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而張義聽說要重新開張肉鋪，居然連夜去收拾肉鋪和殺豬的棚子了。

杜萱娘只叮囑了張義幾句，讓他不要太晚，便回房歇息去了。對于張義的懂事和配合，杜萱娘心中也不無感動(dòng)，覺得自己如此殫精竭慮為這個(gè)家也算值了。

第二日老王頭得了信，早早地便來到了張家肉鋪。

老王頭是離龍泉驛鎮(zhèn)不遠(yuǎn)的蘆花村的，年歲并不大，四十多歲的樣子，卻已經(jīng)頭發(fā)花白，臉上溝壑縱橫，背部也開始佝僂。據(jù)他說，因家中兒女眾多，生活艱辛，如今兒子們都已經(jīng)成家立業(yè)，分了出去，只剩他老倆口與最小的女兒單過。

聽說杜萱娘還想找他回去給張義殺豬打下手，滿口答應(yīng)下來。因張家孤兒寡母的，不方便提供伙食，便訂下三百錢一個(gè)月，仍和從前的工錢一樣。

實(shí)際上殺豬打下手只不過是清晨二三個(gè)時(shí)辰，到了早上開始賣肉時(shí)就基本沒他什么事了，一點(diǎn)兒也不耽誤他回家干農(nóng)活，而其他長工，包了飯食也不過二百多錢，他少吃一頓早飯卻能得三百錢，一點(diǎn)也不吃虧，老王頭對工錢是相當(dāng)滿意的，因此一說定便去幫忙張義收拾殺豬棚子了。

下午，周五帶著懷揣著家中所的散碎銀子的杜萱娘在最近的村子里走了一圈。因?yàn)槁犝f是張屠戶家要重新開張肉鋪，淳樸的農(nóng)戶們紛紛表示有豬可以出售，周五很快便估下一頭豬。大概一百五十斤重，按當(dāng)時(shí)活豬價(jià)十文錢一斤的價(jià)格，付給了主人家一千五百錢。

請主人家?guī)椭鴮⒇i趕回鎮(zhèn)上，主人家邊走邊感慨道：“幸好你們家又開始賣肉了，我這豬最少也多賣了一百錢！”

“這話怎么說的？”杜萱娘好奇地問道。

“老板娘，你剛?cè)脒@一行是不知道，我們這些農(nóng)戶時(shí)常除了賣點(diǎn)糧食，也沒有什么別的出息，家家戶戶便用谷糠野菜養(yǎng)幾頭豬，或者留著自己殺肉吃，或者賣掉換幾個(gè)零用錢花花，當(dāng)然也有專門養(yǎng)豬賣的大戶。我們這些豬養(yǎng)出來要么賣給你們屠戶，要么便等著活豬販子來收購，這些活豬販子都是果州城里，或者別的不養(yǎng)豬的地方來的，他們也和我們估價(jià)，那價(jià)壓得才狠，一頭豬少賣一二百錢是很常見的事。”主人家無奈地說道。

“既如此，你們不賣給他們便是！”杜萱娘生平最恨這些盤剝老實(shí)農(nóng)民的黑心商販。

“老板娘，話是這么說，不賣給他們賣給誰呢，這整個(gè)龍泉驛鎮(zhèn)也只有你們倆個(gè)屠夫，每天你們也只賣兩頭豬的肉，我們每年養(yǎng)出來的肥豬不賣他們，賣給誰去？”

“那你們就不要和他們估價(jià)，用稱稱重！”

那主人家又笑了，“我們當(dāng)然知道用稱稱劃算，可是我們上哪里去找那可稱一二百斤的大稱去？活豬販子哪個(gè)不是腰纏萬貫的，可人家每次都不帶稱來，只和我們估價(jià)，他們再轉(zhuǎn)手時(shí)倒是用稱了。養(yǎng)豬大戶倒是可以自己準(zhǔn)備大稱，我們這些散戶便沒有辦法了。”

杜萱娘暗忖，原來還是錢的問題，只要是錢的事便好辦。杜萱娘決定管一管這不平之事，回去怎么的也得去弄一桿大稱，不為打抱不平，只為讓這個(gè)世界公平合理一些。

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