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依依點(diǎn)點(diǎn)頭,從柜子里拿出橄欖油和黑椒。我遞過來,吩咐了她幫我切一個(gè)洋蔥和一些香菜末備用。
切好四塊牛扒,在牛扒兩面抹上胡椒和鹽腌一會(huì)。開始生火,想著蘭姐說過的步奏:1融化稍許牛油,混合1勺面粉,成糊狀。2燒熱橄欖油,放入牛扒,每面煎5分鐘左右。3牛扒撈起盛盤。4鍋中留少許油,放入洋蔥絲稍炒,只洋蔥變成半透明。加入牛高湯,加鹽,黑椒,在加入牛油面粉收成濃汁。5將汁澆在牛扒上,在灑上香菜碎,配上蔬菜。
一陣忙活,牛扒算是做好了,看相實(shí)在是太一般了,有些黑乎乎的。要不是自己動(dòng)手辛辛苦苦做的,一定會(huì)被我直接倒垃圾桶。沒辦法,誰讓我平時(shí)不好好學(xué)習(xí)廚藝呢,臨時(shí)抱佛腳肯定是不行的。雕花的功夫我還是會(huì)一些的,以前因?yàn)橐粫r(shí)興致學(xué)過一點(diǎn)。看到那個(gè)胡蘿卜,頓時(shí)有了主意,主食賣相不好,雕上幾多花混淆視聽吧。偷偷地掩嘴輕笑,拿起小刀雕了起來。
婉兒已經(jīng)將糯米團(tuán)子搓好了,她走過來看著盤子上的牛扒和薔薇雕花,吃驚的叫道:“姐姐,好美的花呀,你竟可以雕出這么美的花,下次教教我好嗎?”
果然,婉兒忽略掉了那黑乎乎的牛扒,只看到了盤子邊上的薔薇花。我自嘲的笑了笑,說道:“嗯,下次吧。糯米團(tuán)子好了嗎?”
“好了,姐姐要包什么餡?”
“芝麻!將芝麻碾碎了加些芽糖,比例你比我懂得怎樣調(diào)配吧?呵呵,交給你了!”我吩咐道。
“嗯,好的。姐姐要自己捏團(tuán)子嗎?”婉兒忽閃著大眼睛問道。
“當(dāng)然!”我肯定的回道。收拾好手上的工具,凈了手就過去捏齊了團(tuán)子。那種感覺真的很美妙,原來做菜給自己心愛的人吃也是一種幸福!
將芝麻團(tuán)子下蒸籠,婉兒一邊燒著火,一邊哼著小調(diào),依依在一旁收拾著被我弄得有些亂的灶臺(tái),這是我才發(fā)現(xiàn)剛才還井然有序的小廚房竟然像經(jīng)歷了一場戰(zhàn)亂似的,鍋碗瓢盆亂七八糟的,地上散落著零零碎碎的胡蘿卜渣子,是剛才雕花時(shí)掉的。我滿懷歉意的對(duì)依依說了一聲不好意思,她只是甜甜的對(duì)我說:“那位公子真的很幸福!”
我默然,其實(shí)相比之下是我更加的幸福,有他為我遮風(fēng)擋雨,何其幸哉!
我和婉兒笑嘻嘻的將四份牛扒和一碟芝麻團(tuán)子端了出來,鄭重其事的放在院中的石桌上。凌燁眼中充滿驚艷的表情,尉楓卻是一副你干脆殺了我的樣子。我解下圍裙,笑著對(duì)他們說:“各位可以開動(dòng)了!”
尉楓指著黑乎乎的牛扒問道:“我的姑奶奶,可不可以解釋一下這團(tuán)黑乎乎的東西到底是為何物?這個(gè)真的可以吃嗎?”
我眼中放出要KO掉他的冷光,解釋道:“黑椒牛扒,你不懂欣賞就別吃了,哼!”
婉兒在一邊勸道:“姐姐花了很多心思才做好的,尉楓哥哥你就試試吧!”
凌燁握著我的手,眼眸含笑。他輕輕的用小刀割了一小塊,再拿起筷子夾起,送到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。動(dòng)作連貫而優(yōu)美,我直直地盯著他,想看看他是怎樣的表情,畢竟,我對(duì)自己的廚藝真的太沒有底了。
“怎么樣?燁。會(huì)不會(huì)很難吃?難吃的話就不要勉強(qiáng)自己哦!”我焦急的問道。
我們?nèi)硕季o張的盯著凌燁看,直到看到他喉結(jié)一動(dòng),將那塊牛扒咽了下去。
“好吃!”凌燁看著我回道。
“真的嗎?”我不相信的問道。
“真的!”他肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們?nèi)齻€(gè)有些不能相信,我用小刀割下一小塊放進(jìn)嘴里,自己嘗嘗味道,沒想到味道還可以,沒有蘭姐做的那樣好吃,但還可以下咽。
尉楓吃了一塊,才露出一絲笑意:“沒想到賣相這么差,吃進(jìn)嘴里倒也不是一點(diǎn)不可取,勉強(qiáng)下咽。也許是我本來肚子就餓,算了,湊合吧。”說完又割了一塊扔進(jìn)嘴里。
我沒好氣的白了他一眼。夾了一個(gè)芝麻團(tuán)子放到凌燁的碗里,“燁,你試試這個(gè)芝麻團(tuán)子!”
凌燁笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,夾起團(tuán)子咬了一口,露出里面黑糊糊的芝麻,芝麻的香味飄散開來,他眉頭綻放,笑著說:“好甜!”
“太甜了嗎?”我蹙眉問道。
“不,是我覺得心里好甜!”他湊近我小聲的說道。
我臉有些熱熱的,心有些暖暖的。小聲的回道:“那我下次再給你做!”
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