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☆、242·不見兔子不撒鷹

福克斯電視網自從和東風電視公司深入合作之后,憑借一系列真人秀節目倒是讓美國媒體給了它“第四大電視網”的美譽。要知道美國人的排外心理可是不弱于世界上的任何一個國家,要在美國傳統的三大電視網的基礎上增加一個電視網就不是容易的事情,而且這個電視網還是由一個澳大利亞人來經營就更難了。

不過默多克那老狐貍為了讓美國人不那么排斥他的福克斯電視網，愣是將新聞集團總部從澳大利亞搬到美國，讓他一夜之間從澳大利亞的驕傲成為叛徒。而且杰德還知道這只老狐貍在面臨“《世界新聞報》丑聞”之后壯士斷腕,且走了一步妙棋。那就是將新聞集團拆分成經營新聞出版業務的新聞集團和經營傳媒娛樂業務的福克斯集團，而福克斯電視網的母公司福克斯娛樂公司自然是福克斯集團的全資子公司。

原來的福克斯電視網就是繼承了美國最古老的電視網杜蒙特電視網主體——大都會廣播集團而成立的，而默多克又特意用好萊塢資深電影公司的名字——福克斯來命名它，由此就能知道他的野心了。杰德倒是不排斥默多克的做法，畢竟能在短短二十年間成為美國第四大電視網，這份魄力和毅力也不是一般人能做到的。

反觀自己的華納東風電視集團，杰德就有些“爛泥扶不上墻”的感覺。cbs的新聞、nbc的體育、abc的肥皂劇和fox的真人秀，四大電視網都已經有了各自的特色,但是we電視網的特色卻始終沒有打出來。美國知名電視雜志《電視指南》調侃we電視網是美國觀眾從尼克羅頓電視網轉向四大電視網的過渡選擇，因為we電視網的受眾基本上是美國的青少年和大學生，25歲以上的觀眾就已經少見了，遑論30歲到40歲這個黃金觀眾群。不過好在we電視網穩居16歲到25歲收視率第一，因此還是有不少運動品牌或年輕品牌愿意投放廣告。

在知道we電視網很難有所作為之后，杰德就開始推出了we hd和we+兩個數字頻道，倒是在無線數字頻道方面有了一點作為。不過華納東風電視集團的主要營收還是來自有線電視方面，針對女性觀眾的藝術娛樂電視網和針對男性觀眾的歷史電視網的訂戶都保持著穩定增長的態勢。現在杰德的心思就是打算并購美國第三大付費電視網starz，好增加華納東風電視集團在傳媒方面的競爭力。

這次福克斯電視網之所狠下心要購買《越獄》在于四大電視網已經明白了高清頻道是個趨勢，誰能在這個頻道初次亮相就獲得驚艷對未來的收視市場爭奪是很有力的。在杰德對we電視網進行數字化和高清化改造的同時，默多克這只老狐貍也緊隨其后。雖然fox電視網此時還沒有推出他們未來的大殺器fx頻道，但是卻早早將他們的fox hd頻道弄了出來。默多克的打算就是想借助《越獄》來實現fox電視網標清版、高清版同步播出的夢想。

杰德雖然明白這次自己算是幫默多克一個大忙，但是奈何自己的隊友太不給力。按照公司法的規定，東風電視公司和華納東風電視集團是兩家獨立公司，杰德自然不能干涉商業行為，便只好和福克斯達成協議。

在這筆生意簽署協議之后，《電視指南》就對《越獄》進行了點評。《電視指南》的編輯對《越獄》的收視前景表示擔憂，“警匪類題材的電視劇我們已經有了《罪案現場調查》和《紐約重案組》兩部經典了，是的，這些經典題材都是由東風電視公司制作完成的，可是在兩部經典警匪電視劇還分別在cbs和abc播出的時候，再制作一部類似題材的電視劇是不是太不討好了？根據相關人士透露，《越獄》的制作成本高達200萬美元一集，而且這部電視劇在沒有試播之前就已經完成了第一季23集的制作，等于東風電視公司已經為此付出了至少5000萬美元的成本。盡管我們相信東風電視公司的電視劇在美國本土播出四輪沒有問題，而且在加拿大及歐洲地區賣出版權也不是問題，可是這部電視劇真的不會搞垮全美最優秀的電視制作公司么？根據公司某位不愿透露姓名的高管表示，這部劇是杰德謝爾曼先生一意獨行的結果，公司董事會在勸阻失敗之后惟有消極投票表示支持。這位高管表示謝爾曼先生不僅在片場有‘暴君’的稱號，在公司內部也有‘沙皇’的名頭。”

杰德笑著放下《電視指南》，然后沒有多廢話什么。謝爾曼娛樂集團旗下在北美擁有銀河影業集團、銀河動畫集團、東風電視公司、華納東風電視集團及新世代音樂集團五家大型企業，目前僅僅只有銀河影業集團和華納東風電視集團下華納東風廣播公司是上市企業，其他公司基本都是杰德的“一言堂”，而公司的高官們其實也基本適應了杰德一人決策，大家共同執行的模式了。但是隨著公司的擴大，新晉高官們不見得會像老高官們那么尊敬杰德。畢竟蘭辛、賈非等人可是親眼見證過杰德的“預言”能力。

“怎么？對這些人的批評感到不高興么？”約翰感覺到了杰德的不高興，雖然杰德臉上露出的還是他那人畜無害的標志性的微笑，可是眼神卻煞氣逼人，分明是暴怒的邊緣。約翰拿過了杰德的《電視指南》，略微掃了下報道，笑了起來，“你那套東方式的家族管理體制當然不會被信仰自由和民主的美國人所接受的。蘭辛他們只是因為見識過你的本事和控制力，所以才選擇了妥協。但是如果給他們一個機會，他們或許會離開你的公司也不一定。要知道，你僅僅只是謝爾曼娛樂集團的總裁，同時只是其他子公司的董事會主席而已。你不是那些子公司的總裁，更不是首席執行官或首席運營官，你需要我幫你分析下職位的性質么？你是董事長，只要把握公司的大方向就好了，負責執行大方向的就是你的那些總裁們。而具體到公司的日常運作則是由首席執行官和首席運營官去做。你擔心失去對公司的控制力么？總裁、ceo和coo之間就已經形成了三角競爭的平衡趨勢，而你手上還掌握著每家公司財務總監和人事總監的任命權，你還擔心失去對公司的控制力么？看看你的所謂董事長秘書辦公室的規模吧，都快比得上一家小型公司了。你的秘書長才是你真正的總裁，而那些掛著總裁頭銜的人更像是一些高級員工而已。既然你連股份都能給，為什么不交出一部分權力呢？仙妮蒂現在都已經只是只控制公司的財務權而已了，你又何必身兼o、coo等諸多職位呢？”

杰德揉了揉額頭沒有答復約翰的話，其實杰德也發現自己有些力不從心了，一來真的是公司越來越多，自己哪里有那么多時間去管理？何況自己還身兼編劇和導演的職務；二來自己也真的是俗務越來越多，現在的杰德寧可和約翰窩在冰球路的公寓里看看電視也不愿去伯班克的娛樂雙子星大廈開會；最后杰德也不得不承認自己的精力的確不如以往了。

想了一會，“看來我們必須要請麥卡錫或波士頓咨詢集團來幫我們梳理下公司的職位和管轄權限了。”杰德往沙發上一靠，“以后的公司也不能完全依靠我的能力才行。”

“你能想明白就好。”約翰笑著說，“對了，晚餐你要吃什么？附近開了一家名為‘翡冷翠’的意大利餐廳，我覺得味道還不錯，要不要一起去試試？”

“你做主就好！”

說著杰德和約翰換好衣服便感到了那家名為“翡冷翠”的意大利餐廳。沒想到這家餐廳還滿受歡迎，杰德和約翰還等了一會才有位置。意大利菜的前菜有冷盤和熱盼，杰德和約翰在冷盤方面都選了栗子紅酒醋配沙丁魚，而熱盤則選了培根火腿煎蘑菇。而在味道濃郁的前菜之后，餐廳送上的第一道菜是意大利北部的特色菜——野菇燉飯。意大利菜不會是西餐之母，意大利人料理米飯和蘑菇的本事完全不弱于中國人，米飯與蘑菇配合得天衣無縫，既保留了野蘑菇的獨特鮮味，又將蘑菇和米飯中的那種淡淡的腥味給摒棄掉了。

雖然意大利菜第一道菜會上米飯或面食，但因為不是主菜，所以上的份量不會太多。而第一道菜之后自然就是主菜，約翰選擇了煎雛雞配漬蔬菜，而杰德選擇的卻是炸魚配土豆片。意大利菜其實算是油膩的，所以主菜份量一般不多，而且還會送上生菜沙拉來解油膩。同時服務生也送上了第二杯酒。第一杯就是開胃酒，一般就是發泡甜葡萄酒，價位一般；而第二杯酒才是餐廳主打的酒，紅酒配紅肉，白酒配白肉，所以杰德和約翰喝的都是白葡萄酒。在主菜之后自然就是甜點，兩人都現在了較清淡的水果拼盤，而第三杯餐后酒也送了上來。開胃酒偏甜，主酒醇厚，而餐后酒則屬于比較清淡的酒，偏于兩人閑聊。

就在杰德和約翰在品嘗美食之后，準備離開的時候，忽然聽到餐廳廚房后的大聲爭吵。侍應生非常尷尬地請杰德和約翰原諒，然后將兩人送出了餐廳。與此同時，后門卻傳來有人惡狠狠地關門聲，以及大吼，“你們在侮辱意大利菜！上帝啊，你們居然用化學香料而不是香草做菜，你們簡直侮辱了你們頭上的廚師帽！”

杰德和約翰頓時有些不爽，花了這么多錢卻吃到的不是正宗美食。原本杰德想找餐廳理論，但是約翰卻拉住了杰德，說：“算了，不過那廚師似乎挺厲害，不如請他來我們家？”

☆、243·感恩節的大驚喜

當杰德知道前面這個有些郁郁不得志的廚師是戈登拉姆齊的時候,頓時覺得自己是不是運氣太好了。杰德前世算是個半個美食家,也曾經在一次旅游中在倫敦的戈登拉姆齊餐廳品嘗過他的美食,頓時覺得《米其林指南》給的評價太對了，為了這次美食的確值得安排一次旅游計劃。不過按照前世的時間線來說，此時的戈登拉姆齊應該在倫敦有了自己的第一家米其林星級餐廳,怎么會淪落到洛杉磯這個地方來？

盡管杰德以身為洛杉磯人而驕傲，但是杰德心底下不得不承認一個事實，在美食上，洛杉磯不僅不如東海岸的紐約市，甚至連近鄰舊金山市都略有差距。不過有了戈登拉姆齊這個史上獲得14顆米其林星星的大廚師坐鎮洛杉磯，洛杉磯未來還沒有美食么？戈登拉姆齊本身就是米其林三星級廚師，而他擔任主廚的戈登拉姆齊餐廳、柏翠莊園餐廳、迷宮餐廳、好萊塢餐廳和榛果餐廳等餐廳也是獲得米其林一星到三星的評價，雖然戈登拉姆齊不是米其林史上星星最多的廚師,但絕對是廚師界最成功的廚師。

面對這樣的未來大拿，杰德閉目思考了一會，道：“我可以推薦你去比弗利山四季酒店的餐廳擔任副廚師長，如果主廚對你的年終評價是‘優秀’的話，我會贊助你在洛杉磯擁有你的第一家餐廳。一旦你的餐廳擁有了米其林星級，我會幫助你將餐廳開遍全球。”

戈登拉姆齊進入廚師界純粹是一個意外，在戈登年輕的時候，他和所有蘇格蘭少年一樣夢想當一個足球明星。只是他在格拉斯哥流浪者隊試訓時傷了自己的膝蓋骨，從此不得不與足球告別。而家中酗酒的父親又讓他感受不到家庭的溫暖，因此戈登在朋友的資助下進入了北牛津郡職業技術學院，成了一個廚師學徒。從這所技術學校畢業后，戈登幾乎是一步登天地進入了沃克斯頓別墅酒店，成了這所酒店所屬餐廳的助理廚師。不過戈登在這里發生了一件緋聞，導致他不得不離開這家酒店。

但是戈登在離開這家酒店之后，非常幸運地被哈維餐廳的廚師長馬可懷特看上。馬可是一個脾氣暴躁的廚師，但他對法國菜和英國菜的熟悉程度卻是無人能敵，而且他也是一名米其林三星廚師。戈登未來的在廚師界的成就可以說是由這位脾氣暴躁的廚師所提點的，在哈維餐廳學藝三年之后，聽從了馬可的建議，戈登去了西敏市的機靈鬼餐廳。在那學藝一段時間之后，戈登為了提高自己的法國菜廚藝，最終還是去了巴黎，師從蓋伊薩沃伊和喬爾侯布匈兩名米其林廚師。

在兜兜轉轉一段時間之后，戈登回到了英國，來到了切爾西市。他加入了亦師亦友的馬可懷特的克萊爾阿姨餐廳。在獲得第一顆米其林之星后，懷特讓出了10%的股份來邀請戈登成為合伙人，并將餐廳改名為“茄子餐廳”。可惜在茄子餐廳獲得第二顆米其林之星后，兩個性格都很暴躁且脾氣都很執拗的廚師終于分崩離析。戈登沒有如原時間線那樣獲得岳父的資助而開辦餐廳，而是獨自一人來到美國尋求機會。

戈登擅長英國菜、法國菜和意大利菜，后兩種菜正式美國流行的菜式，因此他才覺得自己應該在美國有機會。可是讓戈登失望的是，美國在推行工業化的情況下居然連食物也工業化了。戈登認為美食應該由人工和大自然來共同完成，因此他拒絕使用任何合成香料，他熱愛遍布意大利的各式香草，但絕不會允許誰在他做菜的廚房里使用化學香料。

在得到杰德的欣賞之后，他回答道：“我接受您的邀請，而且我相信我會在一年后開設我的餐廳。如果閣下想要投資的話，我可以讓出一部分股份。但是我的餐廳，由我做主！”

“那當然沒有問題，我只是一個喜愛美食的人，只是希望未來我去你的餐廳能永遠有我的座位而已。”杰德沒有心情去參與一家餐廳的日常運作，何況戈登拉姆齊不僅證明了他是一個優秀的廚師更是一個優秀的管理者，他在巔峰時期可是擁有近五十家餐廳或餐吧。

“請放心，只要是我所經營的餐廳，閣下任何時候都會擁有你的作為。”戈登拉姆齊伸出了手，然后杰德也伸出了手。讓杰德沒有料到的是，僅僅是這樣的一個握手，居然會打造出未來覆蓋全球的一個餐飲帝國出來，不過此時的杰德更在乎的即將到來的感恩節假期。

雖然感恩節這個假期的來歷有些虛偽，但是這并不妨礙這個假期成為美國僅次于圣誕節的重要假期。尤其是對于一些比較保守的家庭，感恩節是一定要全家聚會的。因此秉承這個習慣，杰德每年還是會在比弗利山的謝爾曼莊園舉行感恩節派對。這個派對邀請的都是謝爾曼家族或謝爾曼集團的成員，同時就是美國娛樂圈響當當的人物。

老管家對這個派對是非常重視的，他認為這是洛杉磯謝爾曼家族每年最重要的一次社交派對，尤其是自己的主人居然還和一個男人結婚了。作為管家，他是不會批評主家的做法；但是做為一個看著杰德長大的老人，他還是頗有微詞。對于老管家來說，今日煊赫的謝爾曼家族是必須有一個繼承人才對。老管家不由得抱怨，為什么當年小主人亂搞的時候不搞一個私生子出來呢？雖說私生子不光彩，但是總比沒有繼承人要好吧？

不過好在老管家胡思亂想的時候，杰德終于忍不住向這位忠誠了家族幾十年的老人透露了自己已經聯系好代孕母親的事宜了。在檢查過代孕母親的相關資料和未來謝爾曼家族繼承人的孕期檢查報告之后，老管家頓時覺得自己年輕了幾十歲。怎么說，也要等未來的小主人上了大學才能閉眼，這是老管家最近的心愿。

“怎么，你那邊的好消息來了？”約翰也不曉得自己為什么會有微微的醋意，他明明知道杰德和那個女人一輩子都會不認識，而且兩個人都沒有任何接觸。說得殘忍點，只是杰德花錢借了那女人的肚子生了他的孩子而已。這樣的事情，約翰也做了。可即便如此，約翰心中還是有一些微微的失意。原本約翰覺得，兩個人的世界愛怎么樣就怎么樣，可等真的兩個人在一起相扶相守之后，才發現兩個人同居一個屋檐下是多么的不容易。

杰德哪里不知道約翰的一些失落，不過他并不打算去戳穿他，現在的杰德也明白了一個事實，再親密的人也要保持各自的秘密，否則兩個人的相處是絕對會出問題的。“是啊，鸛鳥那邊拿來了每月的例行檢查報告，如果不出意外的話，他會在圣誕節前后出生。”杰德忽然笑了起來，“這算不算是圣誕老爺爺給我的最大禮物？”

“算吧。”約翰也沒有再糾纏在這個情緒上了，畢竟找代孕母親是兩人商量了許久之后的結果。更重要的是，為了尊重約翰的感受，杰德尋找的是代孕機構，花了更高的價格只為未來兩個人之間不會有任何交集。“不過我的比你要晚一點了。你也知道，第一次沒有成功，所以才延后了三個月。我那邊給的預產期說是四五月的時候。”

杰德輕輕摟住約翰的腰，“我聽說是個女孩，女孩出身在四、五月才好呢。你想想看，她一出生就伴隨著鮮花的怒放，多美啊！中國有部美麗的古典愛情小說叫《紅樓夢》，里面的女主角就是出生在‘花朝節’。這個女人后來成了無數中國男性和女性心目中美女的標準，我想我們的女兒也可以。你覺得她叫斯特芬妮（花冠）還是芙羅拉（花神）比較好？”

“你這個時候就考慮她的名字了？”約翰笑著說，“兒子不是先出來么？”