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胡九走了，日子還得過。

每一條街巷都有從軍遠行的人，都有不舍的母親和妻兒，但是，日子還得過。

大家所能做的除了保重自己等到親人回來，再就是拜托上天照顧好親人，能讓他們平安回來。有人也在咒詛北邊的胡人，但咒詛不咒詛，人家都在天天吃肉、牧馬放歌。

寒洲漸漸理解了這個時代、這個大秦為什么有那么多的人信奉鬼神。人們有多無力，鬼神就有多能耐。

而花枝街這種高級住宅區，是沒有那么多愁困的，按征兵條例。貴族子弟、“不更”以上高爵、官吏、“學室”弟子、殘疾人等，可免服兵役和徭役。所以，這里的人家仍然兒女齊全，出有車，食有魚。

店員告訴寒洲，鋪子的生意依然不錯，豆腐泡的銷售也上來了，新出來的油豆皮供應太少，顧客都有意見了。寒洲就說，漲價吧，是原來的兩倍。顧客有說法，就告訴他們，一鍋豆腐只能產三張油豆皮，揭得太多了，豆腐就不好吃了。想吃就趁早，晚了就沒有了。

反正這些人也不在乎這一點小錢。

另外，放在這里贈送的豆腐渣以后不供應了，想拿贈送的就去其它幾個店。

“把筆硯拿來，我把這些新內容添上去，免得顧客問起，回答有不一之處。”寒洲一邊吩咐一邊就動手去摘那充當店堂告示的竹簡，店員忙過去幫忙。

這時店里來了位老人，店員忙回身招呼，那老人擺擺手，說不急，我先看看。店員就感激地笑笑，寒洲也點頭招呼了一下。

這店員就是上次“準不準”活動中的業務能手，得到獎勵后干勁十足。老東家玩笑著叫他“一刀準”，后來眾人跟著起哄，也這么叫，他自己也就接受了。

寒洲寫字，那“一刀準”就羨慕地看，老人也在旁邊端詳。

“小寒姐，我要是也能寫字就好了，以后只要你吩咐了，我就能寫，不用什么事兒都要你動手。”

“那當然好，你能做我就可以偷懶了。”說著，手底下的工作也就完成了。

“那學寫字難不難呢？”“一刀準”期待地問。

“也不難，下功夫就好，就像你這手上的功夫，別人做不好，你就能做好。”

“嘻嘻。”小伙子不好意思地笑了笑，不由自主地去摸頭。

“學字先認字，你先學會認字再慢慢練著寫，多下功夫也就會了。你看，今天你先認這幾個字：‘店堂告示’，可能你已經知道這是店堂告示，但我要告訴你的是，我們每發一個音，對應的就是一個字，你念出來這四個字，就要記住每個音和每個字的對應關系，這樣認起來是很快的。我在的時候，我念一句話，你記住這一句話，也就認識了這一句話中的所有字。我不在的時候，你讓經常來店里買東西的好說話的人教你一句話，你再去記。很快一般常用的字你就都可以認了。”

“哦，這樣真的可以？”“一刀準”很興奮。

“當然可以，非常有效的。你看這些，”寒洲指著告示上的幾種商品名，“醬豆腐、豆腐泡、油豆腐皮，這些東西里面都有重復的‘豆腐’二字，它們反復出現你很容易就記住了，我現在不教你，你也能指出哪種是什么，因為‘豆腐’兩個字出現的位置不一樣。你現在指認一遍試一試。想想我剛才說的字音和字形的對應關系。”

“哦。”“一刀準”小心地用手指頭點著竹簡指認。

結果完全正確。小伙子讓寒洲又教了他一句話才肯放寒洲離開。

大人的理解力比小孩子要強，這套認字方法是寒洲用來教自己孩子的，當當很早就會閱讀，知道了字音和字形的對應關系，她對著電視上的字幕就學了不少，在這方面，她的早教工作還是很成功的。

臨走，寒洲對“一刀準”說，不要動不動就摸頭，我們是做食品生意的，有的客人對不干凈的東西是很在意的，如果實在要摸什么就要記著洗手。那小伙子很爽快地接受了。

以前，寒洲性子急，看到孩子有什么不對，馬上說出來，對學生也是，但剛才她早就看到了店員摸頭，耐著性子沒說，而是教完他認字才說，結果，大家心情都很好。

穿越過來，確實是一次重新做人的機會啊！

寒洲上馬離開，剛才在店里已經呆了一會兒的老者問那店員：“剛才那騎馬的是你們東家？”

這是老顧客了，店員笑容滿面地說：“不是，是我們管事兒的。”

“她看上去年齡倒不大。”

“嗯，但我們都叫她小寒姐，呵呵，叫妹子就不合適了。”說完又去摸頭，摸完了想起剛才的交待，就趕忙找盆子洗手，一邊還趕緊招呼客人：“您要什么就請稍等會兒，我先洗干凈了手再給您拿。我們小寒姐剛交待的，我這還不習慣呢。以后您要見著我摸頭，您也提醒著我點，我得把這習慣改了。”

“行，你慢慢洗，我不急。”老者平和地笑笑。

剛才看那姑娘教小伙子認字，他就很新奇，仔細聽聽，發現這姑娘的話是大有門道。學室里的先生也教官吏子弟認定，但他們只是一遍一遍的念，并沒那姑娘說的透徹。按姑娘所說的方法去學習可以自然認識關聯的字，是自學，按先生所教之方法學，是他教，是被動接受。這中間的差別實在是大。

倒不知那姑娘是什么出身？民間是不許舉辦私塾的，也不知她哪來的這學問和見識？

三閭巷比較遠，今天就騎了馬過來。這家店的生意也不錯，進入冬天每天的豆腐都要賣到差不多斷貨。過幾天應該就上凍了，可以賣凍豆腐，這就不怕做多了壞掉。

對了，凍豆腐的推廣也得想一想了。

這里住的小商戶比較多，有不少是開作坊的，老城區的咸陽本地人也有些，熱鬧是夠熱鬧，雜亂也夠雜亂。很多店面前邊的地上隨便堆放著東西，也不弄得門面好看些。店員有的在門口曬太陽，有的在和旁邊店鋪的人嘮閑嗑，孩子們跑來跑去，狗也躥來躥去，有個婦女在發狠，手里拿了根搟面杖追了出來，嘴里叫罵著“你個死孩子！”

好一副生氣盎然的生活畫卷。就像北京周邊的城鄉結合部。

當然，僅止氣氛，這里廣告牌是沒有的，洗浴中心、卡拉ＯＫ也是沒有的。

“這可是小寒姑娘？”

剛下了馬，就有人叫她，寒洲不禁回頭看。

陶器作坊門口站了個年輕人，手里拿了盆爐灰，可能是出來倒爐灰的，說話的正是此人。

“你是——，已缺？”寒洲想了想，問道。

他在桑樹園那天是穿長袍，現在是短袍，一付工匠打扮，但仔細認，還是差別不大。

“嗯，小寒姑娘還認得我，太好了。”那年輕人趕緊放下灰盆，走過來。“我看到個姑娘騎著馬，就想起你那天的樣子，原來還真是你。”

“這咸陽看來也沒多大，隨便就能遇到。”寒洲隨便寒暄，她對這人印象很好。