弈瀾提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今天早上是煎蛋配蘆筍、蝦餃和杏仁豆腐、椰汁西米露,味道倒是好,就是蝦餃幾乎有小家伙拳頭大,他得一點一點慢慢咬,兩三分鐘才能消滅掉一個。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp阿姨有點不忍心,看小家伙眉頭都皺成什么樣了:“冰箱里還有小肉圓,不然我去給寶寶煮點,這樣吃也太為難寶寶了。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp葉澤水水潤潤的黑眼睛看向阿姨,然后又看宋良辰:“媽媽。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“不行,早飯已經做好了,總要吃完的,如果你好好吃完,中午給你煮小肉圓湯。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp葉澤看著還剩下的四個餃子,小小的人兒竟然嘆了口氣,把阿姨笑得不行。這時忽然門鈴響起,阿姨就起身去開門,阿姨是知道葉澤的爸爸什么樣的,雖然一直不見人,但也只當跟隔壁程先生一樣,在外飛來飛去。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今天一開門,阿姨總算見著了照片上被葉澤天天指著叫爸爸的人:“是葉先生吧,您回來了。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp這話,令葉峋頓時間神采飛揚,心情舒爽。這說明,他就算一直不在,這里也充滿他的痕跡。葉峋臉上瞬間有了笑意,對阿姨點點頭,走進門廳換了鞋子,葉峋才慢慢向客廳中走去。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp葉峋看到人時,宋良辰正在教葉澤怎么用筷子吃蘆筍,吃餃子還能扎個對穿跟吃串一樣吃。吃煎蛋也可以,蘆筍就不行了。葉澤夾好幾次,都沒把蘆筍夾起來,不過小家伙倒不氣餒,一直照著宋良辰的提示改變動作,沒幾分鐘就成功夾起一根來,一點點張嘴咬。也許是剛剛獲得新成就的原因。盤子里的幾根蘆筍眨眼就被消滅,宋良辰見他喜歡,就起身去廚房拿焯好又淋了橄欖油的蘆筍。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp這時,宋良辰終于看到了門廳口上站著的葉峋,她怔了怔,停在那里一時間竟然不知道該怎么動作。倒是阿姨進來,招呼著葉峋。問葉峋吃了早飯沒有。葉峋其實已經吃過,但看著餐桌又覺得再吃一點也可以,就叫阿姨看著準備一點。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp葉澤終于聽出不對來。從盤子里的煎蛋中抬起頭來往后看,眨了幾下眼睛后,臉上就有了柔軟而明亮的笑容:“爸爸。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp噢,圣誕老爺爺是聽到了我的愿望嗎。這么快就來實現(xiàn)我的愿望了,真是好。以后有事還要請圣誕老爺爺幫忙。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp見葉澤伸著手要從兒童餐椅上下來,葉峋連忙上前穩(wěn)住他小小軟軟的身子,一瞬間父子兩就有了接觸,肌膚相親。骨肉相貼。葉峋輕拍著兒子軟軟溫溫的背,頓時間覺得心底那些不足,被補全了一些。但還欠著點:“好好吃飯。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“爸爸也吃。”啊,早知道圣誕老爺爺派來的不是大怪獸。就直接說爸爸了,爸爸不會知道我許的愿望是大怪獸吧,嗯,肯定不知道。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“好。”葉峋坐下,又看一眼宋良辰,見她僵著腳步進了廚房,才就著葉澤推過來的盤子把幾個餃子一口一個吃下去。倒也沒忽略葉澤那閃閃亮亮的“爸爸好厲害”的眼神,葉峋摸一下兒子的臉蛋,問道:“怎么不吃了?”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“給爸爸吃,婆婆煮肉圓。”
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp阿姨就在餐廳邊上,聽到葉澤的話從冰箱里把肉圓拿出來,又化了一包凍好的高湯,撕了一小塊紫菜和豆腐一起煮肉圓湯。肉圓小小一個,分三種,有雞肉牛肉和蝦,因為雞肉牛肉都沒什么脂肪,蝦更是一點脂肪沒有,為提鮮,每粒小肉圓里還包了小小一粒蒸到透爛的肥肉。在鍋里一煮就化成了油脂滲進肉圓里,既添香提鮮,又使得雞肉牛肉和蝦不帶一點腥氣。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp這還是以前梁大廚教的小竅門,像海蝦河蝦蝦皮一類的生鮮或干貨,如果太腥,用什么去腥都白搭,生姜料酒大蒜都不夠看。這時候最好的選擇是肥肉,如果是和餡直接剁進餡里,如果是包丸子,用薄鹽腌一下,上鍋蒸透到幾乎化開再包丸子,葷油一摻和進去,腥味立刻就會提升成鮮香醇郁的口感。
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp丸子煮出來,也沒少了葉峋那份,雖然是小粒小粒的,吃起來倒也很趁口。丸子一進嘴,葉峋就嘗到了熟悉的口感。調味和家里的有差別,但口感差不離,葉峋笑了一下,沒說什么,由著宋良辰在那邊有一口沒一口地吃煎蛋,他在等她緩過這勁來。