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陽(yáng)光揮灑，透過(guò)院中的老槐樹(shù)，將那被枝葉遮掩分割的光斑映射在地面，微風(fēng)襲過(guò)，枝葉晃動(dòng)，使得那地面被分割的光斑忽明忽暗。

廚房里，王銘熟練的處理著食材，紅彤彤的西紅柿，已經(jīng)被他切成了小塊，長(zhǎng)豆角也被處理成了寸長(zhǎng)的小段，茄子去皮，改刀成為帶著十字花刀的菱形塊。

王銘手中拿著一把沉重的鐵質(zhì)菜刀，左手按著已經(jīng)被洗干凈的黃瓜，伴隨著極有節(jié)奏感的當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懀S瓜被切成了一根根粗細(xì)猶如火柴棍一般的絲。

切完這些，王銘額頭有些微微冒汗，盡管對(duì)于這一行他很熟悉，然而接觸到食材以后才知道，重生之后的身體協(xié)調(diào)度達(dá)不到，而且，體力也有明顯的不足，農(nóng)村的家庭用刀不比城鎮(zhèn)，都是會(huì)買(mǎi)那種看起來(lái)稍顯厚重的菜刀來(lái)用，一來(lái)這種菜刀雖然分量沉重，卻價(jià)格低廉，二來(lái)這種菜刀道身比較厚重一些，除了切菜，加工肉類(lèi)食品，尤其帶骨的肉類(lèi)，沉重的刀身便有了優(yōu)勢(shì)。

切完這些，鍋中的水已經(jīng)燒沸，王銘手腳麻利的將米下鍋，打開(kāi)調(diào)料柜子里的一個(gè)小瓶，鼻尖湊近，輕輕聞了聞，這才小心的用小勺挖出來(lái)一點(diǎn)，食指拇指沾了一些，輕輕的搓了搓，不由的眉頭輕輕皺了皺，這才無(wú)奈的放了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)了鍋里。

“這堿面聞起來(lái)略有刺鼻，手指搓動(dòng)也顯得很粗糙，不過(guò)，聊勝于無(wú)，放一些進(jìn)去，不會(huì)損壞米粥的味道，反而能夠使米粒中的活性快速分解，從而使得熬粥的時(shí)間縮短，可熬煮出來(lái)的粥，卻更為的濃稠一些。”

王銘自言自語(yǔ)，蓋上鍋蓋，只留一個(gè)小小的縫隙，防止米粥因?yàn)榉序v外溢，這才轉(zhuǎn)身，將炒鍋放在一旁的小火灶眼。

2000年時(shí)的農(nóng)村，大多煮飯的灶都是兩個(gè)火眼，大鍋所用的為主火，靠近墻壁煙筒的地方會(huì)有一個(gè)副火的灶眼會(huì)小上很多，平日做飯時(shí)燒水炒菜，既方便又節(jié)省煤炭和柴火。

王銘熟悉的將小灶的鍋刷洗干凈，等其中的水漬被燒干，這才拿過(guò)來(lái)油桶，小心的倒進(jìn)去一些，一邊加熱，一邊輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)著炒鍋，使得里面的油不斷的繞著國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)，此為煉鍋，等油燒的熱一些的時(shí)候，這才將切好的茄子輕輕倒了進(jìn)去。

“嗤拉…”

伴隨著茄子入鍋，王銘右手的鏟子，也是輕輕的按著上面，使得鍋內(nèi)的茄子，不斷有著水分被擠壓出來(lái)，接著被高溫烘干了去，不多時(shí)，略帶金黃的茄子便煎了出來(lái)。

將茄子盛了出來(lái)，王銘鍋內(nèi)加入一些清油，早已備好的蔥蒜入鍋爆香，鮮艷欲滴的紅辣椒也緊隨其后，接著，面醬入鍋，伴隨著鮮紅的辣椒被攪拌開(kāi)來(lái)，發(fā)出陣陣嗤拉的聲響，一股淡淡的香味傳出時(shí)，王銘將一旁小碗里面的清水倒入，之后，早已煎好的茄子溜進(jìn)鍋內(nèi)，點(diǎn)了一些醬油和鹽巴，方才蓋上鍋蓋。

“家庭用的調(diào)味料還是太過(guò)單一了一些，許久沒(méi)有自己做菜，竟是有些生疏，餐飲被稱(chēng)之為勤行，熟能生巧，果然是如此。”

王銘心中沉思，不由的伸出手掌，看著眼前這纖細(xì)修長(zhǎng)的手，皺眉中臉上也有愧疚，父母為了讓自己安心學(xué)習(xí)，家里的農(nóng)活很少沾身，然而盡管如此，他還是辜負(fù)了父母的期望。

“哥哥？”

正當(dāng)王銘沉思的時(shí)候，廚房外，王莉睡眼惺忪的站在門(mén)口，精致的小臉蛋上帶著驚訝，淺眉微微皺著，望著眼前的王銘，有些驚疑的稚嫩聲響，從那微張的櫻桃小嘴中傳出。

“唔，醒了丫頭。”

望著眼前這尚且還穿著睡衣的小蘿莉，王銘臉上浮現(xiàn)出一抹溫和笑容，開(kāi)口時(shí)，他的腳步邁動(dòng)，手掌撫向小蘿莉的一頭長(zhǎng)發(fā)。

“哥哥你在做早飯？唔…好香哦。”

王莉撅著小嘴，伸手揉了揉有些惺忪的睡眼，目光掃過(guò)案板上已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材，鍋中傳來(lái)的陣陣粥米的香味，混雜著小灶里辣汁茄子特有的清香，使得小蘿莉的眼睛都亮了幾分，小小的瓊鼻不由的抽了抽，然而那收回的目光望向王銘時(shí)，眸子中的疑惑和驚訝更多了幾分。

在她的記憶中，哥哥王銘熱衷于學(xué)習(xí)，對(duì)于其它的事情很少主動(dòng)上心，至于燒火做飯這種事，更是沒(méi)有接觸過(guò)，然而如今眼前這一切，卻讓她很驚訝。

“這...這是哥哥做的么？”

小蘿莉眼巴巴的盯著王銘，仰著小臉，露出難以置信的表情，那掩飾不住的驚訝之感，猶如眼前的王銘變了一個(gè)人一般。

王銘笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，伸手捏了捏王莉的小臉蛋，那神情中充滿了寵溺。

“今天周末，不用上學(xué)了，快去洗臉?biāo)⒀溃粫?huì)讓你嘗嘗哥哥的手藝，要知道，哥哥可是天才廚師呢。”

見(jiàn)得王銘點(diǎn)頭承認(rèn)，小蘿莉盡管疑惑，卻很快的露出笑容，此時(shí)肚子也不爭(zhēng)氣的咕咕叫了幾聲，接著，她對(duì)著王銘點(diǎn)了點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身對(duì)著廚房外行去。

望著小蘿莉小小的纖瘦背影，王銘搖了搖頭，臉上掛著一絲滿足，轉(zhuǎn)身揭開(kāi)蓋子，加了味精和香油，將其中已經(jīng)熬的湯汁濃稠的茄子倒進(jìn)了盤(pán)子里，這才著手其他的小菜。

廚房之中，王銘神色認(rèn)真，低頭間手下動(dòng)作盡管有些生澀，然而不多時(shí)，四道小菜便制作而成，此時(shí)鍋中的米粥也已經(jīng)熬制的差不多了，王銘將灶臺(tái)下的木火，用一旁的碳灰壓了下去，這才長(zhǎng)舒口氣。

“哥哥，好了么，我都聞到了，好香呢。”

廚房外，小蘿莉用毛巾擦拭著精致的小臉，含糊不清的話傳出時(shí)，人已經(jīng)再度的進(jìn)了廚房，那烏黑閃亮的大眼睛望著案板上的幾道小菜，不由的咽了口口水。

“馬上就開(kāi)飯，不過(guò)昨天老爸喝的有點(diǎn)多，你先去看看爸媽起來(lái)了沒(méi)有。”