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從店里回來,寒洲就直奔書房了。
剛才教訓了一個小伙計,那人撓完頭就給人切豆腐,讓寒洲抓了個正著。顧客走后寒洲才開始說他,伙計有些不以為然,認為撓頭不是什么大事,因為顧客都沒說什么,而且這個女子也不是東家,指手劃腳的讓他不舒服。
這種小事兒在別的店鋪也有,寒洲頗感無力。在這樣的一個時代,大家素質就是這樣,告訴東家,東家也不會認真的。
隨他去吧,寒洲在心里說服自已。
以前自己就是太認真,結果學生那里不滿意,領導也有話說,那就試著“糊涂”一回,看看是不是工作更好,看看是不是快樂更多?
說是書房,其實沒有幾冊書,叫賬房還差不多,寒洲想找毛筆和硯臺。
竹簡這玩意太笨重,但這個時代也只好這么用了。有時候想想,費點心把紙發明出來算了,又一想,憑她一人之力能做得了多少,搗紙漿很費力的,費的力氣和用紙的方便比較起來,都不劃算。當然,要是有人幫助還是可以考慮的。
她對自己說,我不是來當技術工人的,怎么樣一個高級知識分子,到了這個連牙膏都沒有的年代,也得是國家智庫一級的人物。
眼下,她有一個營銷方案要寫出來,但是沒辦法,得寫六份。每店一份。
她想搞一個名為“準不準”的競猜活動。活動規則是這樣的:顧客說出所要豆腐的重量,店員操刀開切(只能一刀,不能補刀),如果切得準了,顧客掏錢,如果切得不準,鋪子請客。當然,細則還是要有的,誤差允許在半兩之內,實行四舍五入。
活動目的有二,一是增加社會關注度,二是增強店員職業能力。
她想讓“胡記豆腐”成為不斷有新話題的店鋪。
過段時間還會有別的好玩的活動,一項一項地來。
第一次搞這種活動,寒洲有打算但沒經驗,心里還是有些不踏實。解釋權歸店鋪是肯定的,但就怕刁民的智慧也不是一般的。少賺錢可以,但找麻煩肯定是不想的。
她把寫好的竹簡拿給胡七,讓他看看有沒有遺漏或歧義的地方。
胡七最近在運作軍馬的事情,也不知到了什么程度。那是胡家的事情,成敗但憑他們的本事,寒洲并不關心。寒洲目前這么用心地經營豆腐店,是因為這是她以前沒有涉足過的領域,她是帶著認真打游戲的心態來做的。
胡七粗通文墨,看完了又聽寒洲講一遍,很感興趣。他知道小寒是把小生意當大生意來做的,這不是一般的人。而那筆隸書他是只會認不會寫的,他以前只學過篆書,而現在除了計賬目也不怎么動筆了。這一點,讓他有點自慚形穢。
他是提不出意見了,又去問父親。估計父親也是同意的,但讓父親見見這筆字開開心也好。
見兩位東家都沒反對,那就需要抄六份了。寒洲咬咬牙,就只當來大秦朝練習書法了。咸陽這地方不比雙流鎮,還是有不少人識字的。
西施很高興地隨了寒洲去店鋪,她們要把“準不準”的游戲方案掛上。她本來也不喜歡做生意,但自從鄭旦出嫁以后,她也想清楚了,她的命運也會和鄭旦一樣的。無論是娘家還是夫家,將來都是要自己去幫忙的,那就只好從現在起認真些。
但最近才覺得做生意有了一些意思,不簡單是站在鋪子里招呼人,然后計算一下賬目。像今天這個事情就非常好玩,是買賣也是打賭,顧客輸了也沒關系,反正也要付錢吃東西,贏了呢,就是意外之喜。而對于店里切豆腐的伙計呢,就很考驗了,一共六個店,你要是老切不準,老讓客人贏,那臉上也是很難看的。可是老讓客人輸也未見得好,因為客人會不高興,所以呢,時不時地讓一讓客人也是必要的。這樣才有長遠的生意做。
小寒姐真是算計好了人心。
“小寒姐,過些日子我們店里還有什么好玩的事情?”
“好玩的事情啊,我想是新品試吃、菜式創新比賽、還有豆腐雕花比賽等,還沒想得太成熟,想好了就一項一項地玩。”
“哦,那我們每次就都要寫一副竹簡嗎?”
“差不多吧,要不就寫成木板的,總之這些東西收起來后隔些日子可以再拿出來用,游戲再玩一遍。”寒洲想了想自己像個復印機的一上午,也只好這樣安慰自己了。
過了一會兒,她說:“要不,西施你跟我學寫字吧,以后的大字就由你寫。我嘛,總有一天要走的。”
“可是,我怕自己寫不好。而且,我也總有一天要走的。”西施說著聲音就變得低不可聞。
“嗯?你往哪兒走?”寒洲有些不明白地問,問完了,瞧這小妮子扭捏的樣子,忽然明白了,這小妮子想到嫁人的事情了。哈哈一笑,用手指捅了捅西施的腰眼,用食指點了點她。
小妮子難為情地嚷嚷:“不許笑我,不許笑我,你笑我就讓我七哥來‘騷擾’你”。
她現在經常和寒洲混在一起,言語中也不知不覺地學著寒洲說話了。
呵呵,“騷擾”也可以在這種情況下使用?寒洲想了想,好吧,她說的也沒錯。胡七來得頻繁確實是一種“騷擾”。而對于胡七的老婆來說,寒洲的出現更是對她們平靜生活的“騷擾”,可是那女人總是對著寒洲陰陽怪氣又是對寒洲心情的“騷擾”,唉,“騷擾”好忙啊。
兩人玩鬧著就到了店鋪所在的花枝街,這是寒洲心目中的一號店,花枝街的名字老讓寒洲聯想到秦淮河畔的胭脂紅粉,但老實說,這是咸陽老城區的高級住宅區。
那么,咸陽的紅燈區到底是藏在哪里呢?**這個古老職業現在是照章納稅的嗎?那么她們的戶口是登記在妓院的集體戶呢還是什么別的特殊戶籍?