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昨天夜里雖然還是蓋著根本就一點也不暖和的破被子,因為有了規劃跟期待;李夢蘭還是一夜無夢睡了美美的一覺。
天剛放亮李夢蘭就打著呵氣睡眼惺忪的起床了:“爹、娘、大哥、二哥早!”
“閨女,這天還早著;你咋就不在多睡一會?”李大柱對著自家的閨女樂呵呵的說道。
張玉娘則不太放心的叮囑了一聲:“閨女,早上天氣涼;你這身上可要記得多穿件衣服,可別又染上風寒?”張玉娘將手上的水珠在腰間的圍裙上擦了擦,摸了摸李夢蘭的額頭慈愛的說道。
“知道了娘。”額頭上突然被張玉娘冰冰的手一摸,李夢蘭忍不住激靈靈的打了一個寒戰;伸手揉了揉自己的鼻子訕訕的點了點頭。
“妹妹,你過來。”李志明跟李志豪兩兄弟一人拉著李夢蘭的一只手問道:“妹妹,你還沒有說這個柿餅到底要怎么弄?”
柿餅的做法其實并不是很復雜,只是要經過三次反復的捏餅這個過程;所以看起來就會比較麻煩,昨天削皮后的柿餅經過一天的曬制表皮已經干枯。
李夢蘭伸手拿起一個看了看確定已經可以進行第一次的捏餅:“大哥、二哥,這個柿餅想要做出來美味好吃;必須經過三次捏餅的過程,喏....你們看就是我這樣子捏餅。”
李夢蘭小心翼翼的給李志明、李志豪兩兄弟做著示范:“對,大哥你的力道要放輕一點。”李夢蘭一邊做著示范一邊提醒著自己的兩位哥哥:“大哥、二哥你們用的力氣可不能夠過大,如果將這柿子捏破的話;那就沒有用了。”
“妹妹,大哥知道。”李志明全神貫注的看著自己手里的柿子,心不在焉的回答。
李志豪別看性子比較跳躍,可手卻要比李志明靈活很快就已經捏好了三個柿餅:“妹妹,這樣就可以了?”李志豪忍不住對李夢蘭獻寶一樣的說道。
“嗯....今兒個要是日頭大的話,中午也得捏制一次;明天再捏最后一次,難后等到這些柿餅起了糖霜就差不多。”李夢蘭抬頭看了看屋外的天氣,輕輕一笑眉眼彎彎的說道。
反正今天沒什么事,李夢蘭打算今天就將剁辣椒跟辣椒醬都給做好;但是現在嘛?李夢蘭決定還是先去清洗收拾豬下水,這豬下水在不收拾干凈的話....這擱下去就真的會臭掉。
自家院子里雖說有一口井,李夢蘭并不打算就在自己院子里清洗;怎么說那豬下水都是很難清洗干凈的東西,用井水真的很難洗的干凈。
李夢蘭端著木盆拿上了一些鹽跟面粉,打算把大腸小腸豬肚提到云河邊去清洗;省的在井邊洗弄得地上油膩膩的不說,還會臭哄哄的。
“娘,我去云河邊咯!”李夢蘭揚聲說道,打算提著豬下水就走。
“閨女,你這一大早的去云河邊干嘛?”張玉娘從廚房里伸出了腦袋問道。
“娘,我看著沒事去清洗豬下水。”李夢蘭皺起了眉頭,呃....這一籃子的豬下水;怎么會提不動?細細的汗水從李夢蘭的額頭沁了出來,一張略顯蒼白的小臉蛋經過了這一番的運動之后;也呈現出健康的紅暈。