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管家看了一下野雞,奇怪野雞都還是活的,不過也沒追問,說要了。又看看籃子里的雞蛋,問:“這蛋這么小,可是野雞蛋?”
佩瑤拱手:“回管家,這些都是山間碰巧找得新鮮野雞蛋,沒舍得吃帶集上賣的。”
山林不好進,好進的地方都被人翻遍了,能集到這么多野雞蛋也挺不容易。錢管家喜歡這后生懂禮,:“野雞是活的不容易,兩只給你140文,雞蛋一文一個都給我吧。”
看了一眼小二,看他并無不悅,佩瑤點頭答應掏出綁好的野雞,并雞蛋籃子一起遞給小二。
管家數出加雞蛋一起170文,有些好奇的問:“你捧著的那個泥球是什么?”
“這個是泥燒竹葉雞,也是野雞。在外面鋪滿竹葉裹上黃泥在炭火中燒熟,腹中還有吸飽肉汁的鮮菇,吃的時候趁熱掰開泥團,去掉竹葉,鮮菇就會自己流出到盤子里,只要撒點鹽花,就可以吃了,聞著是竹葉和雞肉的味道融合,吃起來卻原汁原味鮮嫩香俱全。”
管家和小二聽的入神,口水感覺都要滴下來了!“這只竹葉雞也給我吧,也給你70文,回去讓客人吃個鮮。”管家不差錢的開口到。
佩瑤眨眼,有錢人啊!成交!
轉身遞給小二10文錢,中介費,下次還得來賣野味呢,不能得罪。
小二秒懂,擺手到,:“不用不用,下次有野味直接送來就行,我們和買賣兩方都是長久生意,不差這一回。”
佩瑤心里想古人真淳樸善良,好人吶。收好銅板,背起空簍跟管家和小二告辭。
有錢了怎么花?左手拿著菜包右手一碗咸豆花!終于吃到正常糧食和咸味了,佩瑤感動的差點淚流滿面,想死寶寶了!
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