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雖然嘴里說得很隨意,但私心里,導演是希望他們去的。一是為了節目效果,二則是后山這一part,他們也花了不少功夫。
因為
第三季早在第二季拍攝的時候,就已經在做策劃,幾個月前,就選定了這個地方,并提前過來做好了安排。
山上的雞鴨兔等等也是節目組放上去的,而蘑菇這些早在幾個月前,節目組就拜托村民們,在山上人工養殖一些菌種,以方便后面的拍攝。
所以,明星們決定去山上的時候,導演心里也松了一口氣,感覺頭發都少掉了幾根呢。
emmm,實際上,昨晚導演說完后山這一part之后,私下里專門拜托莊華,希望他們去山上走一走。
昨夜下了會兒夜雨,地雖干了,但路上的草葉上還有些許的小水珠。
沒一會兒大家來到了后山,山不高,但聽鄰居大姐說這山上有一條小溪流。
沒錯,鄰居大姐也跟著他們一起上山了。
今天的午餐或者晚餐是準備做菌火鍋,聽名字就需要蘑菇等菌類。
即便山上的許多蘑菇是人工養殖的,但來過滇南的人,都會知道吃菌子有個講究,那就是三熟,種類熟,要炒熟,以及對醫院的路要熟。由此可知,吃菌子還是要小心,所以就拜托對菌類很熟悉的鄰居大姐一起上山采菌子。
這個村的村民賺錢來源主要在水果這方面,倒沒有人專門人工種蘑菇來賺錢,但偶爾他們也會去山上采蘑菇來吃。
原本找蘑菇不是一件輕松的事,只不過有了節目組提前種好蘑菇,一上山,就見到了好些蘑菇。
經鄰居大姐指認,哪些可以采摘,哪些吃了會有什么癥狀,順便對蘑菇進行了一番科普。
多年的經驗,讓鄰居大姐在蘑菇菌子方面成了專家,說話也爽利起來。
“這個有些像小傘的是雞樅,被稱為菌中之王,味道很好吃;這個是奶漿菌,輕輕掐它一下,就會流出白色的像牛奶一樣的液體……這個是紅見手青,經常在新聞上看到有人吃蘑菇見到小人,就是吃了這個,有毒,但味道也很好吃,需要高溫煮熟它才行,不過我們建議不熟悉這類菌子的,還是不要吃它……”②聽了鄰居大姐的話,姜江他們也化身為采蘑菇的小姑娘,采蘑菇的小伙子,勤勤懇懇地摘蘑菇。不過他們采摘的都是自己熟悉的,吃過的。對于見手青這類可以吃,但也有毒的菌類,他們則就避開了。
雖然美味,但小命更重要!
24、兔小白
山間清風吹過,偶爾能聽見三兩聲雞鳴鴨叫,透過細密的竹林,仔細看過去,就能見到小溪邊有不少的雞鴨鵝呆在那邊,看起來個頭還不小呢!
也對,這些都是節目組放養在山上的家禽,總不能放一些小雞小鴨上來吧,這些天在山間自由自在的生活,這些雞鴨鵝都長了不少,羽毛看起來也非常的靚麗好看,各個精神抖擻,母雞“咯咯”、公雞“喔喔”、鴨子“嘎嘎”、還有大白鵝“軋軋”,聽起來好不熱鬧。
被它們的動靜吸引,姜江也漸漸走到竹林邊上,聽著竹葉“沙沙”的聲音,清風輕輕拂過臉頰,帶來一絲山林的涼爽,好不愜意。
竹林里的地里冒出了一些新筍,小小的筍包,玲瓏又可愛。然后姜江彎腰,用力一掰,再一擰,就擰下一個小筍。這種竹筍可以生吃,姜江剝開嫩綠的筍衣,竹筍露出了乳白色的筍肉,咬了一口,味道微微有點甜,又似乎有點苦,不過吃