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阿福最喜歡做的就是魚，最擅長(zhǎng)的也是魚。魚肉的紋路非常美，沒有加熱的時(shí)候晶瑩剔透，一旦煮熟卻又是潔白如雪的樣子。魚的做法可以說千變?nèi)f化，可是某種程度上卻又是最難控制的。因?yàn)轸~的本身就有一種不管經(jīng)過任何加工都磨滅不了本身的味道。最是簡(jiǎn)單，又是最難的一種食材，阿福覺得非常有意思。

手一抬，刀鋒一滑，破開魚肚，清理內(nèi)臟。因?yàn)榕c必須是要最新鮮的，什么樣的才叫新鮮，活著的魚才是最新鮮的。這個(gè)比賽就廚師一個(gè)人，沒有助手，因此就連殺魚都要自己來。

去頭，去麟，去骨，去皮，一點(diǎn)點(diǎn)的停頓都沒有，這一套動(dòng)作下來行云流水般非常利落。

熟悉阿福的人都知道她做菜的速度非常快。就剛剛的的動(dòng)作基本上也就一分鐘她就能完成，把魚肉干干凈凈的取了出來。

官名啟從阿福取刀抬手的瞬間就分了意思注意力在她身上，直到看到她這般動(dòng)作，嘴里發(fā)出了意味不明的生音：“喲呵~！”且不論他這個(gè)“喲呵”有什么意思在里邊，攝影師也把注意力放在了阿福身上。本來阿福的出現(xiàn)就已經(jīng)很引人注意，再來這么熟練的解魚手法更讓人眼前一亮。一個(gè)人做出了別人覺得不會(huì)做或做不到的事情以后，有些時(shí)候你就會(huì)覺得這是一種反差萌。

換刀，換了一把薄刀，左手兩指按住魚身的頂端，右手腕握著到這么一轉(zhuǎn)。嗯？怎么沒看到有魚片下來？攝影師打個(gè)腦門上就出了一個(gè)問號(hào)，難道剛剛沒有切到嗎？

阿福的左手一幾乎看不見的速度在移動(dòng)，肉眼看去好像是沒有動(dòng)過一般，但是的確是一點(diǎn)一點(diǎn)的往前挪著。

其實(shí)回放的時(shí)候使用慢鏡頭，你就會(huì)看到其實(shí)刀真的是割進(jìn)了魚肉里，只不過速度太快而且密度太大才有了似乎是沒有切到的錯(cuò)覺。

阿福把魚肉分成三份放到了三個(gè)透明的大碗里，一個(gè)無色，一個(gè)黃色，一個(gè)紫色。一入碗里，便和碗里湯汁的顏色連為一體。阿福轉(zhuǎn)身又走到食材的桌子前，有人在暗自猜測(cè)她會(huì)選什么食材的時(shí)候阿福居然伸手拿過了桌上本來裝飾用的花束。挑選了以及以后回到操作臺(tái)前開始辣手摧花，摘下所有花瓣仔細(xì)清洗。真是讓人猜不透。

把花瓣浸泡在水里之后又去處理魚。然后上鍋蒸。

阿福拿出提前加熱后已經(jīng)把酒精揮發(fā)掉的白酒，并且已經(jīng)冰鎮(zhèn)得差不多了。這是阿福在比賽開始之后第一間做的事情，冰鎮(zhèn)的時(shí)間需要比較長(zhǎng)。

阿福往白葡萄酒里房里一點(diǎn)點(diǎn)增稠粉，并不會(huì)影響到它的味道，只不過是要調(diào)節(jié)葡萄酒的密度為下面的步驟做好準(zhǔn)備。深呼吸一口氣，然后拿起一個(gè)奇怪的了身邊一個(gè)奇怪的工具彎下腰眼睛貼近杯身動(dòng)作起來。其實(shí)這就是實(shí)驗(yàn)室里用的滴管差不多的東西，但是體積比滴管大了一些，滴管的管子卻是非常的細(xì)。

阿福這次來也隨身帶來了自己的工具箱，比賽沒有規(guī)定說不能帶工具，而且這個(gè)也只是一個(gè)輔助工具而已。還有的選手戴上了自己的菜刀，鍋鏟等等，一直用到現(xiàn)在，并沒有人制止。

等阿福把管子插~到裝著葡萄酒的杯子動(dòng)作起來以后，大家就知道這個(gè)東西是干什么用的了。阿福居然在畫畫。

沒錯(cuò)，就是畫畫。葡萄酒放了一點(diǎn)點(diǎn)增稠粉以后粘度微微變大，所以阿福用有色彩的果汁再葡萄酒的中心畫畫果汁就不會(huì)和白葡萄酒混合在一起了。但是動(dòng)作一定要非常的小心。

紅黃藍(lán)綠四個(gè)顏色一層一層的排列起來，底部還有巧妙地勾畫出了一些形狀，就像是一把打開的雨傘。而在用青橙紫這三色在上面畫了類似一個(gè)三角形似的東西，還用牙簽修了修圖。

到了最后終于看出了阿福在畫什么，居然實(shí)在話一個(gè)跳著舞的女孩，粉白的面龐輪廓，黑色的發(fā)絲飛揚(yáng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去十分精致漂亮。

完事后把她放在一個(gè)有著一個(gè)托底的碟子上，周圍鋪滿了冒著寒氣的碎冰。阿福用手輕輕一轉(zhuǎn)，原來這個(gè)碟子有兩層，上面那層是可以旋轉(zhuǎn)的，而且是自動(dòng)的。

美麗的女孩身在水晶宮中正在輕靈飄逸的舞蹈，周圍還環(huán)繞著絲絲縹緲的青煙，好看極了。大家的目光瞬間就被吸引住了，發(fā)出陣陣驚呼。