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杏花嫂子伸手擋住了,“妹子,這是你賺錢的吃食,可不能都讓大虎吃了,他早上吃過飯了。”
“嫂子,你看你說的,大虎不是孩子嗎,哪有不愛吃東西的,能吃才是福氣,這又不值幾個錢,你就讓他吃個夠。”李梅才不心疼這點東西,真不是值錢玩意,有人喜歡吃她很高興;再說,和村里人搞好關(guān)系,對她一個寡婦來說,總是好事。
李梅還把蘿卜糕拿出來,將底下的東西都拿出來讓幾人品嘗,“我第一次去賣東西,你們就當幫我嘗嘗,好吃不好吃,要是你們喜歡,說不定大家會喜歡。”
李梅對自己的手藝有信心,可她對此地人的口味不了解,不知道人家好哪口。
剛好李梅準備了幾雙筷子,遞給他們,讓他們嘗嘗她做的豬下水。
本來幾人對豬下水不感興趣,但是他們當看到李梅掀開的盆時,一股濃濃的麻辣香味傳出來,讓人不自覺的吞咽口水。
牛車上的幾人都耐不住了,一人從邊上夾了一筷子品嘗。
“嘶,好辣,還有點麻,小梅,你在里面加的什么,味道有點怪,但是吃著挺香。”李大娘可能是不怎么吃辣子,辣的她只“嘶嘶”。
李梅趕緊讓她夾了一筷子豬皮凍吃,這才緩解了她嘴巴里的辣味。
李大娘咂咂嘴,“這個好吃,滑溜溜,涼絲絲的,還有嚼頭,老頭子,這個給你當下酒菜就不錯。“
李大爺吃了兩口,覺得確實不錯,點點頭以示肯定,就把筷子放下了,“做的不錯,應(yīng)該好賣。”
孟瑞山抽空每樣嘗了一口,覺得李梅的做菜手藝確實高明,都快趕上酒樓里的大廚了,想不到她手藝如此好,原來還真是小看了她。
李梅看他們喜歡吃,滿臉露出喜色,有人喜歡就代表東西好賣,有人買她就能賺錢啦,這才是大快人心的事情。
農(nóng)家孩子本來就吃不到啥好東西,大虎又是長個子的年紀,看著好吃的,立刻覺得自己肚子餓了。大虎吃著炒辣腸很過癮,吃了口豬皮凍也覺得好吃,忍不住說:“娘,等回家你也做給我吃。”
杏花嫂子知道這是李梅賣錢的吃食,看大虎吃得歡,忙奪過筷子,“出門前不是讓你吃飯了,怎么跟沒吃飽似的,真是!這個……娘沒做過,不一定做的好吃。”
李梅說話了:“這沒事,等回頭有空了我給嫂子說說咋做,這個不難做,就是麻煩點。”
她沒打算一直靠這個賺錢,這些東西等天熱就不能賣了,交給順眼的人就當為個人。敦鄰睦親,守望相助,是鄰里之間的相處之道,說不定哪天人家就幫上忙了。
李大娘一家不好意思了,李大娘忙說:“這怎么行,你可是靠著這賺錢的,要是都知道了,你還咋賣?我們可不能學(xué),這不是斷了你的財路嗎?”
“大娘,這些東西又不值大錢,我也就今冬賣賣,天熱就不干這了。你們想吃就學(xué),我還會做別的,以后賣別的吃食也行。”李梅看這里的豬肉做法不多,酒樓里賣的大多是雞鴨魚肉和野物,她或許可以從這方面考慮入手。
豬肉的做法可多了,紅燒肉、回鍋肉、水煮肉片、紅燒獅子頭等,這些做出來,不知能吸引多少人的眼光,靠這些,說不定她也能賺不少。
李大娘看李梅真得不在乎這些,才說:“那我就謝謝小梅了,以后你有啥難事給大娘說,大娘能幫的一定幫忙。”
農(nóng)家好吃的肉菜不多,孩子喜歡,大人會想辦法做,都是為了孩子。李大娘見李梅這么大方,覺得李梅吃了虧,尋思著以后盡量在別的方面補償她。李大娘一家人口多,為人誠實,做事本分,在李家村挺受人尊敬的,有點事他們也能說上話。
李梅笑笑說:“那我也先謝謝大娘,咱們都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不用這么客氣。”怕李大娘還跟她客氣,李梅話頭一轉(zhuǎn)問:“大娘,你們一家趕集去買東西嗎?”
“天冷了,去給孩子扯點布,做厚點的棉衣。你大爺和幾個哥哥去打了點獵物,順便去賣掉。”
李梅看車上載的獵物知道,肯定又是去賣山貨的,說不定孟瑞山也是因為這才去的。