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?其?實?跟?小?卜?抱?著?窩?在?被?里?暖?和?的?很?，?不?過?冬?天?啊?，?就?是?要?進?補?，?吃?些?暖?性?的?料?理?，?諸?如?姜?母?鴨?麻?油?雞?羊?肉?爐?藥?燉?排?骨?這?一?類?。

?“?我?跟?你?去?。?”

?嘗?到?和?心?儀?女?人?肌?膚?之?親?的?甜?蜜?，?小?卜?一?點?也?不?想?跟?棉?云?分?開?，?率?先?起?身?穿?了?衣?服?，?也?幫?棉?云?穿?上?，?還?順?便?在?她?肥?乳?上?揩?幾?把?油?，?兩?人?膩?膩?歪?歪?地?滾?去??廚?房?。

云姨—少年小廝X熟女幫傭(八)

※圖片取自“臺南筆記”by愛比妞之美食地圖

灶上白煙裊裊，麻油香氣四散，棉云將雞肉下鍋，小卜安靜地在旁邊看著女人忙碌的身影，讓他憶起娘親。

恍惚中少年又覺得這就像個家，辛苦勞作整日后，有個媳婦兒替自己料理著簡單溫馨的一頓，兩人就守在小小的飯桌上，邊閑談邊吃喝，交換著瑣碎平凡的生活。

麻油雞是家家戶戶常見的臺式料理，也是產婦坐月子的傳統必備菜色，做法先以黑麻油煸老姜片，爆香后加入剁塊雞肉拌炒，若用烏骨雞放山雞更佳，接著倒入臺產純米酒，滴水不加，燉煮至酒精揮發，酌量添入鹽及冰糖，也可依喜好摻入枸杞、紅棗、香菇、米血...等等，不過最受歡迎的還是單純的麻油雞。

若當正餐可于雞湯中加入一把熟白面線，亦有店家專賣麻油雞面線，面線也可燙過撈出另拌醬料，如蒜泥、醬油膏或紅蔥頭做出的蔥油，再灑點青蔥或芹菜，和雞湯干濕兩吃，別有風味。

棉云用雙溝大曲取代米酒，因不知味道如何，便用一半水一半白酒，煮出來倒也肉鮮湯美，酒香中帶著微辣，一海碗吃下去后，小卜是滿頭大汗，相當過癮。

“你吃慢點啊。”

棉云看小卜嘴角沾了油花，就用大拇指輕輕擦去，小卜見她像照顧丈夫那樣體貼，不禁樂呵呵地傻笑，心里很是舒坦，也把稍早生不生孩子的煩惱拋到九霄云外了。

屋外大雪飄零，屋內卻春意融融，兩人吃飽喝足有些燥熱，棉云想了想，又熬了簡單的黑糖水，拿著兩只碗去外面裝了幾捧雪，回來把黑糖水澆上去，就成新鮮現做的剉冰。

“這挺好。”小卜吃兩口就點頭稱贊。

年輕人哪有不愛吃冰的，說到剉冰，棉云腦海也浮現許多畫面。

剉冰又叫刨冰，是夏季老少咸宜的冰品，種類極多，一般臺式冰店進去必有琳瑯滿目五顏六色的配料，各種淋醬如煉乳、楓糖、巧克力醬、百香果醬、烏梅醬、桑葚醬；軟凍類如仙草、愛玉、椰果、蒟蒻、杏仁豆腐；淀粉類如芋圓、粉圓、湯圓、粉粿、米苔目；五谷類如糖水煮熟的花豆、紅豆、綠豆、薏仁、花