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青竹淡淡的說道：“立馬就去。”她到菜地里摘了兩只黃瓜。昨兒給翠枝燉了雞，剩了不少，好在青竹有保存的法子，還不至于餿掉。心想一會兒湯是沒有什么問題了。大鐵鍋里摻了半鍋水，一面燒火，一面趕著剝蒜粒、清洗生姜。剁了茸末備用。

等到水開了，便下了早就準備好的面條在沸水里著，等到開了幾滾，又添了些涼水下去，這樣煮出來的面條才會更加勁道。趁著煮面的功夫，一面要照顧灶膛里的火，一面還要忙著準備涼開水，洗好竹箅子。等到面條煮得快過心時，趕緊挑入涼開水里冰著。然后準備將雞湯慢慢的熱上。

趁著冷面的空檔，青竹便將摘來的黃瓜清洗干凈，切成絲兒。剩下的熟雞肉也切成絲兒。取了芝麻醬化開，準備好需用的各式調料。

等到面條涼得差不多時，便撈起來晾在竹箅子上，水汽稍干時，此時也是最要緊的關頭，為了避免面條不粘連，就得拌上食用油，倒進了大筲箕里，這時候再加入雞絲和黃瓜絲和勻以后連同筲箕端了出去。家里幾位每人的口味不一，喜歡怎樣的風格，任由他們自己調配去。

這樣炎熱的夏季，汗水流失多，胃口自然也就下來了。能有一碗涼絲絲、飄著芝麻香的涼面，配著濃濃的雞湯似乎也是種享受。

明霞似乎很愛吃，不多時一碗就沒了。

直到吃飯時，白氏才知道少南不在家，忙問永柱：“昨夜少南不是說今天不念書嗎？怎么人也不見？”

永柱道：“他說上街一趟，我還以為他會和你們一道回來。”

“我怎么不知道，我們上街時，他也并沒跟來，這么大的太陽，已經這個時候了還不知道回來。青竹去找找他吧。”

白氏發了話，青竹只好照辦，好在此刻永柱道：“你理他做什么，又不想小孩子了，他餓了自己知道回來。又不是找不著家。”

白氏便沒在說什么。匆匆了吃了涼面，白氏便與永柱合計，看看還需要買些什么東西，還有哪些親朋好友沒有通知到，一些細小的事有沒有顧及到。

永柱說：“我和少南算了一下，可能有十來桌的樣子。只是趕上收谷子，怕有些人家來不了，準備得多了，又怕浪費。”

白氏道：“這些只有多，沒有少的說法。我也算了一下，只怕錢的事上還缺著，心想要不要去借些來。”

永柱沉默了一陣子，頷首道：“我心里有數。”

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