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天色還暗著的時候,溫玉就醒了。
就在她穿衣服的時候,門外突然傳來阮二的咳嗽聲。
溫玉一愣,隨即嘴角帶上笑意。
加快手上的動作,溫玉洗了臉漱了口走出去,阮二還待在門口。
見溫玉出來,阮二臉上寫滿錯愕:“大丫,你醒的早正好吃了早飯,再去擺攤。”
溫玉拒絕:“早飯這東西,我去了鎮上也能吃。爹,我不熟悉鎮上的情況,不能去的太晚。”
阮二也沒再勸,但是,等溫玉準備好一切坐在牛車上的時候,阮二卻也拄著拐杖坐了上去。
溫玉看了阮二一眼,到底還是駕著車走了。
為了出攤,溫玉特意戴了帽子把頭發盤了起來。她的衣服都是爹娘的衣服改的,她稍微改了一改,成了男裝倒也沒什么違和感。
饒是她都這么打扮自己了,阮二卻還是不怎么放心,目光時不時望著她,眉眼緊皺。
溫玉想了想,到底是沒出聲勸說。事實勝于雄辯,只需要幾天,阮二自然就知道了。
村長家里養的牛很乖,溫玉都沒揮鞭子,牛就很聽話的往鎮上跑。
在天微微亮的時候,終于到了鎮上的南街。
南街是普通人家做小生意的地方,臨著碼頭人流量倒是不小。
溫玉找了個寬敞的位置卸了裝備,立即開始往爐子里添柴火。火一起,她就開始攤煎餅。
煎餅的種類很多,什么雞蛋灌餅五谷雜糧煎餅。各個地方都有不同的做法。溫玉倒是都喜歡,不拘哪一種。
煎餅的靈魂就是薄脆片,一時之間溫玉根本沒辦法做到。因此暫時只能簡約一點往煎餅上放溏心蛋。這搭配除了少了香腸有了缺憾之外,溫玉自己倒是挺喜歡的。
一連做了兩個,路上的行人才多了起來。
不過,溫玉也沒去吆喝,直接把手上黃紙包裹的煎餅遞給阮二一個。
阮二是第一次吃煎餅,肯定要嘗嘗的,免得自己察覺到了不好吃,而自己閨女卻耽誤了時間。
但,當咬上去的那瞬間,阮二就驚愕了。
這煎餅酸辣可口,尤其是中間夾的那幾片白菜,更是鮮嫩的厲害。咬上一口,立即就會被這滋味征服。
能賺錢,這煎餅肯定能賺錢!
阮二原本萎靡的身體不知怎么就挺直起來。
溫玉倒是沒什么感悟,唯一的想法就是,比之前做的難吃了。她幾口吃完,就又開始做起餡餅來。
畢竟,現在這爐子不是只能烙煎餅了,多做幾種花樣,就能應付更多種類的顧客不是。
面是昨天磨完之后,溫玉特意發的。沒弄多少,為的就是試試水。餡餅里的菜也只有韭菜雞蛋和白蘿卜蘑菇。不過搭配了點野菜,到底是讓溫玉做出來三種不同口味的餡餅。
餡餅的香味很快就傳了出去,還沒出鍋,溫玉的攤位面前已經圍了幾個人了:“這是什么食物?怎么賣的?”
溫玉壓低嗓音:“三文一個。”
比饅頭貴了三倍了。
大部分人都走了,只有一個身形壯碩的男人要了一個:“給我拿一個你剛做的。”
溫玉正好只做了蘑菇餡餅,直接包了一個遞過去。
餡餅的精髓就在于香。畢竟,有內陷的不光只有餡餅一種,還有包子。
在擺攤的時候溫玉就瞧見了不遠處就有一家包子店。那包子不是灌湯包,皮很厚實,但卻依舊很香。
餡餅的香比包子的香,要往下遞增一層的。包子的香是菜香和面香的融合體。而餡餅的香除了這兩種之外,還有餡餅皮被油煎的焦香味。這就是為什么現代人明知道油炸食品對身體不好,卻依舊絲毫戒不掉的原因。
壯碩男人叫李漢,家里有幾個閑錢,自己不愛干正事就喜歡到處溜達。誰能想到,今天路過南街的時候,會聞到那么香的味道。他本來就不會虧待自己,當然是要買來嘗嘗的。
但,接過餡餅,他卻沒走。
他總是到處溜達,沒干什么正事但是人臉是熟悉的。這擺攤的瘦小子不是熟面孔。雖然東西聞起來香,但萬一特別難吃呢?
李漢腹誹著,一口就咬了下去。
剛出鍋的餡餅面皮焦黃,一口咬下去發出嘎吱的聲音,焦香味立馬就涌入了嘴巴里。嗯,面皮還挺勁道。李漢漫不經心的想著,下一秒蘑菇的鮮嫩和小蔥的蔥香味涌到舌尖,他頓時沒忍住瞪大了眼睛,眼淚都瞪了出來。
餡餅阮二沒嘗,但自家閨女的手藝還能有差嗎?原本阮二不擔心,可直到看到了吃了一口自家餡餅哭出來的李漢!
不,不好吃?不好吃一個大男人也不能當街哭了吧?
阮二正這么想著,就見攤位前那位顧客面前忽然站了一個人,那個人不知道想到了什么,擼擼袖子怒瞪著溫玉。