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給這些年輕人降降火,正好,前一陣子有人提起,前朝宮廷曾有人做出二十四節氣餛飩獻給帝王,每種餛飩都用了不同的餡料,不同的皮兒,不同的包法……所以,光看就能看得人眼花繚亂。
那書生一說,座上的人都紛紛嘆息,遺憾這些做法沒有留到如今,否則光是瞧上一眼,也足夠讓人大開眼界的。
“這有什么稀奇?”譚知風小聲道,“不過是用每個時節對應的食物來做罷了。”
譚知風估計,他們大概想不到,冬至這一節氣的餛飩其實清淡的很,冬天的菜蔬有限,除了滿窖的白菜,唯筍與蕨而已。
筍是冬筍,蕨就是鮮嫩的蕨菜,前朝的人曾有詩云:“天寒千尺岳,頷白半聯詩。筍蕨猶堪采,榮歸及養期。”可見,即使是在嚴寒的冬日,好歹也是有一點綠色蔬菜可食的。
“來了來了。”譚知風和灼灼兩人托著木盤,上面擺著一碗碗熱氣騰騰的餛飩。譚知風把碗端到展昭面前,在他對面坐了下來。
“嗯。”展昭吃過之后忍不住稱贊:“不錯,知風,你的廚藝越發精進了。”
說罷,他又嘆了口氣:“唉,可惜為兄太忙,不能常來……對了,我看見旁邊那小院又蓋了間房子,是誰在租?”
“呃……”這個問題戳到了譚知風的痛處,這段日子他想了不少辦法,以避免和徐玕睡在一間屋里,好在院里的第二間房眼看就要蓋好,他終于不用每天浪費靈力給徐玕催眠了。
譚知風把徐玕買下這間酒館還有旁邊小院的事情對展昭講了一遍。展昭感興趣的聽著,時不時看看在一邊和裳裳一起撈餛飩吃的凌兒,最后他斟酌著道:“徐玕……嗯……看來是個重血緣親情的人。你們兄弟二人相處的如何?可還融洽?”
譚知風再次語塞,徐玕最近都在叮叮咣咣蓋房子,在別人看來,他這是一副要置宅娶妻的模樣。可實際上呢,徐玕絲毫沒有給凌兒找個后媽的意思。反而一閑下來就待在酒館,或者是沉默的看著譚知風在后廚準備飯肴,或者是拿著幾本舊書在賬臺旁翻來翻去。
“還……還好。”譚知風道,“剛開始的時候有點不習慣,現在好多了。”
“嗯,那就好。”展昭站起來道:“我得走了,還有一堆事情等著。大案要結,小案也要結……哎,回來之后就沒有清閑過。”
譚知風懂得展昭的意思,張善初的死是小案子,牽扯出來的確是西北一戰之后如何處置劉平將軍的大案,如今兩個案子同時水落石出,剩下的就是如何處置劉平的家人還有那個誣告劉平的副將的問題。
至于張善初的案子……譚知風忽然想到了什么,湊過去對展昭小聲道:“對了,最近我一直都沒見著李惟銘……”
“哦?!”展昭面露憂色,“別人見過他嗎?”
“周彥敬說他近來很少離開太學,拼命讀書呢。”譚知風道,“可我總覺得有點不太對勁。”
“展大人。”譚知風話音剛落,一旁就響起了徐玕冷冷的聲音:“好久不見,別來無恙?”
說罷,他也不等展昭答話,自己一轉身進了后廚,展昭感覺到了徐玕散發出來的不友好氣息,一邊往外走一邊囑咐譚知風道:“記住,若有消息,來開封府找我。”說罷,他又往里看了看,道:“我走了。”
譚知風送走了展昭,回來再找徐玕,徐玕這陣子總在一旁瞧著譚知風下廚,竟然也把譚知風的手藝學了到了一兩成。
這會兒,徐玕洗凈了手,想要幫譚知風搟餛飩皮。譚知風做的餛飩比開封大部分正店的餛飩小巧精致,皮是方形的,搟的很薄。徐玕學著譚知風的樣子,把一張薄得不能再薄的面皮灑上一層生粉,然后如折扇子一般來回折了數次,幾下快刀下去,一疊疊方形的餛飩皮整齊的堆在案上,準備就緒了。
作者有話要說:
今天晚上八點還有一篇~
第34章
拜訪雙蓮
譚知風忍不住在他身后拍了拍手:“什么時候學的?”
“你做的時候。”徐玕把刀在手中一轉,
問道:“能用嗎?”
“當然能。”譚知風仔細瞧了瞧,既均勻,又方正,
一張張正好。