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“一條后腿做成火腿吧，切幾條肥瘦相間的五花做成臘肉，對了，要柴火熏一熏才好吃呢，正好有現成的栗子殼，加到火里去的話，熏出來的臘肉會帶一點淡淡的栗子香呢。

現在做，年前就能吃到啦，隨便用點什么菜蔬一炒就特別香……”

孟陽興致勃勃道，說得白星口水直流，只好加速吃栗子解饞。

炫耀的沖動來得毫無征兆，她本來還想問對方要不要看虎皮呢，結果現在馬上就被臘肉勾去全部注意力。

“豬蹄可以加一點黃豆或是豆干來燉，一定要小火慢燉，燉得爛爛的，湯汁濃稠……”孟陽臉上漸漸浮現出近乎夢幻的神往。

迅速將虎皮拋之腦后的白星咕嘟咽下去嘴巴里的栗子肉，非常嚴肅的提醒道：“要米飯！”

孟陽迅速回神，“是極是極，要米飯的。”

之前的紅燜狼肉就是太過倉促了，結果浪費了不少湯汁呢。饅頭到底過于松軟，太用力吸汁的話就會散掉，影響口感，實在不美。

兩人簡單粗暴地定下計劃，白星便起身肢解野豬。

野豬毛要單獨拿去鋪子里賣錢的，所以不能隨便燒。她只從腰間掏出短匕，雪亮的刀光在日頭影里一閃，鋼針般尖硬的野豬毛便成片脫落。

旁邊的孟陽趕緊拿著小掃帚和舊包袱上前，仔細地將野豬毛都收攏到一起，準備后期售賣。

豬血已經在陷阱里流干了，對此兩人都頗感遺憾：不然燉豬血、灌血腸該多么美味呀。

熱乎乎的鍋子里，又香又燙……

野豬是那樣大，襯得白星頗有幾分嬌小，然而就是這嬌小的女娃娃，此時面無表情手持匕首，肢解的動作簡直比熱刀切冷油還要干脆利落。所有關節、筋脈、皮膜，一切可能帶來阻力的東西仿佛都在此刻神奇地消失了。

孟陽目瞪口呆地看著，就覺得她的手腕好像只是那么輕輕一抖，巨大的野豬就乖乖變成幾塊，然后再一劃，大塊又變成小塊。

野豬還是那頭野豬，但身體各部分早已彼此獨立、關聯不再。

孟陽已全然呆掉了，口中不自覺念道：“始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也……”

是《莊子養生主》，后世衍生出來一個成語：

“目無全牛?！彼?。

肢解完的野豬被孟陽按照大小高低分別懸掛起來，他無意中一扭頭，見白星竟意圖將那些細碎的脈絡丟掉，忙跳起來阻攔，心疼萬分道：“不要丟不要丟呀！”

他將那些雜碎仔細沖洗干凈，然后丟入干鍋中，只寥寥放了兩根柴火慢熬。

很快，圓形的鍋底內便匯聚起一小堆清澈的油脂，他又加了一點水，這才解釋道：“別看著好像沒什么，還能熬幾勺油哩?！?

白星充滿敬佩的點頭。

她本以為也不過如此，誰知片刻后，孟陽又塞過來一只小碗，里面堆滿了金黃色的，微微帶一點焦邊的顆粒。

他往里面灑了一點鹽巴，神秘道：“嘗一嘗?！?

不必他說，白星已經嗅到濃郁的肉香，一口下去，咔嚓稀脆！

她震驚地瞪圓了眼睛，露出與阿灰如出一轍的難以置信：

這是什么好東西！

第15章 那書生和那女子（六）

農歷十月十二立冬，陰，小雪，冷。

中原腹地的雪真是極溫柔的，半夜悄默聲地下，仿佛怕驚擾了誰似的。等你一夢沉酣醒來時推開門一瞧，呀，入目一片銀裝素裹，這才知道落雪了。

白星披上舊皮襖，盯著破洞更大了的窗紙看了幾眼，覺得可能實在該換一張新的了。

半夜露在外面的臉頰已經微微感覺有點冷了。

天上還在紛紛揚揚飄著細碎的顆粒，落在屋脊房檐上，發出極其細微的卡啦聲。

是雪落的聲音。

她推門走出去，落腳咯吱咯吱響，這是新雪被踩扁時發出的哀嚎。

也不過一指深，動靜還挺大，有點虛張聲勢的意思，她想。

阿灰也對桃花鎮的這點小雪十分不屑，白眼簡直快要翻到天上去的，吧嗒吧嗒嚼草料時冷哼連連，覺得這點白東西根本不配叫雪。

它伴著風雪降生，那些都是流淌在血脈和骨髓里的，真正的狂風大雪是什么樣子，它難道不清楚么？

白星給它梳了梳毛，考慮到今天要上街采買，去隔壁吃飯時干脆把它牽上了，省得再回來。

孟陽早就起床忙活開了：今兒是立冬，照傳統是要吃餃子的，豬肉白菜餡兒！

小院兒的菜地里新鮮白菜還沒拔呢，如今都被雪蓋成一個個鼓起的大包，只要抱住了用力一扭，咔嚓，一整顆就下來啦。

掛在屋檐下的五花肉上了凍，得拿進屋提前化一化，不然等會兒不好剁餡兒。

他去拔白菜時，見那一個個雪包著實憨態可掬，心下一動，將表層的干凈雪收集起來，團了一大一小兩個結實的雪球，凍得雙手通紅。

大的差不多一扎大小，小的也拳頭那么大，一上一下摞起來，葫蘆似的。

掐一塊新鮮的南瓜瓤按在小個兒雪球中央稍微靠下的位置，又往上面用炭條點兩下，這就是鼻子和眼睛啦。

天上還下著雪吶，冷得夠嗆，他抱著胳膊跺著腳想了下，小跑著去廂房，將用來糊燈籠的厚紙剪了一條，像掛圍脖一樣給雪人系上，又做了頂小紅帽。

哎，這下就暖和啦。