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紫蘇看到灶上的雪菜，眉梢一動，便道：“炒道雪菜豆腐吧。”

“好。”

李大叔二話不說，便要動手，紫蘇連忙上前，“大叔，我來幫你。”

她先撈了塊大些的豆腐出來，切成塊狀，又抓了把秦椒切碎，切了蒜瓣瓣，看了一眼一邊的肉，想了想，切了手指大小的一條下來，剁碎了，一切工作做好。

李大叔便按著她說的，先爆肉，加入蒜片和干辣椒碎又加入腌好的雪菜碎最后加入苦櫧豆腐，煸炒一會兒后，加入醬油和水調味，燉到豆腐透明，撒了把蔥花上去。

“叔，你償償看。”

李大叔便拿了筷子償了一小塊，吃了吃后，連連點頭道：“好吃。”

紫蘇便將盤子端了出去，放到柜臺上，對柴老板道：“大叔，大娘，你們償償。”

柴老板同老板娘一人夾了一塊，這一吃，兩人不由得便連著多夾了幾塊。邊吃邊點頭道：“像豆腐又比豆腐嚼勁好，不錯，確實好吃。”

紫蘇與陶大娘對視一眼，便笑瞇瞇的站在一邊。

“就是不知道客人喜不喜歡。”柴老板放了筷子對紫蘇道。

紫蘇想了想，便道：“大叔，你將這道菜放在柜臺上，來了客人點菜，就讓他先償償，他要吃得好吃，肯定就會點。”

柴老板聞言不由便多打量了幾眼紫蘇，由衷的道：“紫蘇啊，叔咋就沒你這么個能干的閨女啊。”

紫蘇被說得臉一紅，難為情的低了頭。

“這樣吧，”柴老板看著臉色微紅的紫蘇，對陶大娘道：“就按紫蘇說的辦，我先跟你們講好，豆腐是三文錢一斤，這個如果有客人看中，我便給你們按四文一斤算，怎么樣？”

“哎，要得，要得。”陶大娘忙不迭的點頭。

“謝謝大叔，謝謝大叔。”紫蘇也高興的直對柴老板又是彎腰，又是點頭的。

接下來，紫蘇便幫著柴老板在前堂招呼客人，來了點菜的客人，她在問過客人的需要后，便會隆重介紹這道新菜，柴老板定的價是八文錢一碗。因為她人小嘴甜，又有成品供品償，客人償過后都覺得不錯，十個到有九個點了。

很快的兩桶苦櫧豆腐便見了底，帳一結下來，好家伙，足足賺了將近一百文呢。末了，柴老板還大方的將那些客人剩下的飯和菜讓陶大娘分桶裝了挑回去，說好，下一個趕集日若是紫蘇還有，再挑來。

紫蘇瞧著天色不早，急急的辭了柴老板和陶大娘去了那個換購的市場，因著來得晚，已經沒什么東西，紫蘇轉了一圈，照老樣換了老南瓜和豆子、玉米這些能充饑的。

一路上陶大娘只高興的時不時就去摸藏在胸前的那袋銅板，跟紫蘇道：“早知道就不將那一大半曬干了。”

紫蘇笑了道：“天冷了，我們出門不方便，再說也只是吃個新鮮，過段時間就沒多少人吃了。”

陶大娘點了點頭，商量著道：“要給你和三弟、四妹添冬衣了。”

紫蘇正欲開口，冷不防被迎面而來的下身影給撞得一個踉蹌，要不是陶大娘拉一把，便跌倒了。她抬頭朝那人看過去，不想那人也正冷冷的看了過來。

“菊花！”

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