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將豬肉用繩子掛好,木柴放在肉下面,有煙就行。熏上一個月,這臘肉差不多就可以了。
李采薇將另外一塊豬肉去了毛,清洗干凈,切肉的時候總是把握不了肉的紋路,一直切歪。余氏皺了皺眉,對兒媳婦不滿,“肉都切不好,這往后的日子怎么過?還是我來吧。”
李采薇擼了擼嘴,將刀遞給余氏。
余氏將肉切成小塊狀,一邊吩咐讓她準備個盆,黃酒,茴香等調料。李采薇按照吩咐,將調料準備好,臘腸就正式可以開始做了。
李采薇覺得很興奮,以前吃臘腸都是去大超市買的,很少親眼參與臘腸的制作過程。余氏將切好的豬肉放入臉盆,灑少許鹽,在加入黃酒茴香等調料,等半個小時,可以開始灌臘腸。李采薇在旁邊跟著余氏的做法一步一步學。可第一步就非常難,這豬大腸太滑溜,剛拿上來又掉下去了。
余氏拿了手指長的三手指寬的竹筒遞給她,“你把竹筒放在豬腸的入口處,用手捏緊,就不會打滑。”
李采薇按照余氏的方式,捏住竹筒,果真不滑手。用筷子將豬肉加入腸內,灌進去后用筷子插一插,將肉插得更結實。
余氏見她學得快,灌出來的臘腸也夠結實,也就放心了些。差不多用了兩個小時,將二十斤臘腸全部灌好。
李采薇已經累得動彈不得,以為可以大功告成。余氏讓她拿來幾根針,給了她三根。
余氏對著臘腸上下扎一遍,李采薇也跟著上下扎一遍。可她不懂是因為什么。
等扎完余氏才告訴她,原來是給臘腸放氣,這樣容易將豬肉里面多余的水份曬干。臘腸用結實的繩子分為十段,懸掛在太陽底下曬,臘腸就差不多做好了。
余氏和她說了會話,便回去了。
累了一天,整個人都虛脫了,搬了兩把椅子坐在院子里,兩人說了會話。自從知道他的身份后,兩人之間有了些許變化。她對帥哥特別無法抗拒,尤其是他還是皇家子嗣,這等于流落民間的官二代。再加上他性格低調,做事沉穩,還話少,這對于她來說是致命的吸引。奈何自己穿越身體的主人這么小年紀,自己這點小心思也只能自己想想罷了。
上次余氏鬧了這么一出,想必早就有讓家成另娶的想法,好在家成護著自己,不然自己就變成小妾了,得好好想個法子預備著,省得到時候余氏又出什么幺蛾子。
這有了錢,少不得別人眼紅。“家成,這也快過年了,再過幾日就是冬至,你有沒有什么想法?”
劉家成想了想,自從他小時候開始就沒有過過什么節日,自小的家族毀滅對他造成了深刻的影響,很難對一件事情激起多大的興趣,也很難對一件事物產生感情。可見她如此熱情,無形中被感染,只記得在自己很小的時候,娘給自己包過餃子,做個糯米飯。“餃子可以麼?”她向來喜歡吃餃子,在國外的時候都到中餐廳里去吃餃子,“行,你喜歡吃什么餡兒的?”
“你會做什么餡兒的?”
“只要你說的我都能做。”
劉家成想了會,“雞蛋韭菜的可以麼?”
這也是她最喜歡吃的餃子,真是命中注定。按照她的分析,皇甫澈這種男人肯定是那種悶騷型的男人,不僅如此,肯定很專一,畢竟他在童年的時候就親眼看著自己的家人死去,這對于一個小孩的成長會產生致命的影響,人格不能完整,缺乏安全感。
“家成,你還記得你什麼時候生日的麼?”
劉家成楞了下,點了點頭。
“雖然我們兩個已經私定終身,可是我還是想算算我們兩個星座合不合?”
李采薇將凳子挪了挪,靠近他,這倒讓他感到有些不好意思,又有點迷茫,“什麼是星座?”
李采薇利用她知道的知識解釋就一通,劉家成若有所思地點了點頭,“你說的星座是不是天上的星座?”
估計再解釋也沒用,李采薇點頭,劉家成將自己的出生日期告訴她。她將農歷換算成出生出生那年的陽歷,居然是金牛座。迅速在腦海里過家遍關于金牛座人的特征,金牛座屬于土象星座,穩重實干,是值得依靠的人。性格偏于保守,不喜歡變動。
而她正好是巨蟹座,巨蟹座充滿母愛,喜歡關心照顧人。
或許,真的是命中注定,他的沉穩保守和內心留下的童年陰影,而她充當著一個母愛的角色。
李采薇心里有點不開心,將自己得出的結果告訴他,“家成,我們兩個從星座是天生一對。”
“那就好。”
“家成,你不會把我當做你娘吧?”她確實喜歡照顧人,關心人,若是現代,她是姐姐。可現在,比他還小好幾歲。
劉家成有點不自在,像是被戳中的軟肋一般,童年的回憶又浮現在眼前。眼睛里閃過幾許悲傷,他只搖頭。
“我是和你開玩笑的,不過你得回答我一個問題,咱們是不是命中注定?”
“嗯。”
李采薇高興得有點飄飄欲仙,這人逢喜事精神爽果真沒錯,都快天黑了,她一點睡意都沒有,坐在化妝臺前左顧右盼,忽然在意起自己的容貌。前幾個月,她完全是一個古代農婦,沒日沒夜地干活掙錢養家,還得應付各種事情,差點忘記自己是穿越過來的,把自己當作一個實實在在的古代人。
對著鏡子左顧右盼,這李采薇倒是長得漂亮,這天天下田種地干各種農活,除了黑點,皮膚很好。可俗話說一白遮百丑,走到床前,現在他的前面,正式問道:“家成,你會不會覺得我丑?”
“不丑。”
“那你就覺得我不好看?”
劉家成認真看著她的眼睛,有些笨拙生硬,“好看。”
“真的?”
“嗯。”
“那你覺得我是不是世界上最美的女人?”
劉家成嗯了下。
李采薇暗笑,完全有種捉弄他的意思。可他仍然這樣認真,回答地時候一絲不茍。
“家成,外面黑,你能不能陪我去洗澡?”
上次洗澡還是差不多半年前,無意間被他看到不該看的,可惜身材還沒發育完全。
劉家成也想到了上次洗澡的事情。李采薇怕黑,緊緊拽著他的手臂。劉家成將水桶提進浴室里面,從里面出來,被李采薇拉住,“家成,你幫我解下扣子。”
她轉過身去,等了會,也沒見他有什麼動靜。