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杜萱娘又教了許多張義待人接物方面的注意事項(xiàng),尤其提醒他熱孝中不可進(jìn)別人家的院子。這些東西在杜萱娘的言傳身教下,張義早有了很大的長(zhǎng)進(jìn),至少不會(huì)動(dòng)不動(dòng)就掄拳頭了。
張義背著肉挨家挨戶地送肉去了,杜萱娘便回廚房準(zhǔn)備起了晚上的中秋團(tuán)圓飯。
將十來(lái)只雞蛋青與小半碗綿白糖攪成一大盆白色的沫,再將蛋黃與適量面粉攪成面糊,最后將兩樣輕輕攪拌均勻,倒在一只刷了油的木盆里,撒上切碎的雪梨,棗肉,野山楂及炒熟的芝麻,放在沸水上用大火蒸,一會(huì)兒功夫,一大盆軟乎乎的水果雞蛋糕就成了。
看看時(shí)間還早,杜萱娘又洗了山上挖回來(lái)的山藥,蒸熟搗爛和上糯米粉,揉成小團(tuán)子在油鍋里炸成金黃色,再在芝麻碗里一滾,香噴噴的山藥餅也成功出鍋。
因中秋節(jié)也稱寒月節(jié),主要以素食這主,有了三樣糕點(diǎn),加上水果,再蒸上一只周家送過來(lái)的熏雞,杜萱娘估計(jì)兩家人也夠吃了。
剛把周嫂子的病號(hào)飯,補(bǔ)血的豬肝白菜湯煮出來(lái),便聽到門外有人叫門。
出去一看,鋪?zhàn)油饷娴拇蠼稚暇谷煌A艘惠v大馬車,周圍站了一圈看熱鬧的街坊鄰居,崔穎的貼身小廝崔安正恭順地在肉鋪門口候著。
“見過杜娘子,小人崔安,奉主子之命前來(lái)給杜娘子送節(jié)禮,說(shuō)這些都是老家那邊和京城的莊子上送過來(lái)的東西,不值什么,請(qǐng)杜娘子全家嘗嘗鮮,若有喜歡的給小人說(shuō)一聲,府里還有多的,可以再送來(lái)!”
杜萱娘愣了,這崔穎又是唱的哪一出?還嫌她在這鎮(zhèn)上不夠出風(fēng)頭?
杜萱娘看了看那架大馬車,又看看已經(jīng)在指指點(diǎn)點(diǎn)的圍觀者,只得無(wú)奈地說(shuō)道:“都搬進(jìn)來(lái)吧。”
崔安打開一個(gè)大箱子,里面竟是一整套紫砂茶具,雖不如現(xiàn)代的名目繁多,可是簡(jiǎn)單地泡一壺好茶是沒問題的,尤其是那只小巧的銅炭爐,讓杜萱娘愛不釋手,另外一個(gè)竹筐里則是當(dāng)下最名貴的幾種茶葉。
“主子說(shuō)不知道杜娘子喜歡哪一種茶葉,便每樣拿了一小罐,其它這些鱸魚,獐子肉,云腿,果脯,蔬菜,還有京城榮寶齋的月餅都是主子吩咐小人去小廚房挑的,也不知如不如杜娘子的意。”崔安討好的說(shuō)道。
“謝謝安小哥,這已經(jīng)很好了,有許多是我見都沒見過的呢,還有二位辛苦了,這里有些小錢,給你們拿去買壇酒解解乏!”杜萱娘忙從錢袋里撿出兩塊碎銀子賞給了二人。
崔安心說(shuō),“那可不?這些東西連崔府也不是常常有呢。”嘴里客氣一下,便將銀子收了。
杜萱娘回去包了點(diǎn)忍冬綠花,再將三樣糕點(diǎn)每樣撿了一點(diǎn)包上,請(qǐng)崔安帶回去給崔穎,也算一點(diǎn)子心意。
崔穎突兀地送禮,讓杜萱娘心中忐忑,以她目前的身份與崔穎這樣的貴人交往過密恐怕不是好事,可又想不出什么好的理由來(lái)拒絕,再說(shuō)崔穎一直與她君子之禮相身待,暫時(shí)也看不出他有什么特別的心思。