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看著成熟的玉米,高仲走到了玉米所種植的位置,然后尋了幾根品質較差的玉米,將其扳了下來。
撥開外殼之后,晶瑩的玉米就展現(xiàn)到了高仲的面前,高仲用手指按了按,被按的玉米粒也在瞬間爆裂,流出汁水,很嫩!
玉米的黃金食用時間其實很短,真正好吃的玉米大概只有二十三天,在那個時候的玉米不僅嫩,而且甜,非常的可口。
可是過了黃金時間,這玉米會變得非常的老,只能儲存起來,留種或者是另外加工。
環(huán)視了一下玉米,一共十多株,長勢都非常好,有些甚至長出了三根玉米棒,明顯的優(yōu)良品種。
在其中又是挑選了一下,高仲摘下了九根較小的玉米,剩下的便是留種明年繼續(xù)擴大種植。
摘下了玉米之后高仲回到了家里,將玉米交給了還在為高巍后怕的高巧兒,笑了笑:“阿娘,這玉米已經熟了,再不吃便是老了,這幾根先煮了,我們一人一根,剩下我給三老他們送去。”
“這就好了?”
高巧兒吃了一驚,看了看手里的玉米,打量了許久。
“這東西就這么煮就好了,能吃的就是這些外面的小豆豆。外面還長著的暫時別管,等到秋收之后再將那些玉米摘下來,將玉米粒給剝下,同著黃豆一起曬幾日便可以了!”
玉米的處理也是非常簡單的,熟了沒有吃完的玉米直接擱置在田地里,等到玉米熟了,這玉米桿會自己慢慢死掉,上面的玉米也會慢慢的干枯。
到了秋季,直接將玉米摘下,此時玉米也經過半個夏天的晾曬早就已經干透,所以剝下玉米粒便會變得很簡單。在經過秋日的晾曬便可儲存起來,而玉米桿也可以直接送入到灶房當柴燒。
高巧兒點點頭,表示知道了,很快便是進了廚房,燒起了火,煮了一鍋水,將玉米給丟了進去。
沒一會兒功夫,玉米便是煮好了,在高仲的教導下一家人開始吃玉米。
“仲哥,這玉米比土豆好吃多了,那紅薯藤也比不上!”
將咬了一口,高尚武便是瞪大了眼睛,又是接著咬了好幾口!
“這東西,味道還不錯,好像產量也是不錯啊!”
高巍吃著玉米點著頭,也是滿意。
一旁的高巧兒盯著手里的玉米皺了一下眉頭:“這玉米挺不錯的,長得和高粱一樣,能不能和土豆紅薯一起種植,我感覺地里光種土豆和紅薯還是有些浪費地力……”
高巧兒不愧是經常照顧莊稼的,很快就問道關鍵點上。
“這玉米我們先吃這一頓,剩下的留著做種,明年我們繼續(xù)種,到時候多了我們便可以放開吃了!”
高仲還不忘朝著高尚武敲警鐘,這家伙可是有扒過土豆的前科:“這里剩下的,我就先拿去給三老和張老爺他們!”
說完,高仲便是將剩下的五根玉米裝在了筲箕之中,朝著黃桷樹的方向走了去。
此刻的黃桷樹下熱鬧的很。
官府的衙役和軍戶都還未走,他們已經在樹下的空地上搭起了火堆,顯然今天晚上也是不會走的。
張與可和馮呂二人依舊在竹屋之中聊著家國大事,小書童則坐在屋外和一群家仆打屁聊天。
而楊三老和村長等人正忙活著照顧衙役和軍戶,大家分工都很明確,也很有秩序。
走到了竹屋前,高仲首先隔著窗外朝著張與可打了一聲招呼,然后又朝著大門所在的方向走了去,在經過大門的時候高仲取了一根較小的玉米悄無聲息的遞給了小書童。
然后若無其事的走入到了竹屋之中:“張老爺,馮大人,這玉米熟了,我摘了幾根下來,煮好了送給你們!”