我背西瓜上網提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“先挖出來,等會兒我請你們吃好東西!”
土豆可是未來餐桌上的霸主,什么土豆肉絲、干煸土豆、土豆片、椒鹽土豆……
這東西出現就被偉大的中華兒女全面開發,煎炒烹炸,可以說樣樣俱全,全國七大菜系你不想找到土豆的身影都難。
而且最主要的是土豆還是萬金油類的食物,因為天生的美味,任何不同年級階層的人都非常喜歡。
“哦。”
小書童點點頭,蹲下身子也開始挖掘起來。
這土豆雖然只是一個大土豆分種出來的,可是產量卻是大的驚人,足足裝滿了一運斗,大概有七八斤的樣子。
“果然不愧是農科所改良后的品種,這產量怕是正牌的土豆沒法比了!”
高仲提著運斗來到了樹下,朝著小書童說道:“燒火煮米,等會兒我做一道好吃飯菜給你們!”
小書童點頭,很快的架起爐火,開始煮米。
而高仲則在一邊將土豆悉數倒了出來,將其分做了兩類,一類是大的,這是要留著明年做種的,碰不得。另一類則是小的,這是可以拿來的吃的。
讓高仲欣喜的是,這土豆的個頭都比較大,所以留種的就很多。
小書童在一邊燒開了水,然后將白米倒入進了鍋內,目光卻是好奇的看著高仲。
高仲拉著高尚武來到了小溪邊,清洗土豆,教著高尚武如何給土豆去皮。新鮮的土豆,剛從泥地里挖出來的土豆是很容易去皮的,泡在水里,手指稍微用力,這土豆皮便是直接落了下來,所以這工作量還算是比較輕松。
洗完土豆,高仲將趕緊的土豆用著一個盤子裝著。
張與可和楊三老好奇的看著的高仲他們三人忙進忙出,尤其是見著高仲提著的運斗里面全是他之前視為寶貝的土疙瘩,更是好奇起來。
“這東西是芋兒?”
張與可好奇的朝著楊三老問道,芋兒就是芋頭,這土豆和芋頭一樣白白的,圓圓的,和芋頭真的很像。
“不是,芋兒怎么可能這般圓潤!”
楊三老搖頭,作為一個老莊稼漢,他也是看不明白高仲手里的這東西是什么。
于是二人便繼續看著。
高仲繼續指揮著小書童將米倒入到簸箕之中,然后將米湯倒入到一個大碗里面,將鐵鍋洗干凈,倒入油,燒熱之后便將土豆倒入其中,翻滾幾下,然后撒了鹽。
繼續翻炒幾下,然后又倒入水將土豆覆蓋,然后又將米飯倒入,講土豆完全覆蓋,最后蓋上鍋蓋。
在土豆過油的時候,土豆特有的香氣已經在空氣之中開始蔓延了,聞著這股香味兒小書童當即便是抖擻了精神,吞了幾口口水。