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“明白叔,您真厲害,連水獺都能扳上來。”李小胖話音剛落,就看到水里冒出個圓溜溜的小腦瓜,使勁搖晃幾下,甩了李大明白一身水珠兒,然后,水獺還伸出小爪子朝岸上揮了揮,好像在表達不滿。
“你跑來湊啥熱鬧涅?”李大明白這才搞明白,要不是李小胖眼疾手快,漁網肯定禁不住水獺,直接就得弄出個大窟窿。
這也不大放心,扳起箏子瞧了瞧,中心位置也出現了一個拳頭大的洞,估計是被水獺的爪子給抓滴。
李大明白叫了一聲晦氣,只好收攤,吆喝老魚叔來補網,看來泥鰍是吃不成啦。人倒霉喝口涼水都塞牙,收拾箏子的時候,李大明白腳下一滑,身子一栽,直接掉進水里。
他可沒有李小胖寒暑不侵的本事,也沒有彪叔冬泳的豪情和體魄,這月份,河水的溫度已經很低,沒在齊腰深的水里,冰得李大明白嘴里哇哇怪叫。嚇得李小胖和彪叔連忙把他給拽上來,李大明白哆哆嗦嗦伸伸腳:“俺滴鞋涅?”
水底都是泥沙,肯定是把鞋給陷進去了,李小胖索性也穿著褲衩子下水,抹了幾把,把李大明白的布鞋甩上岸。
李大明白把腳伸進鞋窠,然后又抽出來,抄起布鞋往外控,結果從鞋窠里面掉出來兩只蛤蟆,蹲在地上不動彈。這月份,蛤蟆快要冬眠,早就辟谷,而且低溫也造成了它們動作遲緩。
“紅肚囊滴,是哈士蟆,俺說剛才踩著那么軟乎呢,下邊肯定有蛤蟆窩。”李大明白用腳扒拉一下蛤蟆,有點后知后覺。
話說哈士蟆在冬眠的時候,喜歡扎堆,就形成了所謂的蛤蟆窩。在黑瞎子屯的歷史里,最大的一個蛤蟆窩,掏出了十多水桶蛤蟆。
“泥鰍沒逮著,要不咱們弄點哈士蟆燜上?”李大明白的小眼睛直冒光,這玩意可比泥鰍強多了。只不過李小胖一直主張保護生態環境,所以大伙都沒好意思捉蛤蟆。
剛才下水的時候,李小胖早就發現了泥里的蛤蟆窩,規模確實不小。不僅僅是這里,其它幾個有水的泡子,哈士蟆也都不少,適當捕撈一些,沒啥影響。
于是把剛才扳魚用的小抄子拿過來,伸進水里攪動幾下,舀上來之后,滿滿一下子,都是大大小小的哈士蟆。那些肚皮朝上的,紅彤彤一片。
把抄子收回來,挑挑撿撿,小的都重新扔回水里。李大明白在那急得直跺腳:“小天小天,留幾個母滴,給你嬸子補補身子——”
哈士蟆在越冬的時候,母的肚子里面都是米粒一般的黑籽,還帶著蛤蟆油,這個才是最有價值、也是最好吃的部分。至于那些公的,擠出內臟之后,就剩下一層皮,也就能炸著吃。
聽他這么一說,李小胖就挑選肚皮比較大的哈士蟆,留了十多個。要知道,蛤蟆油歷來都是滋補佳品,在清朝的時候,是專供皇宮大內享用的。
李大明白樂顛顛地把那些母蛤蟆送回家,自從明白嬸懷孕之后,這老兩口比剛結婚的年輕人還恩愛呢。
等他回到窩棚這邊之后,李小胖和老魚叔他們已經收拾好幾個下酒菜,就等他開喝呢:一盤子切成兩半的咸鴨蛋,蛋黃紅彤彤油汪汪;還有一盤子炸蛤蟆,都伸腿拉胯,捏起一個扔進嘴里,香濃酥脆。主菜還有一大盆燜泥鰍,是上午李小胖留給老魚叔那份,養著沒吃呢。跟醬燜泥鰍一起的,還有十幾只大肚囊的哈士蟆,咬開之后,里面都是黑珍珠一般的籽,幾個人舍不得大口吞咽,咬了幾粒,在嘴里慢慢品味。
“好些年沒吃過這玩意嘍。”彪叔也是一臉回味。
李小胖也跟著點頭:“再過兩年,咱們就能敞開吃啦。”
李大明白也連忙跟著補充:“還有那些野雞野兔啥滴,現在都有泛濫滴趨勢,咱們也得幫著控制控制。”怎么控制,當然是用肚皮來控制嘍。
“我看你是饞的!”彪叔端起酒杯,一口就下去多半杯,看樣子是吃哈士蟆吃得爽了。
“嘿嘿,彪子你還得重操舊業,給游客們弄點野味啥滴,人家也愿意來啊。”李大明白開始攛掇彪叔。其實只要不瘋狂捕殺,控制在一個合理的范圍內,絕對沒問題。
李小胖當然也明白這個理兒,于是使勁點點頭:“等今年過年,咱們也弄點野雞野兔啥的解解饞!”
話音剛落,就聽外面一聲狼嚎驟然響起,冷不丁嚇人一哆嗦。李小胖不由得嘿嘿兩聲:“估計是孤狼跟咱們提意見呢,好啊,你們吃野雞野兔,俺們天天捉耗子。還有沒有人性!”
彪叔則噌一下站起來:“這叫聲有點不對勁,好像是報警呢,咱們先出去瞧瞧——”