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王掌柜的看著柳柳這樣客氣,顯然她是很誠懇的跟自己道歉,其實真的不必這樣,她對自己已是恩重如山,娘多虧了她才好的。
“你太客氣了,真不必這樣,我其實應該好好感謝你,因為你家的方子,我娘真的好了,夜里再也不腿腳抽筋,也能睡一夜好覺了,其實我還一直想著怎么能找到你,要好好感謝你。不過,你的手藝我十分看好,這個既然是你做的,想來應該很是特別,我都有點迫不及待的想嘗嘗你的手藝了。”
王掌柜帶著一臉的期翼笑著說。上次柳柳做的菜已經成了不少熟客每次來必點的菜,看今天柳柳帶的好像真不一般哪!強烈的好奇哪!
“王大哥,我馬上就做給你吃的看看,這個香腸我家做了不少,這個香腸是我們家的獨一無二的秘方,包你吃了說好。這個香腸做起來非常的麻煩,也很累人,但是非常好吃,而且這樣冷的天還能存放一兩個月。還有這個豬大腸,這個雖然也是我們家特有的,但是這個做起來比香腸省事多了,但是味道也好,我還帶了大蒜,這個大腸跟大蒜一起爆炒,非常好吃。王大哥,你看著,我做給你看?!绷俅蜗蛲跽乒竦耐其N她的產品。
柳柳同樣是邊說邊做,不一會,那邊蒸的香腸已經好了,這邊大蒜爆炒大腸也好了,香腸切片裝盤。
王掌柜的聞到這個香味,嘴里的口水竟然不受控制的就多了,被饞的。終于可以吃了。
“好吃,真好吃!實在沒有想到你們家能做出這么美味的菜肴,實在令人難以想象?!蓖跽乒竦馁潎@不已。對一個以殺豬為業的柳家,做出的菜,比世代做菜的廚子做的都好吃,如何不叫人佩服?
“呵呵,王大哥,你過獎了,我們家也是干一行,愛一行,鉆一行,呵呵!”柳柳笑的賊兮兮的,這次看王掌柜的,應該也是認同我家的土特產了吧?
“好好!實在是說的好!干一行,愛一行,鉆一行,好!真好!這個香腸跟大腸我可不可以跟你家定貨?我覺得這樣的菜只要推出來,一定受到追捧。楊小妹,哦!不對,是柳小妹,我們好好談談?”王掌柜已經看到了商機無限。
柳柳笑了,王掌柜的感興趣的很啊!
“王大哥,我是這樣想的。這個豬大腸做起來不是很復雜,有心人看看也能學著做出來,所以這個煮好的豬大腸我打算賣10文錢一斤,這個價格一般的百姓都能吃的。但是,這個香腸是我們家研究了好久才有今天的美味,是獨一無二的,香腸的配方比較復雜,也難做,做起來還特別辛苦,所以,我想賣1兩銀子一斤,想掙有錢人的錢。那些有錢人跟普通百姓不一樣,他們對生活的追求不僅僅是吃飽穿暖,他們會追求品味,追求享受,我們家目前想的就想把香腸賣給這些有錢人。我知道你們家的菜價從幾文錢到幾百文錢不等,達到一兩以上的菜是少之又少的,而這個豬大腸我可以供應給王大哥,第一個月推出這個菜的時候,我可以先不收錢,等王大哥掙錢了,再跟我結賬。不掙錢的話,就算是我家免費給王大哥的。還有這個香腸,我其實很想去迎香居看看,我看進出迎香居的客人穿著鮮麗,應該是非富即貴的,不知道,香腸在迎香居會不會受到歡迎。不過我現在還不認識迎香居的掌柜,等一會,我還是想到迎香居進去問問看的。要是王大哥覺得香腸的價錢,你們這兒的客人也能承受,我也會給王大哥供貨的。王大哥,你看看,我還有個想法,就是在酒樓賣這樣包裝好的香腸,只要客人吃了說好吃,還想帶回家的,就可以提供給他們這樣包裝好的香腸,就是用來送禮也好看?!?
柳柳很是真誠的跟王掌柜的說著心里的打算。柳柳說完,還拿出一盒包裝好的香腸給王掌柜的看著。
王掌柜的聽了柳柳的話,看著柳柳竟然特意給香腸配了這么好看的食盒子,心里是震動的。
這個柳家的女兒,楊家的媳婦不簡單的很??!不過,她說的還真有道理,要是有錢的客人覺得好吃,還可以從酒樓直接買一盒回家或是是送人都很方便。這個食盒也很精致,看起來是上檔次。而且她的定位很明確,就是要賣給有錢人。她還想把香腸推銷到迎香居?就像她上次把豬下水推銷到自己家一樣?
呵呵,不簡單的小姑娘??!好!既然她有這樣的想法,那自己就幫她一把,就是自己不幫她,憑她的聰慧,一定能把香腸賣進迎香居,迎香居的老板就是自己的娘家小舅子,他一貫的就是喜歡掙有錢人的錢,跟柳小妹想的一樣,如果小舅子吃到這個香腸的話,一定會采納柳小妹的建議。估計香腸到了小舅子手里,就不是一兩銀子一斤了!