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“啊,對對對。”江小茗先是一愣,隨后連連說是。
“幫忙好啊,”見此小海恬高興,“對了小綠子,大王有什么吩咐嗎?”
“哦,那個啊,”江小茗摸了摸下巴,“你們兩個懂得腌制嗎?”
“腌制,”小海妖一聽,走到江小茗身邊,小聲說道,“小綠子,大王讓我們嚇嚇這人類,我正愁沒辦法呢,沒想到大王這么快就叫你這個鬼靈精怪的家伙來了。你說,我們應(yīng)該怎么做。”
“這個嗎?”江小茗一聽,大喜。原來是鬧著玩的啊,這就好辦了。江小茗思索了起來。
“喂,我說小綠子,你行不行啊,不行我們兩姐妹來。”小海妖一見江小茗沉默了起來,以為他沒什么嚇方法呢,因此不宵起來。
“這個嗎?”江小茗搓了搓手掌,提高聲音說道,“這腌制啊,還得講究方法,不然腌了后,肉硬,不好吃。”
“去,說得好像你很懂行是的。”一見到江小茗吹噓,小海妖卻有點不服氣了。她也不想想,剛才是自己讓別人幫她想辦法的。
“這你可就不知了,”江小茗沒生她的氣,繼續(xù)說道,“這腌肉嗎,首先得先洗凈,然后找條繩子,穿入喉嚨,從屁股出來,最后掛起封干約5-8小時。”江小茗隨便扯了起來。
他這么一說,可把李雪急了,不管三七二十一,開口說罵,“你們這此沒心沒肺的妖怪,如此殘害生命,就不怕天打雷劈嗎?”李雪被這么一氣,一時也忘記害怕了,因此就破口大罵。
而對此,江小茗與兩海妖都當(dāng)作沒聽到。江小茗呢,是三故意的,而那兩小妖是來興趣了,小綠子這家伙說得這么在行,難道他真的會腌制,一想到這,一只小妖心急地就問了起來,“小綠子,然后呢?”
“這個嗎?”江小茗賣起關(guān)子來了。
“小綠子求求你了,你大人不計小人過,就告訴我們吧。”見此,小妖著急了,馬上客客氣氣地讓江小茗坐到椅子上,哀求了起來。
“好吧,見你們?nèi)绱擞姓\意,我就傳傳手藝。”對此,江小茗點頭表示意思。
“多謝小綠子,哪接下來怎么做呢?”見有套了,小妖高興,接著問道。
“接下來當(dāng)然是調(diào)制腌料了。”江小茗笑了笑說道。
“接著呢?”
“腌料混合好,放入肉,腌大約10小時,中間翻動數(shù)次,讓腌料均勻。”
“然后呢?”
“然后把腌肉掛到通風(fēng)處封干。”
“還有呢?”
“1-2天后包上紗紙防塵,繼續(xù)封干,直至臘肉泛出油光。就此大功告成。”
江小茗是能扯就扯,完全不顧一邊李雪的感受。而兩小妖也聽得津津天味,最后還非得讓江小茗示范不可。盛情難拒之下,江小茗只能點頭說好了。
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