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處理好了阮三的事情,溫玉就回到了糕點鋪子里,路上正好有碰到賣牛奶的,溫玉準備趁著心情好,做點炸牛奶吃。
炸牛奶一點也不難做。
首先先把牛奶煮開,溫玉一般是趁著這個時候放糖。等到牛奶沸騰了之后,熄火。加淀粉,煮開的牛奶淀粉在不停的攪拌后成為糊狀。
將牛奶糊倒入容器中靜置放涼,然后冷藏半小時。如今溫玉沒這條件,就把容器放到了井水里。現代的水井冰鎮能力還是很好的。
溫玉拍拍手,從水井旁邊起身就見海棠娘不知道什么時候站在她身后正期期艾艾的,見溫玉轉頭,她反倒是嚇了一跳。
溫玉看的好笑:“嬸子來我這里幾天了,難道還害怕我不成?”
“不是不是?!?
海棠娘著急的擺手,額角都出汗了:“我只是,心里邊愧疚,所以……”
似乎是說出來一些了,海棠娘索性也不再吞吞吐吐,她昂了頭神色十分歉然道:“大丫,我聽老頭子說,你們爺爺奶奶去你們家鬧事了!這肯定是我大兒子把你們家的地方說出去的!那個不孝子,就為了惦記我們老兩口的那點棺材本,連臉皮都不要了!”
原來是這樣,溫玉之前還想自己一家的地址是怎么暴露的呢。
不過,隱患總是隱患。以楊曉華那心眼,找到他們也是遲早的事情。如今早早的爆發出來被她解決掉,也是件好事。
但,海棠娘明顯心有愧疚。
溫玉只挑眉一瞬,就淡淡然開了口:“扣十文錢。”
“就……沒了?”
海棠娘顯然有些不可置信。
溫玉揚起嘴角笑得明媚:“還有人非要老板死活扣錢的?既然這樣,那我……”
“不用不用,這樣就好?!?
牛奶模也冷的差不多了,溫玉撈出來按著兩只手指粗細切好。
鍋中先將油燒熱,雞蛋打散成為全蛋液,雞蛋液里放入面粉攪拌成胡,不要太稀。取一塊切好的牛奶先卷一層玉米淀粉,再卷一層全蛋液,放入鍋中炸至兩面金黃撈出瀝干油。
好久沒吃過這種油炸的東西了。
一出鍋,溫玉沒忍住就先撈起一塊,咬了一口。
嘎吱,外皮焦酥內里柔嫩,酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶,甜蜜又唇齒里透著奶香。
好吃呢。
阮海棠不知什么時候走到溫玉跟前的,她緊緊盯著剛出鍋的炸牛奶眉眼里都是渴望。
“溫玉,我,我能嘗一口嗎?”
阮海棠一貫內斂,連她自己都沒想到,這是她能說出的話。話一出口,她臉頓時就紅了:“我,我什么都沒說的?!?
她怎么可能說的出這么失禮的話?
溫玉哪里看不出海棠的心思,她只微微笑了笑,直接伸手往她嘴里填了一根炸牛奶:“別吐出來,吐出來誰能吃啊,浪費。”
海棠紅著臉到底還是咬了一口。
她是受到食物的香味的誘惑不知不覺走過來的。也,也不知道怎么回事,竟然脫口而出那句嘗嘗的話來。