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好吃!
太好吃!
俄國人吃驚不說,中國人更是驚呆!
小老板啥時候會做菜了?
而且還是這么好吃的菜!
中俄兩國的菜都做的這么好吃~!
馬嬸做了十幾年的飯菜,她嘗過了所有吳東做的,再吃自己做的,就怎么吃都吃不下去了……
高爾基本來開始的時候很紳士的用刀叉,可是三五口之后開始直接上手!
柯留察三兄弟,馬基夫、波基夫、卡基夫三個已經近六十歲,吃了幾十年的野豬肉了,可從來沒吃過這么美味的豬排,加上更加美味的番茄醬!
兩個小孩子卡賓和波拉娜最喜愛的也是番茄醬,因為醬調的少,很快桌上的就被吃光了!
中國人還好,沒番茄醬沒關系,有大醬就成了。
可是,吃青菜的中國老少爺們么發現,沾了黃豆大醬的黃瓜還不如不沾的有口香味!
結果就是直接生啃,老俄們后來也生啃,沒了就去摘……
吳東這個時候去后廚和幾個大嬸一起制作番茄醬<=".。
其實,這個制作方法還是向安娜奶奶現學的。
把新鮮的番茄洗凈,放入鍋中煮,煮好后去皮、去籽,再行打碎成泥。鍋中放入一定量的橄欖油燒熱,再加入大蒜末、洋蔥丁碎炒至洋蔥變軟,再放入打碎的番茄濃漿。拌炒后,放入月桂葉、蘭姆酒、水、糖、鹽、胡椒粉調味。爾后用中火煮至湯汁變稠,取出月桂葉。工序十分簡單,可是吳東做出來的,卻絕對比任何一個大嬸做出的味道美極,幾位老奶奶、老大嬸就那么看著,她們終于有了發現,除了打漿這動作沒他快以外,好像火力上的也很快?
吳東也不瞞著她們,只是他的技術任何普通人也學不到。不過,她們可以用自己菜地里那棚的西紅柿來做,就算口味遠不如自己調的,可是口感和質量絕對也差不了多少。
大嬸們端著重新做好的美味醬,手里就像多了件珍寶,這次說什么也不全部弄上餐桌了,而是用碗分了一半出來準備帶回去,慢慢吃……連吃帶拿的,大嬸們已經有些過意不去了,只能搶著多干活。
這一頓午餐,很詭異的大伙沒有怎么多說話更沒再聊主義和思想的話題。
開杯酒喝過之后,竟然不約而同的埋頭大吃,雖然這么個吃相在主人家是不禮貌的,可是俄羅斯人放下了禮節,因為美食的吸引力太致命,直到宴席結束,吃飯的人仍然是意猶未盡,吧達著嘴巴還想再吃點什么,可是肚子已經實在裝不下了。
這個時候,高爾基、柯留察三兄弟、弗雷爾、朱可夫和安娜達娃大嬸一家才有些不好意思,看著主人再次端上來豐美的菜肴,他們感覺自己實在是給俄羅斯這個偉大的民族丟臉,太沒品了,吃光了三次?
見鬼!
個個都有些面色過不去,多次道歉,并琢磨著一定要把這大大的禮節還回來。
飯后自會有人收拾,麻拉基夫的小弟們和姜海等人一起搶著干活去了,吳東把老人家們請到門前大柳樹的樹蔭下,上茶。
茶水是他親自調的,生命基粒子用的恰到好處。
一股爆發出來的茶香味一下子就吸引了弗雷爾和高爾基等愛茶的老人。敬茶之后這幾位都舍不得喝了,一個勁的聞。