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“小吃燒烤?”蘇成業作為一名教師,也算是書香家庭,講究的君子遠庖廚。
他從來不去關注小吃燒烤這類東西,乍然聽到,微微皺眉。
“讓我先喝口水。”蘇燦講得口干舌燥,搶過他老爸的搪瓷大杯,仰頭咕嚕咕嚕的喝水。
在蘇成業翻白眼之下,蘇燦這才訕訕的放下了杯子,正經咳咳嗓子。
“對啊,就是小吃燒烤!老爸你先別皺眉,小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著我們國家改革發展的加快,經濟的高速發展,我們老百姓的生活水平日益提高這是毋庸置疑的,吃在日常生活中所占的比重越來越高,解決了生存的問題,就要朝著精細邁步。”
“民以食為天就是這個道理。”
“但由于生活節奏的加快,一部分人們開始厭棄正餐,青睞小吃。”
“因為小吃不必講究禮儀,隨時方便地解決饑餓問題。”
“說說怎么個賺錢法子?”蘇成業眼睛亮起來,側著身子興致勃勃的問道。
“我們可以開一個燒烤麻辣燙小吃店,然后再搭配做出一種簡易輕便快捷的移動小吃車。”
蘇燦神秘一笑,豎起一根手指,在他老爸的面前晃來晃去,說道:“第一個我們要把麻辣燙和燒烤做的正規、服務一體化。”
“正規、服務一體化。”蘇成業仔細琢磨咀嚼這句話。
燒烤麻辣燙確實沿街到處都有,但都是不衛生的野狐禪,容易滋生病菌,不衛生也不干凈。
說起這個正規、服務一體化似乎是個不錯的注意,聽起來挺有新意的。
“那怎么個搞起來?”蘇成業向蘇燦問策。
蘇燦說道:“我們要創業的燒烤麻辣燙不同于別家的,我們的美食要做到匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、營養全面、好吃不貴、消費隨意等優勢于一身。”
“將中式快餐和特色小吃強強聯合起來,這樣的做法創意新穎,將有著不可比擬的優越性,最大程度地擴大了消費群體。”
彼時還沒中式快餐、特色小吃等這幾個概念,當一個個新穎的詞匯從蘇燦的嘴里拋出來,蘇成業聽得是頗有新意。
蘇燦說完,等蘇成業消化一下他剛才講的內容。
這才起身,從書包里翻出一堆手稿紙張,交給蘇成業看,說道:“這是計劃項目表。”
“你小子是扯了你的課本對吧,你看這一角撕紙痕還殘存顯示著數學頁碼。”蘇成業黑著臉,嘴角估計都在抽搐。
蘇燦訕訕的干笑,趕緊解釋說道:“當時書包里只剩下課本了,老爸,你放心,我撕得絕對不是重要的內容,只是后面的多余紙張……”
蘇成業無奈的鋪展著一疊皺巴巴的紙張,然后津津有味的,看著蘇燦寫地計劃項目表。
“投資小、利潤高、風險低、優勢明顯,食客眾多,利潤驚人……”蘇燦的行楷龍飛鳳舞展開。
“我調查過那些小吃店的麻辣燙的小攤販,和他們交流過。他們前期投入不到幾千塊錢,很多設備自己自己制作的。他們生意好的時候每天能有三四千,差的時候也有一千多元,而且還不需要繳稅,二三個月也就能回本,簡直就是小本生意中的一本萬利的事情。”蘇燦道。
蘇燦拿過計劃項目的紙張,翻到最后面,涂涂改改的寫著好多零碎的東西。
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