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李子軼忙了兩天,親手給他父母的房間安裝上了土暖氣,至于兩個兄弟的房間就只能對不起了,雖然楊槐說了,土暖氣不夠用,可以去他家里的窯上取,拿多少都行,但是李子軼他不想去楊家的窯上去……
這天剛吃過早飯,姚謹正在院子里溜達,就見李子軒提了一個土籃子過來,里面裝了滿滿的一籃子某種植物的跟,姚謹看了兩眼也不知道是什么,便笑問道:“二郎,這是什么?”
李子軒說道:“大嫂,今早上我把老宅的韭菜分了一下根,這些是多出來的,我看你這院子里也沒有韭菜,想問你要不要……”
“要,當然要!”韭菜是家常菜,怎么可以沒有?也不知道這宅子的前主人吃菜的時候都哪兒弄去,難道天天吃花嗎?那東西好看是好看,卻吃不得……姚謹忽的想到,高家應該在附近有一個菜園子吧?看來應該仔細問一問,最好能把它買來……
梅子趕忙上前接過土籃子,看見二少爺急匆匆的走了,梅子便問道:“夫人,這韭菜要栽到哪兒?”
姚謹看到滿院子都是栽著梔子花的花盆,是啊,這韭菜栽到哪里呢?她忽然想起來前世鄰居家每年早春給地瓜催芽的時候,都是把地瓜擺在土炕上,上面蓋上一層細沙,因為土炕每天都要生火,所以盡管外面天冷,地瓜發芽之后也漲勢良好,炕頭上鮮脆一片……既然地瓜可以在火炕上催芽,那么韭菜若是也栽在火炕上,會怎么樣?
這個時代沒有塑料,扣大棚是不要想了,為了準備過冬,姚謹準備了不少干菜、咸菜,再有就是白菜、蘿卜、和一些荷藕了,頭幾天姚謹又用大白菜漬了很多酸菜,蘿卜也切成了條,腌制了不少咸蘿卜,但是家里人口太多,這些菜也未必夠,好在還有一個豆腐坊,可以隨時用心豆制品,但是姚謹被后世養叼了的口味,當然希望冬天能吃上綠色蔬菜。
姚謹這么一想,立刻就決定在一間閑屋子的火炕上栽韭菜,她隨手畫了一張圖紙,讓梅子去公公的木器店,請公公做幾個長條形的木盒子,冬梅則坐下來把這些韭菜根整理了一番,長在一起的都一一掰開,太長的根部也都用剪刀剪掉了。
因為種菜要用底肥,姚謹只能打池塘里那些淤泥的主意,好在前些時候挖掘荷藕,李子軼倒是弄了不少淤泥出來。做幾個簡單的木盒子,對鐵拐李來說輕而易舉,沒過多久梅子就把木盒子拿回來了。
李子軼下樓來,就看見妻子正跟著冬梅她們一起往木盒子里栽韭菜,他好奇的走到姚謹跟前,問道:“謹娘,你又在搗什么鬼?”
姚謹笑道:“誰搗鬼了?我這不正在栽韭菜嘛!”
“韭菜干嘛要栽在木盒子里?”
巧兒奶聲奶氣的說道:“爹爹,娘說了,把這木盒子放在炕上,過些日子咱們就可以吃韭菜了,娘說,還要種點別的菜呢?!?
“胡鬧!胡鬧!”李子軼邊走邊搖頭,他才不信呢!不過,他一想到以前一直不看好的土暖氣,居然也試驗成了,李子軼也就不再說什么了,說不定這次媳婦也能弄成……
很快霜降來了,院子里的花花草草,基本都搬到了空閑的屋子里,屋子里的土暖氣都是熱的,一進屋溫暖如春,新栽下的韭菜,在火炕上也長勢良好,種下的小白菜也綠油油一片,李子軼一見,大為感嘆,每次看書累了,就來這屋子里溜達,不時的給這些菜澆水、松土、捉蟲什么的。李子軼不由得想到妻子說的要買荒山的事兒,便有些意動,嗯,哪天得了空,就去問問這事兒……
天氣一天天冷起來,轉眼農歷的十月初二到了,按著陽歷的算法,這時候已經是十一月份了,這一天早上,李子軼打開屋門一看,天上居然飄起了雪花,他忍不住皺眉道:“今天二郎成親,可不要下大雪才好?!?
李子軼的意思姚謹明白,現在的人都比較迷信,若是選定的婚期這天天氣不好,往往就會說這個新娘子怎么怎么了,所以才應在天氣上,最典型的事例就是竇娥冤六月雪了。
姚謹忙說道:“第一場雪哪里就會大了?應該不會的,咱們還是快點把蓮藕拿出來吧!”因為現在這個季節蔬菜少,所以姚謹幫著婆婆弄菜譜的時候,家里的蓮藕被算成是一道菜,原本姚謹儲存蓮藕,是為了冬天能賣上一個好價錢的,不過做完這次酒席,還應該能剩下不少。
剛把蓮藕從池塘里挖出來的時候,姚謹就把它們儲存在了地窖里,先在地窖里鋪上一層細濕土,然后選擇那種品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕,平整地鋪放一層,然后在上面撒一層細土,再接著一層鋪蓮藕……如此放置五六層,最上層的蓮藕上面,再蓋上一層厚厚的細土……至于那些品相不好的蓮藕,早已經被姚謹做成了藕粉了。
李子軼自己拿了土籃子下到地窖,不一會兒就裝了滿滿一籃子的蓮藕出來,笑道:“謹娘,蓮藕這么保存還真是不錯!看樣子一直放到過年的時候應該沒問題。”
姚謹笑道:“那當然,我就說我的法子有用!”
一家子吃完了早飯,李子軼就把毛驢車套上了,姚謹笑道:“不過是一籃子蓮藕,沒必要趕車去吧?”