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效果當然也不錯,蚊蟲明顯少了許多,傍晚時候,大伙再外邊乘涼,再也不用啪啪啪了。
從游客們的反應來看,也都贊不絕口,花香小村,魅力更大。李小胖心里也美啊:以后年年就這么辦啦!
一周之后,場院里轟隆轟隆地開始打小麥。大型脫粒機足足轟鳴了一整天,這才完事。要是用拉碾子的方法,沒有十天半月別想打完。
社里留足了公用糧之后,剩下的都按照各家各戶的人口分下去,平均下來,每人大致一千斤小麥呢,太夠吃啦。
而且,今年的小麥籽粒特別大,一粒差不多相當于普通小麥的一粒半。這樣一來,出粉率當然也高出不少。
等打成面粉之后,白里微微透著點黃。整上一鍋大饅頭,沒等吃呢,聞聞蒸汽兒,都能感覺到濃濃的麥香。
以至于游客們吃飯的時候都吸溜鼻子鍋里蒸的啥玩意,這么香?”
等掀開鍋蓋,看到一個挨一個的大白饅頭之后,游客們也好生納悶。掰一塊饅頭扔進嘴里,麥香濃郁,越嚼越是甜香。
有個年歲比較大的游客,一口氣干吃了三個大饅頭,連一口咸菜都沒就。吃完之后還一個勁吧嗒嘴,無限回味多少年了,都沒吃過這么有味道的饅頭!”
饅頭誰都吃過,但是因為面粉質(zhì)量的緣故,愈來愈沒有那種最初的面味。但是今天,年歲大的游客,又找尋那種熟悉的味道。
最厲害的是一個老頭,嚼著饅頭,竟然眼淚八叉的。吃個饅頭都能吃哭,這也太那啥了吧。
旁邊的小孫孫也拉著爺爺?shù)囊陆鬆敔敳豢蓿瑺敔敳豢蓿栮柕倪@個大饅頭給你好不好。”
老頭摸摸眼淚兒還不是勾起了小時候那些陳芝麻爛谷子,那時候,吃頓饅頭就相當于過節(jié)嘍。陽陽啊,那時候,爺爺最大的愿望,就是天天都能吃上大饅頭。一定要記得當年的苦,才不忘今天的甜呢。”
那個叫陽陽的小家伙似懂非懂的點著小腦瓜,不過隨著年齡的增長,他一定能體會到爺爺?shù)男那椤?
因為饅頭確實好吃,當即就有不少游客提出要求,要買點面粉吃,多少錢不在乎,關鍵必須是這個味兒。
這一回,村里人也漲了記性,不敢多賣,每人限購十斤,至于價錢嗎,也就隨行就市。黑瞎子屯的人實在,不宰客。
除了把麥子粉成面粉之外,還有一種吃法,就是把麥子的外殼用機器脫去,變成一粒粒的白米,沒有大米那么晶瑩剔透,而是呈現(xiàn)出乳白色。這樣的米當?shù)氐睦习傩战宣溍祝瑹o論是熬粥還是撈飯,都別有一番風味。吃膩了大米,再嘗嘗麥米,感覺比大米還好吃。
李小胖家就撈了一盆麥米飯,打了點茄子醬,蘸著翠綠的香菜小蔥和雪白的新蒜,那才叫下飯呢。
三大碗麥米飯下肚,李小胖又盛了一碗黏糊糊的米湯,正喝著呢,就看到猴三剩了小半碗飯,然后都撒到地上,丑小鴨它們幾只水鳥崽子,就好一通爭搶。
“不帶這么糟蹋糧食的,喂它們草籽就成。”李小胖天天被這群小家伙都鬧吵死了,所以也對它們另眼看待。
說是水鳥崽子,其實都已經(jīng)羽毛豐滿,一個個也都顯露出本來面目:除了丑小鴨這一只大天鵝之外,還有三只野鴨,兩只鴛鴦,外加一只丹頂鶴,最小的那三只是沙鷗,整天歐歐叫,品種倒是挺全乎。
猴三歪頭瞧瞧李小胖,然后做了個鬼臉,估計是埋怨李小胖偏心眼子:熊娃子和大青狗都整天好吃好喝的,到了偶這里就非得吃草籽呢——
李小胖仰脖兒把米湯喝光,嘴里又開始數(shù)落猴三啊,你這些手下也該好好訓練訓練。咱們房檐底下的小燕兒都出飛兒啦,你這幫小兵兒是不是也該練練飛行。別到時候弄得跟家里的雞鴨鵝似的,就能上柴火垛,那你就太不稱職啦!”
好賴話猴三還是能聽出來的,也連點幾下小腦瓜,然后撂下飯碗,率領大部隊,浩浩蕩蕩往村西頭而去。這些小兵兒都紀律嚴明,按照大小個排成一路縱隊。后面那三只沙鷗不時撲棱翅膀緊跑幾步,才不至于掉隊,誰叫它們的步幅太小呢。
這熱鬧得瞧瞧去——李小胖也撂下飯碗,笑呵呵地跟在后邊。逢人便講:走走走,看猴三練筋斗云去,嗖一下飛上天。
大人們都他瞎咧咧,倒是跟了一大串小娃娃,嘴里還問呢小胖叔,猴三學了筋斗云,是不是要飛回花果山啊?”