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黃澄澄的蟈蟈籠子就跟用黃金編織而成一樣,歡喜得那些城里娃娃小手都拍紅了,這恐怕是他們此行最大的收獲。
忙活好一陣,游客們抬頭望望,好家伙,割麥子的大軍已經(jīng)前進(jìn)了好大一截,地里只剩下寸把高的麥茬,還有戳在那里的一捆捆小麥。
直到這時(shí)候,他們才發(fā)出一聲聲驚嘆:這小麥長(zhǎng)得也太高了吧!
剛才都是一大片一大片的,所以看得不真切;這會(huì)兒才瞅清楚,割下來的麥秸足有齊腰高。頂端的麥穗又粗又大,就像要脹開似的。
“這是小麥還是谷子啊!”游客之中,有人發(fā)出這樣的感嘆。
忙著割麥子的李小胖耳朵賊,聽了這話之后不由得縮縮脖子:嘿嘿,這都怪俺,為了多點(diǎn)收成,“尿素”上的多點(diǎn)了——
也有游客上去揪下一個(gè)麥穗,在掌心搓了一陣。麥粒兒還沒有徹底干透呢,所以不怎么好搓。不過搓下來的麥粒更加喜人:籽粒飽滿,圓滾滾的,就像一個(gè)個(gè)小胖子。
“不會(huì)是轉(zhuǎn)基因作物吧?”有人表示懷疑。
“說啥呢,俺們村的麥子,是連化肥都不上滴——”李大明白正好回到地頭喝水,一聽這話就不樂意了,從那人掌心搶過幾粒小麥,扔進(jìn)嘴里嚼起來。
游客也有好勁兒的,也跟著嘗嘗,麥香濃郁,嚼著嚼著,還微微有點(diǎn)泛甜,不知不覺有點(diǎn)吃上癮,又跑到旁邊的地里揪麥穗,嘴里還嚷嚷呢:“我就納悶了,以前買的面粉,怎么就沒吃出來這個(gè)味道呢——”
“那是,人比人得死,貨比貨得扔。俺們屯的小麥,一點(diǎn)農(nóng)藥化肥都不上,那才是純綠色食品涅。”李大明白臉上也樂開花,他其實(shí)心里也有點(diǎn)納悶:以前也種小麥啊,可是咋從來也沒像今年長(zhǎng)得這么壯實(shí)涅?
高興之余,李大明白又把那些也蠢蠢欲動(dòng)想要嘗小麥的娃娃都?xì)w攏到一起,叫小山小虎領(lǐng)著他們?nèi)←湷浴?
這也是農(nóng)村一件樂事,在麥粒灌飽了漿而又沒有徹底干透之前,把小麥放在干草上一燒,然后搓下來烤得糊巴巴的麥粒扔進(jìn)嘴里,那才叫香呢。別說小孩子了,就算是大人,在麥子即將成熟的時(shí)候,誰不燒個(gè)一回兩回的。
麥田旁邊就有柴火,都是打的蒿桿子之類,正好抱來幾捆干透的,點(diǎn)著火之后,娃子們就拿著一把把的麥子湊到火上。火舌一舔,麥秸就從麥穗下邊端了,麥穗掉進(jìn)火里。這也不要緊,因?yàn)椴窕鸩荒敲从矊?shí),燒兩分鐘就滅了,正好可以把小麥燒熟。
隨著煙熏火燎,一股股香氣散發(fā)開去,引得猴三也湊到跟前,小爪子嗖一下從火堆里扒拉出來一根燒得黑黢黢的麥穗。
麥穗還有點(diǎn)燙手,猴三也顧不得了,小巴掌搓了兩下,又吹了幾口氣,把那些黑灰吹掉,就剩下烤成金黃色的麥粒了,瞧著就有食欲。
猴三剛要往嘴里扔,就聽身后一聲大吼:“好哇,跑這禍害莊稼來啦!”隨即,只見一只大胖手伸過來,抓住猴三的小爪子,然后把麥粒統(tǒng)統(tǒng)沒收。
娃子們都傻眼啦:好兇啊——
“小胖叔,是明白爺叫——”小山剛要解釋,卻看到李小胖一揚(yáng)手,把麥粒扔進(jìn)自己的嘴巴里,嚼了幾下,一臉回味的點(diǎn)點(diǎn)頭:“還是小時(shí)候那個(gè)味兒,香,真香!”
嗐,娃子們一瞧,也都開動(dòng)小手,從灰堆里開始扒拉麥穗,很快,一個(gè)個(gè)都吃成了黑嘴巴兒。
猴三可不干了,指著李小胖吱吱直叫:該搶了是不是?
李小胖拍拍手上的黑灰,然后嘿嘿兩聲:“猴三,你要是再不搶的話,就都被別人給搶沒啦——”
小猴子這才反應(yīng)過來,也加入到搶麥穗的大軍之中。而李小胖則咕嘟咕嘟慣了一氣兒涼水之后,繼續(xù)去割麥子,心里還充滿懷念:小時(shí)候,沒少燒小麥啊,再過一段時(shí)間,還可以燒土豆,燒苞米……最香的是燒黃豆,燒完之后,用麻籽在上面一通拍。火氣把麻籽的香氣也燎出來,這樣燒完的黃豆吃起來格外香。麻籽拍豆香,真是懷念啊——
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