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事實(shí)證明，只要廚藝好，差不多的食材都能變成美味：

錘爛的狼肉切成四方大塊，以清水反復(fù)沖洗后加入足足的黃酒和蔥姜蒜等大料腌制一個(gè)時(shí)辰，空鍋煎出部分本身油脂倒掉。等到了這個(gè)時(shí)候，狼肉本身的腥臭也已經(jīng)去的差不多。

再以寬油滑鍋，蔥姜蒜爆香，冰糖炒出糖色，大火滾開后小火慢燉一個(gè)半時(shí)辰，湯汁濃郁、肉質(zhì)酥爛綿軟，棕紅色的醬汁泛著可愛的油光……筷子輕輕一戳就透了個(gè)大洞！

兩人就著一鍋紅燜狼肉，吃掉了所有剩下的豆腐雞蛋粉絲木耳大包子！

事后孟陽卻有點(diǎn)懊惱，“唉，要是有米飯就好了。”

那鍋底的一點(diǎn)肉渣濃汁正好澆飯的么！

失策，失策了！

白星偷偷打了個(gè)嗝兒，暗自記下：

米飯……

第11章 那書生和那女子（二）

繼午飯的紅燜狼肉過后，孟陽甚至還用提前泡好的棗子做了香甜可口的紅棗發(fā)糕！并熱情挽留白星繼續(xù)吃。

呼哧呼哧噴著水汽的蒸籠拼命散發(fā)著香氣，白星很不爭(zhēng)氣的吞了下口水，心想畢竟我也不能反抗……

孟陽真的太久沒遇到耐心聽自己說話的人了，除了吃東西之外嘴巴就幾乎沒停下來過：“前兒有個(gè)外地貨郎挑了干紅棗來賣，我正好路過，被硬塞了兩顆嘗。本沒打算買，可入口后發(fā)現(xiàn)肉厚核小甘甜綿軟，實(shí)在是不可多得的好棗子。

這種優(yōu)質(zhì)小棗桃花鎮(zhèn)本地是沒有的，一般類似品相的差不多就要賣到十文上下，難得那貨郎厚道，只要八文，就狠心買了十斤。

紅棗益處多多，空口吃難免太過奢侈，我就想著做幾回紅棗發(fā)糕，剩下的都留著過年蒸年糕用。”

他的話多且密，抽空發(fā)力掀開籠屜蓋，積攢許久的蒸汽猛地朝房頂噴薄而出，像一大片蘑菇云。

加了紅糖和棗泥的糕體呈現(xiàn)出瑩潤(rùn)而美麗的棕紅色，像蜜色肌膚的異域美女，擁有致命誘惑力。因?yàn)橛昧俗懔康呢i油，邊邊角角都很滋潤(rùn)，并不會(huì)噎人。微微用力掰下來一大塊，內(nèi)部早已是完美的致密蜂窩狀，柔軟而有彈性，輕輕一按后迅速回彈。

以白星過人的耳力，甚至能聽到糕體分離時(shí)細(xì)微的撕扯聲，那聲音伴著香氣，好像貓爪一樣在自己心尖兒上輕輕撓了下，叫人口水直流。

經(jīng)過豬油和熱力的催發(fā)，紅棗的香氣達(dá)到一種嶄新的高度，簡(jiǎn)直濃得化不開。一口下去，能吃到明顯的棗肉，再配著鼻端濃郁的棗香，白星覺得自己完全可以一天三頓吃這個(gè)。

她滿足地吮吸著指尖的油脂，一直緊繃的身體悄然松弛，學(xué)書生那樣微瞇著眼睛靠在墻根兒底下，任憑午后暖融融的陽光落在身上，腦海中一片空白。

什么恩怨情仇，什么江湖險(xiǎn)惡，此刻皆與我無關(guān)。

前輩們口中的“退隱江湖”，只怕也不過如此吧。

眼角的余光瞥見正在沐浴陽光的姑娘，孟陽忽然有種詭異的滿足感，殷切地詢問：“要不要再來一塊？”

盡管沒有家畜，但他似乎已經(jīng)提前感受到養(yǎng)豬的喜悅。

充滿掙扎的視線在紅棗糕上徘徊良久，白星終究用刀客的自制力戰(zhàn)勝食欲，艱難地?fù)u了搖頭。

經(jīng)過了大胡子新鄰居的幻想破滅、紅燜狼肉的美味可口，以及多年來第一次與人共食的喜悅之后，孟陽跌宕起伏的頭腦中才想起來要帶新鄰居找鎮(zhèn)長(zhǎng)報(bào)道的事情。

白星沉默許久，點(diǎn)頭。

入鄉(xiāng)隨俗。這個(gè)名字不算罕見，且她多在東北、西北一帶出沒，想來江湖中人也猜不到名聲如日中天的白鷂子、鴛鴦眼會(huì)藏身中原小小城鎮(zhèn)之中吧。

孟陽又感受到了沉甸甸的責(zé)任感，立即站起身來，“那麻煩白姑娘你稍候片刻，我裝些棗糕分與別人嘗鮮。”

他去廂房中取了一沓油紙，將切成一掌見方的紅棗糕仔細(xì)包成厚塊，整齊地放到藍(lán)布印花包袱內(nèi)，這才干勁滿滿道：“走吧！”

白星眼珠不錯(cuò)的盯著他干完這一切，有點(diǎn)不明白對(duì)方的歡喜究竟從何而來，但只是這么看著，她的心底似乎也慢慢涌現(xiàn)出一點(diǎn)罕見的雀躍來。

這感覺很陌生，但意外的不壞。

送了對(duì)面王大娘家后，孟陽直奔街口的餛飩攤。他從提籃中取出兩方紅棗糕遞過去，“張大爺，我做了點(diǎn)發(fā)糕，給您和媛媛嘗嘗鮮。”

媛媛家去的太晚，他卻知道張大爺每夜都等著陪小姑娘一起回家，正好順帶捎著。

張大爺?shù)难劬Σ惶檬梗杀亲訁s很靈，隔著油紙包就嗅到濃郁的豬油和紅棗香，不由十分推辭，搓著粗糙的大手道：“這，這怎么好意思？”

這樣大一塊棗糕，成本怕就要十多個(gè)大錢，怎好占人家的便宜？

孟陽笑呵呵掀開籃子與他瞧，“都有，您若不要，旁人也不好收了。”

張大爺又推辭幾回，這才別別扭扭收了，又對(duì)一直沉默不語的白星道：“這不是新來的閨女么？我正等你哩，一碗餛飩?cè)腻X，上回你多給了好些哩，快拿回去！”

說完，果然從腰間掏出來一個(gè)皺巴巴的小荷包，作勢(shì)要塞給白星。

誰知就聽白星來了句，“我沒有。”

張大爺愣了下，又將她上上下下打量一遍，果斷道：“老漢眼睛不好使，腦子還靈光哩，怎么不是你？”

白星身子微微一側(cè)躲過他伸過來的手，一臉平靜惜字如金道：“你沒有證據(jù)。”

張大爺呆住，兩只稍顯渾濁的老眼都直了：“……啥？”

沒等張大爺回過神，白星就已大步流星走遠(yuǎn)。

孟陽已經(jīng)看傻了，在原地呆立片刻才如夢(mèng)方醒，走出去幾步還聽見背后張大爺懷疑人生的嘀咕，“證據(jù)？我，我就是還錢啊……”

還錢要啥證據(jù)？！

他活了一輩子了，從沒聽過這樣的道理！

接下來的一路，白星都能覺察到來自身邊書呆時(shí)不時(shí)的注視，快到吳寡婦的豆腐鋪時(shí)，她終于問道：“看什么？”