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白老三聽(tīng)得認(rèn)真,卻還是對(duì)于一些關(guān)鍵詞不明白:“嫂子,那厘米是多長(zhǎng)?分鐘呢?是干啥用的?”
阿圓一拍額頭,得,又粗心大意了不是?這個(gè)時(shí)代,還沒(méi)“厘米”這個(gè)單位呢,更沒(méi)有“分鐘”這個(gè)時(shí)間段!
“這個(gè)——那個(gè)——就是要把面搓成——”,阿圓終于開(kāi)竅,伸出幾個(gè)手指頭比劃一番長(zhǎng)短,白老三才點(diǎn)了頭。
“分鐘”就不用解釋了吧,反正這里也沒(méi)有鐘表啥的參考:“就是把面‘醒’的松軟些了就行,具體的,多試驗(yàn)幾回就知道了。”
阿圓后背上隱隱的冒了些細(xì)汗,繼續(xù)講解:“你大哥手勁兒大,讓他揉面拉面,你呢,要是有空閑,可以多打打下手,比如,為了盡快把面拉細(xì),你可以先把面再捻搓成細(xì)條,盤(pán)在涂油的案板上,然后你大哥就可以很輕松的繼續(xù)拉細(xì),下入開(kāi)水鍋內(nèi)煮,待煮熟撈出,再放在涼開(kāi)水中過(guò)一下,使其具有韌勁,不粘糊,就可盛入盤(pán)內(nèi)拌以炒好的菜,或者是調(diào)好的肉汁肉醬,再放入些醋、辣子食用就好了!”
下一個(gè)問(wèn)題是,那肉醬辣子啥的,怎么解決?
當(dāng)然得“強(qiáng)將出馬,一個(gè)頂倆”啦!阿圓試探著詢問(wèn):“那個(gè)——我跟著去擺攤,可以吧?”
原來(lái)只知道舊社會(huì)女子地位低下,貌似還說(shuō)年輕的婦人不能拋頭露面,阿圓剛剛來(lái)到這個(gè)異世,抱著“萬(wàn)事小心為上”的原則,輕易不敢多邁了一步。
白老三腦子里瞬間轉(zhuǎn)了二十八個(gè)圈兒,自家嫂子據(jù)說(shuō)在娘家屬于大門不出二門不邁的主兒,要是自己說(shuō)讓她跟著去擺攤兒,會(huì)不會(huì)委屈了她?
其實(shí),貧苦人家里,哪兒顧得上講究這些?就是賣的最火的那家肉包子鋪?zhàn)樱习迥镆彩怯H自站在外面收錢的,鎮(zhèn)子上起早趕集,賣些自家產(chǎn)的雞蛋、蔬菜啥的,也有很多婦人。
白老三“吭吭哧哧”的不敢表態(tài),阿圓的心里,涼透了半個(gè)。
女子拋頭露面,總歸是不合習(xí)俗嗎?那,自己豈不是要日日過(guò)著圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的憋悶生活?
阿圓的興致登時(shí)消褪,模樣黯然的退回到餐桌前,繼續(xù)挖山楂核了。
“現(xiàn)在是哪個(gè)鬼皇帝當(dāng)政?竟然不允許女子出門?”阿圓到底心意難平,手里甩去挖出的山楂核兒,嘴巴里嘟囔出了聲音。
“噓——嫂子別亂說(shuō)!”白老三聽(tīng)清楚了這句話,登時(shí)驚駭起來(lái):“現(xiàn)在是仁宗皇帝爺,可不敢讓人聽(tīng)見(jiàn),要判咱忤逆的!”
“仁宗?哪個(gè)仁宗?老三,這是什么朝代?”阿圓已經(jīng)顧不得隱藏自己的無(wú)知,實(shí)在是這個(gè)“仁宗”耳熟的很。
白老三同情的看著自家新嫂子,怎么會(huì)連自己身在哪個(gè)朝代都不知道?當(dāng)家的皇帝是誰(shuí)也不知道,真真可憐!
“咱是大宋朝啊!”