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城里人多數(shù)是用這個(gè)來燒火鍋，再有就是野營時(shí)的備用燃料，可是這一切村姑洛瑜旻可是一點(diǎn)也不清楚。

大山里的家一直用的都是摻了黃泥的煤塊，學(xué)校里燒鍋爐用的則是大塊的焦煤。對(duì)于這能源灶和能源桶她還是頭一次接觸。

按照說明書將能源桶安放在了能源灶上，洛瑜旻用手按了一下灶臺(tái)側(cè)面的一個(gè)凸起的金屬粒，只聽見一陣輕微的粒子撞擊聲后...

“噗哧”一聲，能源灶上燃起了天藍(lán)色的火焰，那色澤非常通透和純凈，火苗竄的老高老高的，足有一尺高，離得有些距離，面部也能感受到那赤熱。

起先洛瑜旻點(diǎn)下確認(rèn)后，這一口用醫(yī)用不銹鋼制成的二層蒸鍋就展露在了她眼前，只是一眼，她就喜歡上了這口漂亮的鍋。

也是啊，鄉(xiāng)下用的是大土灶，上面的一大二小三只鍋都是鑄鐵澆鑄的，黑里嘛漆的，每次用完之后還需要烘干，否則第二天鍋底就會(huì)有一層漿銹，哪象這口漂亮鍋啊，看著就歡喜，煮出來的東西肯定更好吃。

當(dāng)然這是洛瑜旻的認(rèn)知，這燒飯做菜啊，還得真正的鐵鍋燒出來的才香，在大城市里，很多人都用電飯煲做飯，快是快了，可是卻很容易失去那原有的味道。

用鐵鍋?zhàn)鲲垼绻麩埱跋扔糜蛯㈠伒撞聊ㄒ槐椋瑦烇垥r(shí)注意一下火頭，飯燒好之后，最底部會(huì)產(chǎn)生一層略微焦黃的鍋巴飯，配上酸菜湯或是別的菜汁，吃起來那個(gè)香啊，可別怪沒人提醒你，到時(shí)候吞掉舌頭也沒一定的（~O~)

在有些地方，就有人專門喜歡收集這一層鍋巴飯，鏟起來放在土陶罐里，餓的時(shí)候拿出來，抹點(diǎn)豬油，或是配點(diǎn)咸菜非常頂事又方便。還有些人則會(huì)把這鍋巴飯灑上一些帶鹽或是帶辣椒末的水后再炕得脆脆的專門用來當(dāng)零食。

農(nóng)村里的娃也挺可憐的，洛瑜旻從未從這大山里走出去過，對(duì)外面世界的認(rèn)知都是在小飯店里那臺(tái)懸掛在大堂中央的電視機(jī)里得知的，什么川菜，粵菜，蘇北菜，法式大餐啊她是一概不懂。接觸過的某些菜品也只是在虞姐做的那些菜肴里，所以啊這個(gè)玉米，她會(huì)做的也就是最為簡單的烀熟及可。

煮玉米需要水，系統(tǒng)空間中可是沒有水源，洛瑜旻就將自己的暖瓶拎了進(jìn)去，倒了半鍋水，放好蒸簾，洛瑜旻將玉米棒去除了最外層的青衣后還留了幾層薄衣一塊放進(jìn)了鍋里。

帶皮蒸出來的玉米能最大可能的保有食物的鮮美，就象大都市里那些西式餐廳，他們是將玉米扒去外苞和須子再抹上一層蜂蜜后再包上錫紙上爐蒸或是烤，這樣做出來的玉米棒原有的清香減退了不少卻增添了蜂蜜的甜香。

能源灶的火頭強(qiáng)過了洛家用的土灶，沒過多久鍋里就冒起了熱騰騰的蒸汽，當(dāng)蒸汽散發(fā)出來時(shí)，玉米的清香也隨之飄散到了整個(gè)系統(tǒng)空間，使得原本灰蒙蒙清冷的空間憑添了幾許溫馨。

[=ame=《再活一世之悠閑的生活》]

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