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狂風(fēng)起,落葉紛飛,帶著沙沙的聲響瘋狂舞動(dòng)。
放眼望去,盡皆是一片灰色。這里是一個(gè)灰蒙蒙的世界,灰蒙蒙的大街……灰蒙蒙的建筑……灰蒙蒙的天空被黃葉席卷。
空氣之中,散發(fā)著一股血腥的味道,地面上橫尸遍野,鮮紅的血液緩緩流淌著。與這蕭條的畫(huà)面形成對(duì)比,顯得格格不入,分外顯眼。
這是一個(gè)戰(zhàn)火連天民國(guó)時(shí)期,我們主人公的故事……便是從這里,開(kāi)始了。
趙興國(guó),是柳樹(shù)屯兒的一名屠夫,他每天的生活就是以宰殺生豬、牛羊等牲畜為主。
然后把生肉賣(mài)給村民,大家都說(shuō)他是個(gè)很殘忍的屠夫,確實(shí)吧,與其他屠夫相比,他殺畜牲的方式,卻是令人很難接受。
就拿最簡(jiǎn)單的殺豬來(lái)說(shuō),一般都會(huì)直接用刀捅進(jìn)畜牲的喉嚨,令其在最短的時(shí)間內(nèi)斃命。接著,再往下割肉,分成塊兒。
而趙興國(guó)則不然,他會(huì)先將畜牲吊起來(lái),吊上一個(gè)時(shí)辰,然后用磨刀石磨一會(huì)兒刀,這段時(shí)間里,畜牲會(huì)時(shí)刻保持驚恐的狀態(tài)。
待刀子磨的鋒利之后,再用粘了鹽水的刀緩緩的將畜牲的肚皮劃開(kāi),有條不紊的將其內(nèi)臟割掉取出。至于后面的處理方式,就沒(méi)有人能知曉了。
據(jù)他自己說(shuō),這套方法是祖上傳下來(lái)的。不但可以讓肉質(zhì)保持新鮮,口感也是絕佳。
在殺豬的過(guò)程中,畜牲一時(shí)半會(huì)兒不會(huì)斷氣,血液處于流動(dòng)狀態(tài),肌肉會(huì)處于緊繃狀態(tài)。
然而事實(shí)表明,他的方法確實(shí)十分奏效。同樣是宰畜牲,趙興國(guó)宰的畜牲,就得到了買(mǎi)主的好評(píng)。所以他的生意很好,比別人要賺的多。
不過(guò)話又說(shuō)回來(lái),在這個(gè)戰(zhàn)亂不斷,民不聊生的年代里,他的生意,都是對(duì)那些有錢(qián)人做的。
這一天風(fēng)和日麗……
趙興國(guó)光著膀子在家門(mén)口擺上案板,將一塊塊鮮紅的豬肉擺上,開(kāi)始切肉。
他的買(mǎi)主雖然不多,但都是些有錢(qián)有勢(shì)的人。
“呦!老趙,你晚上殺豬的時(shí)候能不能動(dòng)靜小點(diǎn),吵得人睡不著覺(jué)啊。那聲音聽(tīng)著就不舒服?!币晃焕蠇D經(jīng)過(guò)對(duì)趙興國(guó)埋怨道。
趙興國(guó)抬頭一看,原來(lái)是鄰居王嬸子,趕忙滿(mǎn)臉堆笑道“不好意思了王嬸,下次我一定把那畜牲的嘴給堵上?!?
王嬸撇了一眼案板上那大塊的的鮮肉,不由得嘆了口氣,轉(zhuǎn)身離去,一邊走一邊說(shuō)道“有錢(qián)的人啥都有,沒(méi)錢(qián)的人連肚子都填不飽,什么世道!”
趙興國(guó)聽(tīng)聞不由得愣住了,呆呆地望著王嬸離去的背影,最后也是不由得搖搖頭嘆了口氣。
“老趙!今天這么早就開(kāi)工啦!”又是一個(gè)路過(guò)的中年人微笑著打招呼。
趙興國(guó)也是笑著回應(yīng)到“沒(méi)辦法呀,家里上有老下有小的,日子還得過(guò),維持生計(jì)?!?
院子內(nèi),十八歲的趙雪莉身著粗布衣,快步走出了屋門(mén),笑盈盈的來(lái)到門(mén)外對(duì)趙興國(guó)說(shuō)道“爹!我出去一趟,去鎮(zhèn)上賣(mài)些藥草。”
趙興國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“去吧,快去快回。別太晚了,不然你娘又要著急了?!?
“嗯,知道了爹?!壁w雪莉點(diǎn)點(diǎn)頭,便背上了挎籃,轉(zhuǎn)身離去。
盛夏時(shí)節(jié)天氣燥熱,太陽(yáng)移動(dòng)的很快,隨著陽(yáng)光變得越來(lái)越刺眼,便到了午時(shí)。
趙雪麗笑呵呵的走在山區(qū)的一條林蔭小道上,微風(fēng)不時(shí)的吹過(guò),拂動(dòng)著她的發(fā)絲。道路兩旁的知了鳴叫聲,拉的長(zhǎng)長(zhǎng)的。
似乎在抱怨著,這酷熱的天氣。連空氣都微微的扭曲著。
經(jīng)過(guò)一番輾轉(zhuǎn),趙雪麗終于回到了村子,剛進(jìn)村不久,便打老遠(yuǎn)就看到了一幫村民們圍在了一起,似乎是在議論著什么。
趙雪莉面露疑惑之色,就好奇的湊了過(guò)去,擠進(jìn)了人群之中。