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“喂!我是大廚!我說我要個有胸有屁股的服務生!我的要求是合情合理的!”被兩個小姑娘無視的中年男人怒刷存在感。
“我是老板,我說我覺得她很不錯!”蘇仟拍了拍沈何夕的肩膀,順便摸了一把她的臉。
“皮膚不錯唉,就比我差一點。”又摸了一把,“重點是脾氣好,我摸來摸去的也不生氣。”
沈何夕垂眼看去,蘇仟湊到她的跟前,又比自己矮半個頭,正好能從她寬松的領口看見里面的事業線。
“因為我也沒賠。”
蹲在墻角不知道數第幾遍瓶子的年輕人不小心笑出了聲。
蘇仟抬手整了整領口,轉頭看向滿臉胡渣的中年大廚:“你看,這種和我不相上下的性格,這種和我不相上下的長相,還附贈一對大長腿!多合適咱們餐館的風格!”
附贈大長腿……沈何夕覺得這個姑娘把自己店說成了賣人肉包子的。
“咱們餐館有風格?我怎么不知道。”盡管嘴上說著抗議,但是大叔依然不緊不慢地翻著雜志,沈何夕發現那是本男性/向的超模畫冊。
有點(?)抽風的老板,好色的大廚,喜歡蹲墻角的幫工,這樣的餐館真的有風格?神經病的風格?
蘇仟并不知道自己在沈何夕的心理已經從女神的制高點慢慢滑到了女神經病的深淵:“重點不是風格,重點是她有一雙大長腿,我們可以讓她穿短裙制服。”
“我更想看美胸大屁股。”大廚還是很怨念。
“那還不簡單。”蘇仟一拍桌子,豪氣干云。
“看我的!”
撲通!蹲在墻角的幫工不小心跪在了地上。
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老板名叫蘇仟,國籍不明,似乎是個混血兒。幫工來自阿三國,名字比較繞口,因為比較黑就叫黑豆,而那位眼睛總是盯著模特們胸口不放的大廚——叫做俞正味
聽見這個名字,沈何夕的第一感覺是自己幻聽了。
二十年后的俞正味是中國廚藝界的傳奇。
因為食材的豐富,文化的交流,改良中國菜隨著時代的發展成了一種必然的趨勢。
對于普通人來說,最明顯的例子就是番茄醬做的糖醋里脊。除此以外,20年后烤箱成了很多家庭的必備品,咖喱飯也成了無數年輕人的最愛,就像是布丁和雙皮奶的混搭,就像是年糕被泡進了紅菜湯里。
未來的祖國走得很快,未來的華夏菜越來越多快少省,求新求變。
在這樣的潮流里,俞正味是個奇葩。
前十五年,他致力于改良華夏菜,讓中國菜更容易被歪果仁接受,可是最后兩年,他拋棄了自己開創的嶄新局面,把目光投向了祖國最平凡的土地上。
最本真的味道,最傳統的做法,最樸實的灶臺。
成了他新的追求。
可惜,沈何夕沒有見過這位高人,因為他在沈何夕功成名就之前就死在了一場車禍里。
可是他對沈何夕的影響卻是深遠的,沈何夕記得他說過:“美味不應該是吃客們用來炫耀的奢侈品,因為在制作的眼中,它們代表了追求。”“世上唯美食與鄉愁值得被原諒十萬次。”“我生來不是為了做飯,是為了挑戰自然給予我們的一切財富的極限。”
這位大廚并不屬于南北各大流派中的任意一派,第一次聽說他的名字的時候,沈何夕正在黎正清的指導下學習“纏絲兔肉”的做法,黎老先生表示自己聽也沒聽說有這么一個人,無名之輩也敢來邀請他品菜,他自然非常干脆地拒絕了。
可是僅僅過了一個月,俞正味就在全國大賽上斬獲金獎,用的就是黎正清拒絕品評的那道菜。
那是沈何夕第一次注意到他。
再后來,就是在十幾年中聽到俞正味來往于全球各地,努力把外國美食的優點融入到華夏烹飪當中。
前世的沈何夕一直想要見見他,她在廚房里呆了二十多年,可她真的不明白為什么會有人能為廚藝生為廚藝死。
沈抱石和黎正清這些老一輩的人,他們從來沒得選擇,從出生在沈家和黎家的那一刻起,他們就必須在廚子這個行當里走到頭。但是俞正味不一樣,他沒有來自傳承的壓力也沒有被逼迫和抑制,在俞正味的身上,沈何夕總覺得自己大概能找到自己想要的答案。
但是現在……
沈何夕看了眼津津有味看著寫真雜志的“胡子大廚”……如果他真是“后來”的那個“俞正味”,那自己想要的答案大概是“做菜帥氣能釣到大胸妹子”了……吧……
蘇仟覺得自己剛剛結識的小伙伴情緒有些低落,她非常熱心地問到:“小夕,你還有什么疑問么?”
“唔,沒有”只是幻滅了一下,世界觀需要重啟而已。
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熊貓餐廳,門口小小的木制招牌上有一只憨態可掬的熊貓,中間是一個簡單的英文單詞“panda”。
貼著門邊還有一個宣傳語:“每一口都是驚喜。”
走進大門能看見木質的地板和柜臺,十幾張圓木木桌,幾株不知道在那里找來的竹子盆景,在一邊的墻上掛著一只熊貓的時鐘。
三個正式工作人員,一名幫工,一名收銀加老板,一個廚子。
三個非正式工作人員,就是包括沈何夕在內的三個服務生。
沈何夕每個周的周一周四周五晚上要在這家店從五點工作到晚上10點,還有周六的十點半工作到十五點半,正好是不用繳工作稅的每周二十小時打工時間,每小時4磅,一個周80磅,換算成軟妹幣的話,收入已經超過了當時國內的很多人。
對于沈何夕來說,這些錢能夠讓她的手頭更寬裕一些,到腐國的首都或者別的大城市的醫院去咨詢治療哥哥啞疾的方法、
周一下午五點,沈何夕開始了在熊貓餐廳的第一次工作。
她的工作非常簡單,因為每天熊貓餐廳都只提供一種套餐,所以,她只要記下客人的套餐數量和飲料需求,下單給廚房,拿飲料給客人,上菜,把賬單壓到柜臺核算就ok了。
熊貓餐廳的開業第一天,菜譜是:星期一套餐,蛋包飯,煎香腸,奶油蘑菇濃湯。