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在邙山玩了四天，大家又回到洛陽開始城外的調查。8　　ｗ·ｗ=ｗ·．=城外調查的主要目標是農村狀況，按后世流行的說法，叫“三農”——農村、農業、農民。從環境氣候、資源分布、農村面貌、農業生產、農民生存狀態幾大方面入手，學生們在長安時就已經對長安周邊的農村做過一次調查，所以能夠在老師的帶領下按部就班的進行。

隨著調查的深入，學生們現這邊還有很多農民還沒有采用長安早已經普及的技術，偏遠地區尤其如此，經過交流學生們知道了原因。

官府雖然派人傳授過新犁技術，但是這些村子不但缺少馬，牛也不多，好些人家多是用人拉犁耕地，所以雖然使用了新式犁，耕地效率并沒有提高多少。肥田技術倒是都在使用，不過卻連營養球都沒有聽說過，幾個帶隊的老師都不約而同的像孫悠然報告了這一情況。

孫悠然接到消息后，決定在調查過程中傳授技術，并且親自跟著一隊調查小組行動。

他們去的村子叫吳家寨，村里大部分都姓吳。孫悠然一行還距離村寨很遠，就看見寨子里人影晃動，到了村口一群人已經等在那里了，不過好些人一臉的緊張。孫悠然見此，遠遠下了馬，走過去拜見老族長，不想老族長顫悠悠的拱手道：“老朽吳之禮，是吳家族長，不知官人到我吳家寨子有何事？”

古代由于醫術落后、營養不均衡，長壽的人非常稀少，上了八十歲就是資歷，不但見官不拜，見了皇帝也可以不拜，每年官府還要送東西給他們。孫悠然一看老族長的做派就知道他過八十歲了，忙下拜道：“晚輩孫觀，字悠然，不是官員，晚輩是帶學生到這里來做調查的。”說著拿出官府出具的公文遞給老族長。8　　ｗ=ｗ·ｗ．

老族長接過遞給左邊扶著他的人道：“吳慶，你看看。”然后對孫悠然解釋道：“老朽年紀大了，不中用了，眼睛不行了，耳朵也不太行了。看樣子，活不了幾年了。”

孫悠然忙勸慰道：“老族長，年紀大了身體當然比不了年輕時候，不過您老這身子骨還硬朗著呢。”

吳慶看過公文道：“爹，確實是官府的公文。”老族長聽了臉色明顯放松了許多，孫悠然一見忙叫大家見過禮，然后簡單地介紹了一下到這里來的目的，老族長見一群人有規有矩，點頭同意了。

孫悠然謝過老族長，上前扶著他道：“老族長，我們的調查短時間做不完，不如我扶您老去休息休息。”

老族長聽了孫悠然的話，跟兒子道：“吳慶，你在這里幫忙。還有安排各家做飯。”二三十個人的飯食吳家寨子雖然提供得起，不過要叫寨子里的農戶出就農戶以后就只能吃糠咽菜了，老族長叫吳慶安排做飯的意思就是需要的東西家里出。

孫悠然道：“老族長，鄉親們生活困難，我們吃飯就得付錢。告訴他們，有什么就吃什么，不必要講究。”

吳慶道：“那怎么能成呢？都是下苦人，吃食太過粗糙了些，怎么能拿給你們讀書人吃呢。我看這樣，從家里拿些米面肉菜到農戶家里做。”

孫悠然道：“也好，那我也不虛偽地推辭了。”又感嘆道：“我生在富貴人家，吃的都是好的，讓我吃還真吃不下去。我的這些學生也是農戶的孩子，幾年前日子也比這里的農戶好過，雖然達不到大米白面，但是也比吃糠咽菜好很多。＿﹍8　　ｗ=ｗ`ｗ-．`ｙ`ａ=ｗ-ｅ`ｎ·８·．=ｃｏｍ這幾年莊上改進了耕作等技術，再加上莊上經常修建房屋，生活都好了。要讓他們吃糠咽菜，怕是他們也不愿意。”

吳慶吃驚道：“你說這些學生都是農戶的孩子？這可了不得，農戶都供得起孩子讀書了！”

孫悠然笑道：“這些孩子讀書都是不要錢的。這幾年我莊上的莊戶雖然辛苦，但是收入也不錯，孩子都進了學堂，家里養著這些不做事的孩子，還把房屋翻新成瓦房了，這就是我們到這里傳授技術的原因。雖然有些項目這里沒辦法開展，但是還是能夠讓農戶們的生活變得更好。外面離洛陽近的村子早就學會了，這兩年生活也好了許多。”

老族長道：“原來如此，我只從官府得知他們上交說的賦稅增長了，還不知道是學了技術改變了種田方法。吳慶，你安排寨子里的人都去學，誰要是學不會，我老頭子打他屁股。”然后向孫悠然道：“走，到老朽家坐坐。”

孫悠然扶著剛要走，老族長道：“不用扶，老朽還能走得動。”不過孫悠然沒有放手，老族長推辭了兩次，也就由著孫悠然，一老一少慢慢走進村里。

一天下來，孫悠然收獲很大，老族長雖然從沒有做過官，也沒有去過多少地方，但是在他八十多年的生命里，從北周到現在的永徽三年，許多生在他身邊的事情都記錄在他的腦海中，簡直就是一本活歷史書，而且老族長對洛陽周邊也非常熟悉。孫悠然從和老族長的談話中對洛陽這幾十年的氣候環境、生的重大事件都有了一個大致的了解。

傍晚時分，吃過飯后大家就支好帳篷，然后在帳篷前面的空地上燃起篝火，學生們白天就從農戶口中知道這里野物多，經常去打獵，每家每戶都有煙熏肉。于是打算從老族長和農戶家中收羅出可以燒烤的東西，來一場篝火晚會，有幾個學生甚至帶著村里農戶的孩子去找蜂窩，打算弄點蜜蜂幼蟲品嘗。