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“一般來說,人體骨胳肌用力時,如果用力的方式較為輕微,則僅有慢縮紅肌的運動單位參與收縮、產生力量;隨著骨胳肌用力強度的增加,快縮紅?。ǚ奂t肌)與快縮白肌的運動單位才分別參與收縮用力。因此,人體肌肉在用力較輕的狀態下,由于慢縮紅肌的肌肉特征,促成骨胳肌的活動時間提高;當運動的強度增加后,則因為快縮白肌易疲勞的特征,使得骨胳肌不得不因為疲勞而縮短運動時間?!?

“慢縮紅肌具有高的有氧能力與疲勞阻力,但是糖酵解(無氧)能力差、收縮速度慢、以及運動單位肌力較低,屬于低強度、長時間運動的肌肉類型?!?

“快縮白肌則具有最高的糖酵解(無氧)能力與運動單位肌力,但是,在有氧能力、收縮速度、以及疲勞阻力方面較差,屬于高強度、短時間運動的肌肉類型?!?

“快縮紅肌則同時具備兩種肌肉類型的優點??炜s紅肌(粉紅?。┘姹l力和持久力,這種肌肉能爆發出超越本身肌肉質量的力量,這種肌肉類型,本身新陳代謝很快,即使不運動,能能保持體型。”

“由此可見,如果一個人的骨胳肌中,擁有極高比例的快縮白肌,那么此人的短時間爆發性運動能力就會極佳;如果骨胳肌中,擁有90%以上的慢縮紅肌,那么這個人就很可能是馬拉松比賽的冠軍???。”

“那么,作為一個格斗家最需要的就是第三種類型肌肉,快縮紅?。ǚ奂t?。 ?

“這種肌肉是可以靠運動和飲食轉化的,運動后減少脂肪攝入量,增加蛋白質攝入”

具體方式:

“增加蛋白質的攝取,減少食用淀粉。少油少鹽,營養均衡是根本。要增加粉紅肌、降低體脂肪,需要多吃蛋白質少吃淀粉。蛋白質可以增加肌肉纖維的彈性,減量的淀粉能幫身體加速新陳代謝,但完全不吃淀粉絕不可取,反而容易復胖又不健康?!?

“早餐:多吃蛋白質?!?

“一夜的睡眠之后,要為一天的熱量消耗打基礎,可以多攝取一些蛋白質,讓身體能快快吸收足夠能量。低脂牛奶,煎蛋和面包都是不錯的選擇?!?

“午餐:蛋白質、淀粉、蔬果比例為3:2:1”

“中午要繼續補充能量,以3份蛋白質2份淀粉1份水果的比例,分量充足又沒有負擔。魚類,青菜和白飯中午都可以放心食用?!?

“晚餐:多吃纖維質。”

晚上新陳代謝變慢,蔬果的比例要跟淀粉一樣多,夜晚的消化吸收才不會受阻,粗糧纖維質豐富又含淀粉,是夜間主食的首選。糙米飯,蛋白,豆制品,青菜都是晚餐好搭檔。

運動后:補充蛋白質。

運動后不要馬上吃高蛋白的食品,休息1小時后身體吸收熱量的速度減慢再補充蛋白質,粉紅肌才會穩固。低脂牛奶和白煮蛋是補充體力的好選擇。

研究表明:1-5RM的負荷訓練能使肌肉增粗,發展力量和速度,不增長耐力;6-10RM的負荷訓練能使肌肉粗大,力量、速度提高,耐力增長但不明顯;10-15RM的負荷訓練肌纖維增粗不明顯,但力量、速度、耐力均有長進;30RM的負荷訓練肌肉內毛細血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明顯。

所以,只要用10-15RM的負荷來訓練,就會訓練到快縮紅?。?

(RM指的是每組重量的極限次數,10-15RM的訓練強度是指一組能做10-15個竭力的重量訓練,主要是針對肌肉的體積圍度增大和肌肉耐力的練習。)

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