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嗅覺系統除了在人類嬰兒期有很大的作用外，在成年時期也具有很大影響力。

人們通常會對自己的“初戀”有很深刻的印象，這是由多種因素決定的，其中有一種重要因素來源于“人的體味”。在人類性成熟之后，人的身體會散發出一種氣味，這種氣味男女不同，具體的來源我不是很清楚，我預測在女性身體里，是雌性激素刺激某種特定功能的細胞產生的，在男性身體里，是雄性激素刺激某種特定功能的細胞產生的，然后統統通過毛孔散發到空氣中。

男女散發出體味的化學成分各不相同，主要功能卻完全相同，就是通過嗅覺系統，進入異性的體內，刺激異性體內產生一系列的激素，來影響對方的行為。產生的激素中主要是我們常說的荷爾蒙，另外我根據男女行為的判斷，體味會導致戀愛中男性體內的雌性激素少量增加，戀愛中男性的情緒會變得溫和，比以往更加多愁善感，女性體內的雄性激素會少量增加，情緒會比以往躁動，行為上更具攻擊性。

到底是人體分泌的體味內含有雄（雌）性激素的成份，還是體味刺激異性的體內產生雄（雌）性激素，我暫時無法確定，不過氣體激素與人體發育之間肯定是存在很重要的聯系。

在女性發生性行為或者子宮內第一次形成受精卵后，可能是生物在進化過程中為了保護已受精卵，降低對異性的吸引力，女性體內分泌體味的功能會急速衰弱，甚至消失，此后很難恢復這種功能，所以女孩身上往往比女人身上更具有一種特殊的吸引力，這種特殊吸引力主要是由體味產生的，即通過嗅覺系統產生作用。女人比女孩更具誘惑力，這是因為女性長期跟男性接觸后，男性散發的體味會刺激女性體內荷爾蒙的分泌量，荷爾蒙會刺激女性身體部位更具女性化，所以女人更具誘惑力。

男性身體內散發的體味是從性成熟時期開始逐步增多，到達一定年齡后再逐步降低，通常情況下不會像女性一樣突然衰弱。男性在接觸異性后，體內荷爾蒙的分泌量會增多，使男性身體部位更具男性化，對異性更具吸引力，所以總體來說，男人始終比男孩更具魅力。

依靠體味來獲得某些需求，這種方式在植物身上表現的十分明顯，因為花朵想要授粉，通常需要散播“香氣”來吸引遠處的昆蟲，借此完成授粉過程。由于人類的社會關系比植物的社會關系復雜得多，所以多數人不會意識要“體味”對人類社會關系的重要性。

依照我上述事例中，從男性、女性、體味、荷爾蒙這四種事物的關系鏈中，可以解釋在人類群體中存在的一種非常奇怪的觀念：一個男性跟許多女性在身體上發生關系后，人們通常會覺得男性綜合魅力更強，而一個女性一旦跟一個男性在身體上發生關系，女性的綜合魅力就會大減，它跟別的男性發生關系的次數越多，魅力則越少。這種現象在不同人種中普遍存在。

只因女性體味的突然變少（這是主要原因之一），在人類社會學中形成一種看似對女性不公平的對待，在我看來人體激素這種物質還是挺奇特的！人體激素對個體微弱的影響，會像蝴蝶效應一樣在整個人類群體中顯現出來。

希望我在嗅覺系統上的一些發現，可以為研究人類行為學方面提供一些有價值的參考方向……

接下來是味覺系統，味覺系統是對進入人體的物質進行篩選的最后一道防線，主要工作原理跟嗅覺系統類似，區別在于味覺系統主要識別的是大分子有機物質，這些物質無法漂浮進空中，只能靠近距離直接接觸才能被人體識別出來。

通常情況下，“好吃”的東西大多數是對人體生長發育有益的物質，“難吃”的東西大多數是對人體有危害的物質，但在人體五大系統中，味覺系統是最不靠譜的一個系統，因為它的特殊情況實在太多了！

比如糖尿病患者很喜歡吃糖，但吃糖對它們來說很不利。得了某種疾病的人必須吃藥，但一般的藥丸又苦又澀，很多時候我們都不能單純的依靠對物質做出“好吃”或者“難吃”的判斷來決定我們是否吃它，主要是根據身體的現狀去判斷吃什么東西。

在食物充足的條件下，身體在生長和發育的過程中缺少了某種營養物，就會產生很多微妙的變化，產生許多化學信息，傳遞給大腦，大腦經過分析處理后，參照記憶細胞存儲的各種“味道”的印象，來決定我們吃什么。一般情況下，身體缺少能量需要獲得許多糖類，就會特別想吃漢堡、面條、米飯等主食，缺少維生素就會想吃相關的水果，缺少蛋白質就會特別想吃雞蛋、奶制品、豆制品等。

我們想吃的東西，通常是因為身體真的缺少某種物質才做出的正確判斷，這是身體給我們發出的一種信號，提醒我們及時補充。有一些特別極端的例子證明了這一點，就是有些人喜歡吃黏土、吃沙子、吃磚塊等，這些物質中并不含糖類、蛋白質、氨基酸等，但其中含有很多種微量元素，身體內缺少某種微量元素，而無法從記憶細胞中找出哪種“味道”的食物中含有身體所缺的微量元素，只能從偶爾吃到黏土、沙子等物質里獲取。這是身體做出的“不理智”判斷，因為黏土、沙子吃進身體后，多數情況對人體不利。如果你意識到你特別想吃的東西對身體的生長發育并不利，那你最好去醫院做個全面體檢，很可能是你身體內缺少某種重要的微量元素，不要放任自己的身體“胡亂”作出判斷！

額——對于嗅覺系統和味覺系統的描述就到這里，這兩個系統在實際運用方面已經很發達和完善，主要應用在化學制品方面，我沒有太多新的見解！

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