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“爹,你去了村子里;村子里會建房子的人怎么說?”等到李夢蘭將所有的柿餅全都收拾好,天也快黑的時候李大柱才一臉笑容的從上梁村里走回來。
“他爹先洗一洗,有啥事吃了飯再說?”張玉娘已經從水井里打了水上來,并將自己手里拿著的洗臉巾子遞給了李大柱。
“對啊!爹,妹妹今天有做了好吃的。”李志豪這娃越來越有吃貨的傾向。
李夢蘭匆匆忙忙的走進了廚房,蔥、姜、蒜都已經洗的干干凈凈;并且也都切得碎碎用碗裝好,為了讓鹵好的豬下水、豬腳、豬頭之類的味道更好;李夢蘭還用花椒粉跟干辣椒做了一些麻辣干辣椒。
豬大腸、豬肺、豬肚、豬心,都被李夢蘭每一樣都切了一點裝了滿滿的一小盆;甚至為了讓自家人吃的更加得過癮,李夢蘭還剔下來小半個豬頭肉裝在碗里一起端了出去。
“閨女,你這又是弄的啥?”李大柱一看到李夢蘭端進來的兩大盆鹵菜,空氣中還彌漫著一股濃郁的肉香;給人一種垂涎欲滴的感覺。
就連一向不怎么愛說話的林三娘也吸了吸鼻子:“嗯....真的好香啊!”
李福金一看那晶瑩剔透的豬頭肉,一眼就愛上了:“乖孫女今天做的這個豬頭肉,一看就很好吃的樣子。”
李福金已經在說話的當口夾了一筷子涼拌好的豬頭肉到了嘴里,唔....香香辣辣還有淡淡香麻的味道,一下子就在李福金的味蕾里散發開來。
嗬....好家伙,這味道可真絕;因為有了佐料豬頭肉本身的油膩都不見了。
“嗯....好吃!”李福金的贊美,讓原本沒有動筷子的李家老少全都行動起來。
這一頓是晚飯,李夢蘭做的是大米跟紅薯一塊兒煮的雜糧飯;菜--除了鹵好的豬下水跟豬頭肉以外,就只炒了一個簡單的白菜、還有紅燒茄子。
這一頓飯李家的老老少少一個個全都敞開了肚皮吃的盡興,李志豪打了一個飽嗝:“呃....妹妹的手藝越來越好,娘--你看我又吃撐了。”
因為吃得太多,貪心的后果就是肚子漲漲的不舒服;李志豪坐在凳子上不想動。
李夢蘭聽到了李志豪的話,趕緊使勁的拽起自家的二哥說道:“二哥,肚子撐壞了可不行;你慢慢的在院子里走幾圈吧!這樣可以幫助你消消食,肚子就不會難受。”
“妹妹是不是真的?這話你是從哪里聽來的。”李志豪將信將疑的看了李夢蘭一眼。
“二哥,難不成妹妹我還會害了你不成?”李夢蘭嗔怪的瞪了李志豪一眼,也不管他情不情愿順手就將對方給推到了院子里面。
第二天,天還沒有亮李家人都已經從睡夢中醒了過來;并且開始忙碌起來。
柿餅昨天晚上李夢蘭就已經收拾好,由于時間比較急沒有等到柿餅它自己起了糖霜;李夢蘭就將事先已經準備好混合了蜂蜜水炒香磨成了細細的米粉子灑在了柿餅上面,看起來摸樣不錯。
李夢蘭也嘗了味道....還過得去,跟后世的當然不能相提并論;但在這里來說確實已經很好,李夢蘭絕對相信可以賣得出好價錢。
因為今天帶的東西比較多,要買回來的東西也很多;李大柱昨天就已經跟王鐵柱說好了,今天借他們家的牛車使一使;李大柱已經去了村子里。
李夢蘭轉身去了廚房,將昨天鹵好的豬下水以及豬頭肉各自帶上了一些;當然....調味料是不能夠落下的。
“妹妹。”李志明跟李志豪兩兄弟正在替柿餅過稱,一看到李夢蘭走了出來;李志明就迎了上去:“柿餅剛剛稱好,一共一百四十六斤;都裝上車嗎?”