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再次醒來已是華燈初上，就聽到毛方在門外喊道：“千戶大人，起來了嗎？小姐請大人去赴宴。”

張鵬飛一骨碌爬起來，心想這覺還睡得真熟，要知道這可是人家的地盤，要是人家起個歹心，那后果真是不堪設想。

他趕忙起身，以最快的速度洗漱完畢，見床邊放著套西式衣褲，還有雙皮鞋，想起自己換下的衣服已是臟不可聞，便老實不客氣的穿上，想了想又將皮罩甲擦拭干凈，八瓣帽兒盔更是擦得錚亮，又穿戴在外面，去衣柜上的玻璃鏡一照，別說，還真精神。

便即出門，卻看到孫二虎全副武裝站在門邊，顯然在為自己站崗，張鵬飛心想一陣感動，過去拍了拍他的肩膀。這時張擇善、薛天佑、毛羽等人也起來了，走廊中熙熙攘攘的。

“千戶大人，還有諸位，這邊請！”毛方帶路，將幾人引進一個豪華的宴會廳。

頭上吊燈中幾十支蠟燭將廳中照得雪亮，吊燈下面的長桌上也擺著數個燭臺，一美女一身黑色禮服坐在長桌里端，顯得高貴而婉約。

張鵬飛看那美女，正是那白天在大堂見到的西洋婆子，當時只看到半張臉已覺美艷無方，而這時看到整張臉，他頓時震驚了。

張鵬飛一直以為這女子是葡萄牙白人，可現在一看，青絲如黛，眉目如畫，分明就是個漢人美女嗎！再仔細一看，才從女子的眼眸中看到一絲淡淡的藍色。

“千戶閣下請坐！”美女臉上掛著職業性的微笑，再不復白天在大堂中的冰冷模樣。

張鵬飛拱手一揖，在長桌的另一端坐下，他手下的人也在長桌的左首坐了，在長桌的右首，早已坐了幾個商行管事模樣的人，有華也有洋，都是正襟危坐，一副恭敬的模樣。

“歡迎千戶閣下和各位來參加本小姐的宴會。”見眾人坐好，美女啟齒道：“我先自我介紹一下，本人全名叫安琪?卜加勞，我父親是萬奴行的老板赫利特?卜加勞。當然你們可以叫我安琪小姐，也可以叫李安琪、李經理都行，名字嘛，只是個符號而已，我們葡萄牙人沒有你們大明人那么多講究，什么名啊、字啊、號啊，說都說不清楚。”

張鵬飛一陣納悶，心想你這名號不也挺多的嘛，便問道：“安琪小姐，有個問題向你請教，不知方不方便？”

“我知道千戶閣下想問什么。”李安琪嫵媚一笑，“不錯，我母親的確是你們大明人，而且姓李，所以我才叫李安琪。”

“果然是個混血美女。”張鵬飛心想：“這女人很強勢啊！”

這時李安琪拍拍手道：“上菜！”

就有一群女仆端著盤子踩著節拍，如跳踢踏舞般走了進來，將盤中的銀制餐具放在眾人面前，跟著又放上食物。

張鵬飛一看，食物有的牛排、面包、黃油，還有一條肥嫩的烤鵝腿，他還看到，在刀叉的旁邊，還放著一雙筷子。

“怕你們大明人不會用文明世界的餐具，才給你備了筷子。”李安琪說道：“大家請用！”

餐桌上葡人二話不說，在胸前扎好雪白的餐巾，拿起刀叉割起那血乎乎的牛排就大吃起來；明人則都看向張鵬飛，等他先動手。

“我給大家說個故事吧。”張鵬飛聽到李安琪左一個文明世界、又一個你們大明，心中非常不爽，他哈哈一笑，拿起刀叉說道：“從前有一群野蠻的原始人，他們打來獵物放在火上烤，等不急烤熟就用刀切成一塊塊，用獵叉著吃。后來他們有了些閑心，就將這刀和獵叉做小做精致了一些，但改變不了其茹毛飲血的野蠻本質。

聽了張鵬飛之言，那些葡人愣住了，放到嘴邊的食物卻又放回盤子里。不是吃不下去，而是西方人沒有餐桌上高談闊論的習慣，而且在對方闡述自己觀點時進食在他們看來是非常不禮貌的；而明人這邊眾人都不禁莞爾，心想千戶大人夠損人的。

李安琪道：“那照千戶閣下所說，筷子才是文明的代表？”

“當然！”張鵬飛侃侃而談,“首先在倫理上，西方人用刀用叉，在宴席上又切又割，讓人感到一種殘酷和暴虐，明明白白，毫不掩飾地蹂躪肉食，那種眾目睽睽之下，又殺又剮地凌遲肉食的殘酷事，不論是有失君子風度亦或是紳士風度；東方人的筷子可就要溫文爾雅多了，它不象西方餐具刀、叉那樣用于切、扎、截，幾乎毫不加害于食物，而因而食物不再成為人們暴力之下的獵物，而是成為和諧地被傳送的物質。”

“其次在科學上，筷子此簡單的兩根東西，卻是高妙絕倫地運用了物理學上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸，手指能做的事它幾乎都能做，而且不怕高溫與寒冷，真是高明之極！而且用筷子進食時，要牽動人體三十多個關節和五十多條肌肉，從而刺激大腦神經系統的活動，讓人動作靈活、思維敏捷。這些都是刀叉所不具備的。”

“因此，筷子比刀叉更能體現文明。”張鵬飛最后總結道。

“啪啪啪……”

聽到葡人那邊響起了一陣掌聲，起初張鵬飛頗為得意，但隨即他又看到那些葡人眼神中雖然對他頗為欣賞，但臉上的笑容卻依然自信從容。他方才知道，這些葡人鼓掌其實就像在看一場表演，而并不是認同他的觀點。葡人建立在西方文明上的自信沒這么容易擊垮的。