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第二天重新開業(yè)。

一大早，明夏便起了身，急急忙忙地梳洗完畢，便輕手輕腳地去了廚房。

“咦？二娘，這么早就起了？昨天累壞了吧，怎么也不多睡會兒？”小翠聽見響動，回過頭來一看是明夏，便重新將視線放回手中的青菜上，一邊擇一邊笑著問。

“呃……翠姨不是更早？連恬妞也起來了！”

一身碎花小褂的恬妞聽見明夏說她，便抬起頭笑瞇瞇地望了一眼，卻也不說話，便重新低頭干自己的活。

明夏也笑了一聲，便捋了捋袖子上了前，見小翠在擇菜，她便拿了個大陶盆準(zhǔn)備揉面，昨天的蒸餅吃完了，一時間面粉也發(fā)酵不好，今天索性就做點煎餅吧。

“呃……二娘，要做煎餅還是湯餅？”小翠見明夏又要動手，只是無奈地嘆口氣，她趕人趕了好多次了，可如今明夏還是常常來廚房，本以為昨日明夏勞累了不會這么早起身，沒想到她還是料錯了。

她哪里知道明夏起大早，只是想早點知曉酒館昨天清理的效果啊……

“就做煎餅吧，昨天大家都出了力，今天犒勞一下。”明夏一邊揉，一邊笑道。

而且，煎餅也最快了……這樣杜家酒館就能早早開張，她也能早點知道昨天辛勞的成果有多大了……

心急如焚哪……

雖然心急，明夏卻也知道，這不是急就能解決的事，也因為對自己的計劃有信心，明夏便也不慌張，只是耐心做著早膳，按著心里的模樣做好一張張的餡餅。

等明夏最后一張餅子出了鍋，小翠便就了鍋里剩下的油，連忙將恬妞切好的菜放進去炒，一邊炒還一邊吩咐著灶前的恬妞控制著火候。

明夏把煎餅放好，見小翠母女倆配合默契，沒有自己插手的份，便自去尋了廚房門后放置的一溜大甕，一一掀了開來查看。

第一個大黑甕是腌制的大白菜，吃了一冬，已經(jīng)所剩無幾，明夏輕輕地放下蓋甕的蓋子，還要小心那蓋上的灰，還要著意蓋子上放著的雜物，端是吃力的很。第二個甕子稍小一些，里頭卻是腌制的大白蘿卜，這個可是稀奇東西啊。

說起這大白蘿卜，還有一段趣事呢，有一回明夏同了盧氏與弟妹一塊兒去城北多福寺求福，三娘和小郎趁著盧氏上香，便偷偷溜了出去玩耍，二人一逛逛到多福寺的后院，竟然發(fā)現(xiàn)了寺里的菜園，小孩子好奇心大，見到寺田里那些油綠茁壯的蘿卜秧子，兩人一商量，賊膽便小小地膨脹了起來，瞅著四下無人偷偷拔了兩棵看究竟，結(jié)果當(dāng)場被“從天而降”的慧真老和尚抓住了，人贓并獲啊，明夏現(xiàn)在想起來還郁悶?zāi)亍瓊z小鬼，干了壞事怎么也不知道跑呢？而且，作案之前竟沒找好退路！被捉時候，那倆人還一手一個半大的蘿卜，興高采烈地品頭論足……

結(jié)果卻很戲劇性，那老和尚本來是咬定賊贓不放松，非要倆小鬼跟蘿卜道歉的……對，就是蘿卜，一老兩小正鬧的不可開交，明夏趕到的時候，還聽到老和尚一邊拉著小鬼們不讓跑，一邊還打著商量道：“阿彌陀佛，善哉善哉，這好好的小人參，竟然被你們?nèi)∪チ诵悦曳鸫缺　m說不用一命償一命，可你們給這凡塵已盡的苦命小人參道個歉總是應(yīng)該的吧……啊？”明夏當(dāng)時便破功笑了出聲，這慧真老和尚，端是個有趣的人啊！

正所謂不打不相識，經(jīng)三娘和小郎這么一鬧騰，明夏倒是于那慧真老和尚熟識起來，以后每次去多福寺，都要找老和尚玩一會兒，從他那里弄些蘿卜種子，自然也就容易的很了。

這個時候的蘿卜并不常見，普通人家更少食用，還是稀奇玩意呢……明夏弄了蘿卜回來，在后院墻根處松了一片土，春天種下去，秋天倒也收了不少，光炒都吃不完，她便想了個法子腌制起來。

如今甕里所余的，都是腌過一冬的蘿卜了，明夏取了雙筷子撈了一塊出來，見顏色發(fā)暗，還是完好了，便也放了心，她最怕的是，甕里有細菌，會讓剩下的蘿卜長毛呢，那樣就不堪大用了……

蘿卜甕的一側(cè)墻壁上，還掛著一個小小的麻布口袋，明夏捏了捏，硬硬的，那是她從腌制蘿卜中取出一部分曬干的蘿卜干，這個東西，現(xiàn)在重新拿熱水煮了，用佐料好好的拌起來，絕對是美食……可大用。

第三個甕里，本是腌的蘿卜秧子，可腌出來實在太好吃，杜家人人都愛，現(xiàn)在早就沒有了，前兩天明夏便同小翠將這個甕收拾出來，買了些雞子，一古腦的全部腌起來。

剩下的甕里，也有腌的酒棗，也有封存的各種干果，還有幾個小壇，分別是腌起來的韭花，糖蒜醋蒜，胡荽，西瓜醬等需要密閉的吃食，這些都是明夏幾年來陸陸續(xù)續(xù)想到的，只當(dāng)是給自己調(diào)節(jié)飲食了……若不是唐朝還沒有花生辣椒番茄什么的，明夏還要制一些花生醬啊番茄醬辣椒醬之類的美味佐料呢……

檢查完一溜大甕小壇，明夏驚奇的發(fā)現(xiàn)，她這幾年別的方面都是一般，只有在這吃上的成就，果然不小呢……