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黑油,可是傷身啊。
沈何夕心下哀嘆,她怎么也沒想到靠熬油手藝聞名京城的黎家竟然會出這樣的后人,她本想憑借自己的味覺來踢館,沒想到對方建的根本是空中樓閣,隨手一拉就會坍塌個干凈。
“各位爺爺和伯伯,沒想到我們挑來挑去挑了這么一家店,實在抱歉,咱們換一家我朋友的店。我再請你們品品我自己的手藝。這家店……”
黎伯行大喊了一句:“你給我站住!”
這個看起來道貌岸然的家伙當然知道,如果讓這群人今天走了出去,明天他就得滾出京城,他平日里奉承的那些人誰愛吃他的菜誰就會更恨他。
但是,當他大吼過之后,他也終于看清了這些人到底都有誰,他也意識到了,今天的這些人他根本就攔不住。
這些人力有真正的廚藝大師,有他的競爭對手,有他的客人……還有沈抱石!
那個老頭兒是沈抱石!
“你們聽我說,這個人,這個丫頭和這個老頭兒他們跟我們家有過節,今天他們是故意來陷害我的。你們相信我啊,我在京城也是打拼了這么多年了,口碑什么也是有的……”
“算啦,黎家的小子,別狡辯了。”一位川菜名廚站起來對黎伯行搖了搖頭。
“紅油內有沒有葷油你騙的過別人,你騙不過我們這些老菜工,你父親熬的油和你熬得油……太不一樣了。”
錦城出身的廚子,那個紅油的配方一家子人肯定是用一樣的,偏偏他們父子熬得紅油顏色不同氣味不同,那問題只能出在油上。
更何況這些川菜老師傅們一輩子跟紅油打交道,為什么全素的涼用紅油里會出現葷油特有的冷凝濃稠,他們結合沈何夕的話一想就明白了。
“你呀……這道黑油白絲是要砸了你爹一輩子的招牌呀。”
嘆了一口氣,川菜天團的大師傅們最先跟著沈何夕走出了五味軒,他們心里都有數,經此一役,錦城的廚藝界一座大山就要倒了。
作者有話要說:送給玉螭龍的一個小番外:
還不叫小膩歪的小膩歪
這個故事發生在小膩歪還不叫小膩歪即將成為小膩歪的那一天。
“小沈師傅,你想要狗隨便打聲招呼我們就給您送過去讓您挑了,您何苦再跑一趟呢?”小膩歪的前主人家里養了幾只狗,每當生了小狗的時候他們就會賣掉幾只。
剛剛兩個月的小狗們剛剛吃飽,一個一個的小肉團子都扭打在了一起,互相舔舔互相磨磨小乳牙就是它們一天全部的消遣了。
今天……哎呀,有陌生人來了!
還不叫小膩歪的小膩歪從自己哥哥粉嫩嫩的肚皮下面鉆出來,跌跌撞撞地往外奔,跑起來像是一個滾動的肉球。
啪嘰!
它撞到了一個人的腳邊。
這個人的身上有很清爽的皂角的氣味呀,還不叫小膩歪的小膩歪嗅了嗅,蹭了一下他的腳踝,又蹭了一下。