夢(mèng)想流浪的貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“所以,你這么說是讓小凡放手,小君才會(huì)有機(jī)會(huì)接觸不同的人,才會(huì)有比較?”
“你說呢?”
“我不知道,你不怕有意外,他們不能走在一起?”
“如果真有意外,誰也不能保證,不是嗎?”
“小子,丫頭說拿酸度高點(diǎn)的意大利紅酒是吧?”
“嗯是高酸度的。”
“就這瓶,小子你看怎樣?”
“BrunoGiacosaBarbaresco1999酸度4很酸了單寧4也夠重了香氣也很好,嗯就這瓶吧。可是丫頭的是魚排唉,會(huì)不會(huì)太重了呢?”
“呵呵,先把我們以前的拋一邊吧,聽丫頭的。小子晚上便宜你了,這么好的紅酒,我自己都舍不得喝。”餐桌上,黎老太爺坐主位,右邊坐著黎偉凡,左邊坐著裴楚寒,他們已經(jīng)開好紅酒,翹首以待了。
“爺爺,您的意粉,您嘗嘗我用的是番茄醬為佐料。所以配上高酸度的紅酒應(yīng)該剛剛好。”小君端上裝在白色磁盤里的意粉。
黎老爺子拿起叉子,挑了幾根頂在勺子底部開始卷動(dòng),他發(fā)現(xiàn)意粉竟然是一直連著的,彈性非常的好。而且每一根意粉之間一點(diǎn)也沒粘連,色澤也很好。他把意粉送入口中,哇從來沒吃過這么好吃的意粉,柔滑爽口,很有嚼勁,而且番茄醬的酸甜味也溶入到了面里,每咬一口都帶汁,太棒了。
“君兒,太好吃了,你怎么做的啊?火候掌握的剛剛好,不軟不硬,而且醬汁全溶入到了面里,有味,有嚼勁。”黎老太爺贊不絕口,他端起紅酒裹了一口,BrunoGiacosaBarbaresco1999的香味,在口腔溢開,酒的酸味搭配著意粉中番茄醬汁的酸甜味相得益彰,剛剛好。因?yàn)槭欠厌u汁做意粉的佐料,所以單寧的味道也不會(huì)在舌尖留下金屬的味道。
“爺爺您慢慢吃,我去給凡凡端去。”小君說著往廚房走去。
“凡凡,你的,和爺爺?shù)囊粯樱彩欠厌u的。楚寒哥哥你就等一下,大概還要三分鐘。”
“君兒,不急,你的呢?”楚寒問道。
“我的也就好,我已經(jīng)煎好了,我用的是紅酒醬料燉魚排,要慢慢的把醬料燉進(jìn)去,這樣魚排的口味會(huì)重一點(diǎn),就不用再選白葡萄酒了,而且這個(gè)味道會(huì)與眾不同哦!楚寒哥哥,你要不要等一下嘗嘗。”小君對(duì)裴楚寒說到。