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蕭夢(mèng)離夾起一塊雞肉放入口中，雞肉香滑，入口即化，火候恰到好處，實(shí)為菜中極品。蕭夢(mèng)離眼前一亮，自從穿越來(lái)這里，好久沒(méi)有吃到這么好吃的菜了。秦蔚晴，你這個(gè)大廚我騁定了！

“開(kāi)個(gè)價(jià)吧！”生意人就圖個(gè)爽快，說(shuō)話都是開(kāi)門見(jiàn)山。

秦蔚晴微微一笑，“價(jià)錢王爺說(shuō)了算。蔚晴只有一個(gè)要求。”

我就知道天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐，“請(qǐng)說(shuō)！”

“蔚晴想向王爺討教廚藝。”

呃？沒(méi)想到秦蔚晴竟然會(huì)提出這樣的要求，竟然跟雨落揚(yáng)的要求如出一徹。難道天才總是容不得別人勝過(guò)自己的？蕭夢(mèng)離摸摸小鼻子，納悶道：“秦公子的廚藝遠(yuǎn)在我之上，何必……”

“王爺過(guò)謙了。今日有幸嘗到王爺手藝，蔚晴深切體會(huì)到一山還有一山高的真正含義。如若王爺不嫌棄，蔚晴愿意留在‘醉仙樓’做事，順便向王爺討教一二。”

雨落揚(yáng)朝蕭夢(mèng)離豎起大拇指，“夢(mèng)夫人好本事，竟能令我這個(gè)心高氣傲的師弟甘心效勞！佩服！佩服！”

蕭夢(mèng)離眉頭輕揚(yáng)，嫵媚一笑，“既然秦公子如此說(shuō)了，再推脫就顯得我過(guò)于小氣。好，我答應(yīng)公子的要求！”

“謝王爺！”

就這樣，“醉仙樓”的大廚和釀酒師傅順利騁下，再加上已經(jīng)請(qǐng)好的小二和廚娘，醉仙樓擇日正式開(kāi)張！

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秦蔚晴小廚房：

大家好，我是“小廚神”秦蔚晴。受夢(mèng)兒的委托，從今天開(kāi)始，我將會(huì)定期為大家介紹醉仙樓的招牌菜。

炎熱的夏日，相信大家都喜歡在閑時(shí)吃一份清涼爽口的冰激凌，既美味，又何消暑。蔚晴在這里介紹一款夏日甜點(diǎn)：豆?jié){冰激凌，不但味美，制作方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高喲。有興趣的朋友不防一試！

【菜名】夏日甜點(diǎn)：豆?jié){冰激凌

【原料】(成品500克)：豆?jié){300毫升，奶油40克，可可粉5克，雞蛋黃2個(gè)，白砂糖75克，明膠3克，冷開(kāi)水70毫升

【制法】

1。把可可粉用40毫升冷開(kāi)水化開(kāi)；明膠用30毫升冷開(kāi)水浸泡后隔水燉烊。

2。將白砂糖、豆?jié){、奶油和可可漿放入鍋中，邊加熱邊攪，直至沸騰。

3。把雞蛋黃放入鍋中，用打蛋器攪打至乳黃色，然后邊攪邊沖入熱可可豆?jié){，最后加入明膠液攪勻。涼冷后進(jìn)冰箱凍冷。

4。將凍至4℃左右的料液，放入手搖冰淇淋器中，搖成冰淇淋，即可。