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“為了使你成為大家閨秀，以后恐怕我們得多帶你參加一些應酬。全//本//小//說//網”

昨天晚餐時，我對你說，就見你很不高興地一撅嘴，說你不喜歡應酬，而且你的功課忙死了，沒時間應酬。又說“應酬跟作大家閨秀有什么關系？”

好，現在就讓我分析一下其中的關系——

二十七年前，我是應維吉尼亞州丹維爾美術館的邀請來美國的，那時候我住在館長詹寧博士的家里，總是跟主人夫婦出去應酬。

我恨透了應酬，尤其是拿著高腳杯，站得人擠人的餐前酒會，一邊跟對面的人聊天，一邊得用眼角余光注意有沒有別人在打招呼，還得裝出一幅笑臉，笑得嘴角都酸了。我當時的英文奇爛，偏偏他們用的詞匯一個比一個深，好象不用艱深的字，就顯不出學問和高貴的樣子。

他們確實有不少是英國貴族后裔，移民來美之后就世世代代留在那個保守的維吉尼亞小城。正因此，他們保留了一堆“老規矩”。

譬如有一次我去個豪宅用餐，東西上來，我看女主人已經拿起湯匙，就也跟著開動。

才回到家，詹寧博士就說我下次要知道，必須等女主人先嘗，然后對站在旁邊的女侍點頭之后，才可以開動。如同喝酒，侍者會先倒一點點在主人杯里，由主人先嘗，表示味道可以，侍者才繼續為大家注滿。所以如果我當主人，一定要先開始試酒，否則倒酒的侍者會站在旁邊無所適從。

當然，未必是有錢人家才出“公主與王子”。我就曾去個豪門參加酒會。會中有人提到主人的小姐鋼琴彈得好，要那小公主演奏一曲。

豈知小公主耍起公主脾氣，扭扭捏捏，說她沒有熟的曲子，不愿表演，連女主人、男主人聯合勸都不成，最后一氣，居然還跺著腳跑掉了。幸虧有賓客把尷尬的場面化解，改變目標，說“?！在座的某某小姐不是也喜歡彈琴嗎？”接著大家的視線全轉到一個十四五歲女孩的身上。

那女孩一笑，說她事先沒準備，恐怕彈不好，請大家別期望太高，然后大大方方地走到鋼琴前，先報出曲名，再坐下演奏。

她果然不太熟，演奏中間忘了好幾次，想了想，再繼續彈。但是彈完起身，對大家嫣然一笑致歉，換得的是滿場熱烈的掌聲。

后來接連好幾天，我都聽見大家議論，說當天那“大家閨秀”小器得成了“小家碧玉”；反而是“小家碧玉”大方得有如“大家閨秀”。

由此可知，不見得豪門就出“大家閨秀”、皇宮就出“公主”；即使家里經濟情況很不好，

如果能表現得大方、脫俗，也能給人大家閨秀的感覺。