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為了衛(wèi)可均的預約，小遙開始準備菜單購買食材，周橫約了她幾次，她都說忙推脫了。周橫忍不住又去試探了衛(wèi)可均，而衛(wèi)可均更忙，剛接手的工作占了他很多時間，周橫有些煩躁起來。

衛(wèi)可均預定的私房菜定在了周三，當天下午衛(wèi)可均帶著托馬斯和他的助手來到了小遙的老洋房。托馬斯對這棟老洋房很感興趣，更讓他沒想到的是這棟洋房的主人居然是個年輕的女孩。庭院中，站著一位溫婉的女子，白色的及膝旗袍勾勒出她妖嬈的身子，腰側繡著一朵精致的粉色大牡丹顯得精致，挽起的發(fā)絲上簪一枚珠玉發(fā)釵更顯江南女子的古典韻味。女孩流利的英式英語很快讓托馬斯和他的助手對這個美麗的東方女子充滿好感。一行人走入了屋子，托馬斯對這老房子很是好奇，不時的向小遙提問，小遙笑容可掬的一一做了回答。

起居室內，托馬斯對那臺老式的唱機有了興趣，當他將唱針放在唱盤上的時候，一首鄉(xiāng)村歌曲回蕩在房內，那是一首老歌，老橡樹上的黃絲帶。

“你喜歡這首歌？”托馬斯有些不可置信，像這樣一個年輕的女孩子怎么會喜歡這首歌。

“我外婆很喜歡這首歌，小時候，她就是唱這歌哄我睡覺的。”小遙將手中的托盤放在茶幾上。

“這是普洱茶，請嘗一嘗。”小遙將青花瓷碗送到客人面前。

托馬斯拿起茶碗，掀開茶蓋，上面漂浮的茶葉，看身邊的衛(wèi)可均正捏著茶蓋撇開漂浮著的茶葉，托馬斯也學著衛(wèi)可均的樣子，喝上了茶，有些不習慣的樣子，不過他的助手似乎很喜歡。

“諸位坐一坐，我去準備一下，一個小時之后，我會來請諸位去餐廳。”小遙禮貌的欠了欠身，離開了起居室。

“ERIC，這個地方真不錯，是你的朋友？”托馬斯喝著茶，翻著手邊的唱片。

“希望小遙的手藝不會讓你失望。”

“我很期待。”

一個小時說長不長，說短不短，小遙準時邀請客人去餐廳。寬敞的餐廳，精致的水晶吊燈，老式的木質的圓桌，雕花的椅子，餐墊都是勾花的。

托馬斯坐在木質的靠背椅上，好奇的摸了摸暗紅色的桌子。很快，菜肴被一道道的端了上來，按照西式的上菜方式，開胃菜是酸橘汁鱖魚肉，雞尾酒與番茄汁的調制，裝在錐形倒三角的水晶酒杯中，黃瓜條裝飾在杯沿，紅色配上清爽的綠色，看著就開胃。

前菜是金槍魚面，用了干紅辣椒與檸檬，百里香葉，羅勒葉，蒜片，重要的是一點點黑胡椒粉，面是手搟的細面，筋道的口感，一點點的辣味讓口感更好。

主菜是醬香鴨肉，盤中是帶著醬汁香味的鴨肉，配以烘焙的甜菜與蘆筍，旁邊還有一個裝著米飯的小巧竹筒，米飯上面撒著一些蔥花，很是好看。

“，給我說說你這個主菜怎么做的？”托馬斯用筷子夾起一塊鴨肉。

“鴨子清理干凈，直接用油澆，反復幾次，然后將整鴨放在調好醬汁的鍋中煮，一定要密封好，不能讓香味跑掉，煮40分鐘后就是這道菜了。配竹香的珍珠米飯，希望您能喜歡。”

“嗯，真的很不錯，醬汁調的很好，鮮甜可口，鴨肉很嫩，皮還很脆，肯定和你開始用油澆分不開，甜菜口味適中，配合清爽的米飯，讓鴨肉的味道更突出。”托馬斯顯得很滿意，一旁的助手向小遙打聽醬汁的細節(jié)，小遙并不隱瞞都細細的說了。

一旁的衛(wèi)可均聽的有趣，拿起酒杯，這次小遙準備的不是什么紅酒和白葡萄酒，而是中國的竹葉青，酒香不輸醇厚，帶著竹林的清香，小遙為這餐做了充分的準備。