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今晚兒子還在家里吃飯,并且還有兩個同事,這倆同事又都是年輕小伙子。本著寧可多下來也不能不夠吃的原則,李韻芳特意翻倍的做了整整一桌的菜。
自家人用飯也沒什么上菜的講究,一桌子全都給直接擺了出來。
冰糖肘子和松鼠桂魚是最中間的主菜,旁邊是老鴨煲,都是江南一帶最為典型的肉食和湯水。
外頭一圈花樣就更多了,炒螺螄田螺肉,獅子頭地三鮮,塘鯉魚汆河蝦,跑蛋茭白香椿頭,爆炒鱔糊燜春筍,都是時鮮。另外土豆茄子之類地頭產物更是種類豐富而且量足,就算不吃飯,光這些菜都夠了。
毛冬開了一瓶椰汁,給每人倒上一杯:“秦正你別客氣啊,要吃飯的話自己去廚房盛。還有那個……泥老師!這些菜你一定沒吃過,都嘗嘗!媽你也來吃吧,別弄了,吃不完。”
毛冬給他們每人又布了一遍菜才坐下,心里暗暗吐舌頭:剛差點就把仙長倆字喊出來了!
泥清遠一副學究的樣子,雖然看上去有點年輕,但這年頭青年才俊真不少。對于兒子管泥清遠叫老師這事兒,李韻芳一點兒沒覺得奇怪,反而跟著一起叫:
“小秦,泥老師,來來,大家都別客氣,都吃啊?!?
秦正和毛冬自然是埋頭猛吃,泥清遠一開始還有點矜持,同時也有點擔心。
自己的腸胃可是從沒經受過食物的洗禮,剛才的蘋果已經不知道會不會引發問題,這一桌子的菜要是下了肚,會不會讓自己直接躺倒?
不過就算只是蘋果,那里面的靈力都充沛的很,足夠自己立刻恢復過來。而眼前這一桌子菜里涌動的靈力更是無法形容,只是那種感覺有些奇怪,似乎這些靈力也并不是全都能拿來利用的樣子?
于是泥清遠抱著研究的姿態,吃下了第一筷子菜。
東坡肉酥軟鮮甜的味道在舌尖上蔓延開來,噴香撲鼻。里頭的靈力也很充沛,但確實種類十分陌生,雖然在身體里游走一圈的感受依然舒服,卻完全無法被筋脈吸收,這點十分令人遺憾。
泥清遠又夾了一筷子塘鯉魚。
雖然以前沒吃過魚,但他自幼修真,五感比尋常人自然不同,一眼就發現這東西身體里有無數細小的尖刺,顯然不是能一口吞的。
這會兒有這個星球的普通人在場,也不能濫用靈力,只能先耐心的一根根把刺挑出來。而經過這一番麻煩的步驟,吃到嘴里的魚肉卻顯得分外的香甜細膩,里面的靈力也比之前的東坡肉好吸納。
不過東坡肉味道實在美,就算靈力留不住,泥清遠還是又夾了一筷子。不過這次,他還拌上了一筷子的雞毛菜一起吃。
這雞毛菜就種在屋后那片地里,新鮮采摘下來就下鍋,里頭的靈力更是顯得精純而充足。而奇妙的是,肉里那種原本無法吸收的靈力,在遇到這種靈力之后,竟然也轉變了性質,變得可以吸收了。
泥清遠不由自主打了個嗝:肉里的這種靈力似乎還有些霸道。
李韻芳看他一本正經板著臉吃菜,原本還在擔心是不是這些菜不對人胃口?,F在見他一本正經的打嗝,不由好笑起來:原來這后生只是天生一張冷臉而已。
于是勺了一勺田螺肉過去:“來,泥老師嘗嘗這個?!?
泥清遠有些愣。
田螺肉并非直接把田螺的肉挑出來炒了就算,這是種精致菜。
田螺要先養到泥沙吐凈,然后把肉挑出,后面的腸胃去掉之后剁成細丁。之后再和豬肉糜一起剁成肉泥餡兒,調好味之后回灌到田螺殼里,再按普通炒田螺的方法炒熟。
吃的時候一樣需要把殼里的肉吸出來才能吃到嘴,但因為是處理過的肉餡兒,不用再吐渣滓,味道也特別的鮮美。
泥清遠這輩子別說吃,連見都是第一回見到田螺,對于這種硬邦邦的美食,著實有點不知如何下手。
毛冬立刻跟著夾了一個,然后拿過牙簽罐:“秦正你要不要牙簽?”
一邊問一邊他自己就拿了一根出來:“老媽你又燒螺螄,這些帶殼的也就你最能吃?!?
然后他熟練的用牙簽一挑殼里的肉,湊到嘴邊一嘬,嚼了嚼,發出滿足的一聲喟嘆:“哎——還是老媽炒的最香!”
毛冬的自問自答明確提醒了泥清遠,于是接下來,泥清遠面前的螺殼以一個肉眼可見的速度迅速的堆積了起來。