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兩個婆子被素顏的態(tài)度弄得迷糊了，秋玉方才明明說大姑娘要尋了她們兩個的錯，要懲治她們兩個，怎么又……

莫說這兩個婆子，就是王氏也沒弄清楚素顏的葫蘆里賣的是什么藥，不由皺起眉來。

“起來吧，我不過想問你們一些事情而已，你們也知道，我是再過幾個月便要及芨了，中饋之事半點也不懂，正想請幾位精明能干的管事媽媽提點一二呢。”素顏笑如春風(fēng)，親手扶了兩個婆子起來。

兩個婆子面面相覷，心中雖仍是忐忑，但不用挨打了，自然大松了一口氣，王媽媽便低了頭，恭順的說道：“大姑娘折剎奴婢幾個了，有什么吩咐，大姑娘盡管開口就是，快別說提點之類的話來。”

素顏聽了很是滿意，感激地看了老太爺一眼道：“老太爺不介意孫女就在此處問些府中中饋之事吧。”

老太爺眼中精光一閃，唇邊便含了絲鼓勵的笑，別人或許不清楚，老太爺隱隱地猜出幾分孫女的意圖，他端坐于堂，便是想看看這個以往并不怎么起眼的孫女會如何變著法子來告訴自己，她所受的委屈，又如何在王氏的嚴(yán)管之下找出王氏的錯處來。

得了老太爺?shù)墓膭睿仡伒纳駪B(tài)變得更加隨意了些，一點也不像是在找茬挑錯的樣子，“請問媽媽，您管著的可是府里的大廚房，專職府里幾個主子的吃食，對吧。”

那王媽媽聽了點了點頭，藍(lán)府下人吃用是另設(shè)了廚房的，她們幾個體面一些，便管著主子用的廚房。

“那媽媽可知今日一天，您所管著的廚房里，進(jìn)了多少只雞，多少只鴨，幾板豬肉，多少條魚，用了之少油鹽醬醋，多少香怱蒜料，多少斤干貨？”素顏淡笑著問道。

問起她手頭上最熟悉的事物，王媽媽自然沒了戒心，她可是廚房的管事，若連這個都答不出來，那可就丟了王氏的臉了，一張口，便豪無顧及的說道：“今兒倒是沒買幾只鴨，雞卻是買了四十只回來，三煸豬肉，三十斤鮮魚，干貝，靈芝，香菇之內(nèi)的干貨十斤，香蔥十斤，蒜二十斤，還有各種調(diào)料共兩斤。”

“哦，那中午是正餐，這些食材應(yīng)該耗了不少了吧。”素顏一副受教的樣子，很好奇的接著問。

王氏在一旁已經(jīng)感覺到了不對勁，當(dāng)著老太爺?shù)拿妫植缓谜f什么，只好干咳了一聲。

王媽媽聽了便看了王氏一眼，一時猶豫了起來，素顏便笑道：“這么多的食材，按方才二娘說的，我們幾個姑娘可是一只雞都沒吃到，就算二娘和幾位姨娘一人用了兩只雞，加上老太太和老太爺屋里燉湯又去了幾只，廚房里因應(yīng)該至少還剩了二十五只雞吧，一會子我跟媽媽去瞧瞧，看看燉一碗雞湯得用多少只雞去。”

“沒有，廚房里只剩十五只雞了。”王媽媽的汗都出來了，垂了頭，不敢看素顏。