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廚房內，閻大當家打開菜譜認認真真看。

第一頁，蘑菇燉豆腐是一道傳統的漢族名菜。

此菜鮮香味美、營養豐富。此菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營養成分。豆腐味甘、涼，具有寬中和脾，生津潤燥，清熱解毒的功效。營養較為全面，可滿足胚胎成型對各種營養素的需求。

這什么玩意，繼續往下看。

基本特點。

鮮香味美、營養豐富。此菜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅等營養成分。豆腐味甘、涼，具有寬中和脾，生津潤燥，清熱解毒的功效。營養較為全面，可滿足胚胎成型對各種營養素的需求。

這都什么跟什么，閻大當家微微皺眉，繼續往下看。

基本材料鮮蘑50克，南豆付4塊，筍片10克，香油25克，醬油15克，精鹽5克，味精2克，料酒4克。

做法。

這個是重點要好好看，閻大當家覺得看見主要的了。

1.將豆腐切成小塊，放入冷水鍋中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼時，取出控凈水。

2.炒鍋置火上，投入鮮蘑、筍片，加醬油、精鹽、高湯或水，然后放入豆付，用大火燒開，移小火上慢慢燉約20分鐘，再加入香油、味精出鍋，也可勾芡再出鍋。

做法2

八個月寶寶食譜：蘑菇燉豆腐

原料：嫩豆腐，熟筍片，鮮蘑菇，大蔥，蒜，姜，醬油、鹽、料酒、麻油少許，雞湯。

做法：

1、豆腐放入盤中，加入料酒，切成1.5cm見方的小塊。入鍋蒸40分鐘。

2、鮮蘑菇入沸水鍋煮1分鐘，撈出，用清水漂涼，切成片；筍片切成小塊；蔥、姜、蒜切片。

3、將豆腐、筍片、蔥、姜、蒜片，加雞湯倒入砂鍋，中火燒沸后，用小火燉10分鐘，放入蘑菇片，加醬油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小兒補鈣的黃金搭檔。

皺眉，皺眉，皺眉，寶寶食譜跟他們有什么關系，他們現在又沒有孩子，閻大當家微微冷下臉，覺得這食譜好像不太可靠，不過還是繼續往下看。

營養價值，熱量563.31千卡。蛋白質35.62克，脂肪37.56克，碳水化合物16.46克，葉酸4.5微克，膳食纖維3.31克，胡蘿卜素10微克，硫胺素0.2毫克，核黃素0.58毫尼，克酸9.32毫克，鈣602.41毫克，磷582.08毫克，鉀1毫克，鈉2毫克，鎂215.45毫克，鐵10.65毫克，鋅4.13毫克，硒13.89微克銅1.23毫克，錳2.8毫克。

媽蛋，這都是什么破玩意，怎么做不說仔細點，亂七八糟的這么多，是不是他沒看對菜譜？

閻大當家扔掉手中這一本，取過另外一本翻開第一頁。

拔絲山藥，漢族傳統名點，年節食品，是過年迎春菜式中的一道甜點，又甜又粘，甜脆香酥，軟嫩香甜。由于山藥的營養價值高，常食此菜能防病、抗病，延年益壽。

……

閻大當家運氣運氣，半響猛的把手中的食譜扔了出去，這都什么跟什么，枉費他一字不漏的看完，簡直越看越云里霧里。

站在廚房半響，閻大當家突然動手把剛買來的東西，全部扔進了垃圾桶，然后轉身就往外走。

古奇好奇道：“大當家，你要去哪里？你不做飯了？”

閻大當家一個犀利的眼神看過去，古奇頓時聰明的不再開口。

出門，開車，上街。

半個小時，閻大當家打包了一疊美食回來，在古奇等人憋笑的掩護下，沒有驚動蒼罌，把那些盒裝美食倒在了盤子里。

然后閻大當家還十分細心的把精美的裝盤拔亂，然后非常自然的去喊蒼罌吃飯了。